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कैसे और विकसित करने के लिए मीठे आलू पर जानकारी

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मीठे आलू (इपोमेआ बटाटस) एक गर्म मौसम की सब्जी हैं; वे नियमित आलू की तरह नहीं बढ़ते हैं। शकरकंद उगाने के लिए लंबे ठंढ-मुक्त बढ़ते मौसम की आवश्यकता होती है। शकरकंद के पौधों को कैसे उगाना है, इसके बारे में सोचते समय, यह महसूस करें कि ये विशेष कंद बेलों पर उगते हैं।

शकरकंद के पौधे कैसे उगाएं

शकरकंद उगाते समय, "स्लिप" से शुरू करें। ये आलू कंद के छोटे टुकड़े हैं जो शकरकंद के पौधों को शुरू करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। जैसे ही ठंढ के सभी अवसर समाप्त हो गए और जमीन गर्म हो गई, इन पर्चियों को जमीन में लगाया जाना था।

शकरकंदों को उगाने और उगाने के लिए, पौधों को अंकुरित होने के समय मिट्टी को नम रखना पड़ता है।

इसके अलावा, शकरकंद उगाने के लिए मिट्टी के तापमान को 70 से 80 F (21-26 C.) रखना पड़ता है। मिट्टी में आवश्यक गर्मी के कारण, आपको मध्य गर्मियों के बारे में मीठे आलू शुरू करना चाहिए। अन्यथा, इन पौधों के बढ़ने के लिए मिट्टी पर्याप्त गर्म नहीं होगी।

जिस समय से आप स्लिप लगाते हैं, शकरकंद को तैयार होने में केवल छह सप्ताह लगते हैं। स्लिप्स को 12 से 18 इंच (30-46 सेमी।) चौड़े, उठे हुए रिज पर अलग करें जो लगभग 8 (20 सेमी) लंबा हो। आप पंक्तियों के बीच 3 से 4 फीट (.91 से 1 मीटर) रख सकते हैं ताकि कटाई के समय उनके बीच काम करने के लिए पर्याप्त जगह हो।

शकरकंद उगाने के लिए कम से कम देखभाल की आवश्यकता होती है। जब आप अपने बगीचे में शकरकंद उगाते और काटते हैं, तो बस खरपतवार को नीचे रखें। जिन्हें आप बढ़ते हुए देखते हैं। यह इतना सरल है।

कैसे आप शकरकंद की फसल करते हैं?

बढ़ते हुए शकरकंदों की कटाई के लिए, बस अपने फावड़े को रिज के किनारे पर चिपका दें। आप शकरकंद को महसूस कर सकते हैं और उन्हें इस तरह से बाहर निकाल सकते हैं, सावधान रहें कि दूसरों को घायल न करें। ये आम तौर पर गिरने के पहले ठंढ के आसपास तैयार होते हैं।

शकरकंद की कटाई करते समय, आप पाएंगे कि आपके पास सर्दियों के लिए बहुत कुछ है। इन्हें ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें। आप कुछ महीनों के लिए आनंद लेने के लिए ताजा मीठे आलू रख सकते हैं।

वीडियो देखना: Lauki Kofta Recipe. लक क कफत. Chef Ranveer Brar (मई 2025).

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