भूमध्य आहार गार्डन - अपनी खुद की भूमध्य आहार खाद्य पदार्थ विकसित करें

केटो आहार से पहले, भूमध्य आहार था। एक भूमध्य आहार क्या है? इसमें बहुत सारी ताज़ी मछलियाँ, फल, सब्जियाँ, फलियाँ, बीज और नट्स शामिल हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञ दिल की सेहत बढ़ाने, मधुमेह से लड़ने, वजन घटाने और अन्य चीजों को बढ़ाने की क्षमता के बारे में बताते हैं। भूमध्यसागरीय आहार उद्यान बढ़ाना अपने पिछवाड़े से इन लाभों का दोहन करने का एक शानदार तरीका है। अपने खुद के भूमध्य आहार खाद्य पदार्थों को विकसित करने के तरीके के बारे में जानें।

एक भूमध्य आहार क्या है?

वैज्ञानिकों ने दुनिया भर में नीले क्षेत्रों की पहचान की है। ये ऐसे स्थान हैं जहाँ नागरिक अधिक समय तक जीवित रहते हैं, अन्य क्षेत्रों की तुलना में स्वस्थ रहते हैं। इनके कारण अलग-अलग होते हैं लेकिन अक्सर आहार में कमी आती है। इटली में, सार्डिनिया सबसे पुराने जीवित डेनिजन्स में से कुछ का घर है। इसका श्रेय ज्यादातर एक भूमध्य आहार के पालन के कारण है, जो अन्य देशों में लोकप्रिय हो गया है।

भूमध्यसागरीय आहार के लिए बागवानी इस स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने के लिए आवश्यक फलों और सब्जियों तक आसान पहुँच प्रदान करती है।

भूमध्यसागरीय आहार के लिए फल और सब्जियां समशीतोष्ण परिस्थितियों को पसंद करते हैं, लेकिन कई हार्डी हैं। जैतून का तेल, ताजी मछली और ताजा सब्जियों जैसे आइटम आहार का मुख्य आकर्षण हैं। जब आप एक मछली नहीं उगा सकते, तो आप ऐसे खाद्य पदार्थ लगा सकते हैं जो आपकी भूमध्य जीवन शैली को बढ़ाएंगे। भूमध्य आहार उद्यान के लिए सुझाए गए खाद्य पदार्थ हैं:

• जैतून
• खीरे
• अजवायन
• आटिचोक
• टमाटर
• अंजीर
• फलियां
• खजूर
• साइट्रस
• अंगूर
• काली मिर्च
• स्क्वाश
• पुदीना
• अजवायन के फूल

भूमध्यसागरीय आहार के लिए बागवानी

सुनिश्चित करें कि आपके पौधे के चयन आपके क्षेत्र के लिए कठोर हैं। एक भूमध्य आहार के लिए अधिकांश फल और सब्जियां यूएसडीए 6 और इसके बाद के संस्करण में पनप सकते हैं। आसान पहुंच के लिए किचन में या किचन में कंटेनर के पास भी जड़ी-बूटियों के पौधे लगाएं। पिछवाड़े बागवानी न केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग की आसानी की अनुमति देता है, लेकिन आप उन में क्या जाता है को नियंत्रित करने की अनुमति देता है।

उन सभी रासायनिक रसायनों को रोकने के लिए केवल जैविक उर्वरकों, कीटनाशकों और शाकनाशियों का उपयोग करें। पौधे लगाने से पहले मिट्टी की जांच करें और लेआउट की योजना जल्दी बनाएं ताकि आपके पास अपने ज़ोन रोपण के समय के लिए कोई भी पौधे और बीज तैयार हो सकें। अधिकांश भूमध्यसागरीय खाद्य पदार्थ थोड़ा अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं जो अच्छी तरह से नालियां बनाते हैं, लेकिन पोषक तत्वों की एक उच्च भागफल है, इसलिए आपके बेड में संशोधन की आवश्यकता हो सकती है।

भूमध्य आहार उद्यान के लाभ

आश्वस्त नहीं हैं कि आपको अपने स्वयं के भूमध्य आहार खाद्य पदार्थों को उगाना चाहिए? दिल के स्वास्थ्य को बढ़ाने, मधुमेह की गंभीरता को कम करने और कुछ कैंसर से लड़ने की उनकी क्षमता के बाहर, वे अनुभूति में सुधार करते हैं। इसके अलावा, कार्डियो पर विचार करें जो खाद में बदल जाता है, पेड़ के छेद खोदता है, और बगीचे के बिस्तर तैयार करता है।

बागवानी भी लचीलापन बढ़ाने का एक साधन है। मध्यम व्यायाम भी तनाव को कम करेगा। याद रखें कि "गंदगी आपको खुश करती है।" मृदा में अवसादरोधी रोगाणु होते हैं जो मूड और दृष्टिकोण में सुधार करते हैं।