आपकी काफिर चूने के पेड़ की देखभाल
काफिर * चूने का पेड़ (साइट्रस हिस्ट्रिक्स), जिसे मेर्कुट लाइम के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में उपयोग के लिए उगाया जाता है। जबकि यह बौना खट्टे पेड़, 5 फीट (1.5 मीटर) तक लंबा, सड़क पर उगाया जा सकता है (यूएसडीए जोन 9-10 में वर्ष दौर), यह घर के अंदर के लिए सबसे उपयुक्त है। काफिर चूने का पेड़ पॉटेड वातावरण में पनपता है और आँगन या डेक पर लगाने से फायदा होगा; हालांकि, इसके कंटेनर को पर्याप्त जल निकासी प्रदान करने की आवश्यकता है।
काफिर नींबू पत्ते
काफिर चूने के पेड़ के चमकदार, गहरे हरे पत्ते काफी विशिष्ट हैं। काफिर चूने के पत्ते दो पत्तियों की तरह दिखते हैं, जैसे एक दूसरे की नोक से बढ़ता हुआ दिखाई देता है। कई एशियाई व्यंजनों जैसे सूप, करी और मछली को स्वादिष्ट बनाने के लिए केफिर लाइम के पत्तों का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है।
उन्हें पेड़ से या सूखे पत्तों से ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है। अपनी ताजगी बनाए रखने के लिए काफिर चूने के पत्तों को भी तल सकते हैं। हर कुछ हफ्तों में पत्तियों को लेने से वृद्धि को प्रोत्साहित करने में मदद मिल सकती है। काफिर चूने के पत्तों को कुचलने से उनके सुगंधित तेल निकल जाएंगे, जो एक तीव्र खट्टे सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।
काफिर नीबू के बारे में
काफिर नीबू पश्चिमी नीबू के आकार के बारे में हैं। वे एक ऊबड़ सतह के साथ गहरे हरे रंग के होते हैं। किसी भी नीबू का उत्पादन करने के लिए काफिर चूने के पेड़ के लिए, फूल के लिए भरपूर प्रकाश प्रदान करना सुनिश्चित करें।
क्योंकि वे बहुत कम रस का उत्पादन करते हैं, काफिर नीबू के रस और मांस का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, लेकिन खट्टे-चखने वाले छिलके को बारीक पीसा जा सकता है और स्वादिष्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। ताजा काफिर नीबू फ्रीजर बैग का उपयोग करके जमे हुए और आवश्यकतानुसार इस्तेमाल किया जा सकता है।
काफिर नीबू में कई घरेलू उपयोग होते हैं, जिसमें सफाई और बालों की कंडीशनिंग भी शामिल है।
काफिर चूने के पेड़ आमतौर पर कई कीट समस्याओं से परेशान नहीं होते हैं, लेकिन संक्रमित पौधों से निकलने पर घुन या पैमाने के लिए अतिसंवेदनशील हो सकते हैं।
यद्यपि बीज से काफिर चूने के पेड़ उगाना संभव है, यह विधि अक्सर प्राप्त करना मुश्किल है। इसी तरह, ग्राफ्टेड पेड़ रोपने की तुलना में पहले खिलते और फलते हैं।
काफिर लाइम ट्री केयर
इस तथ्य के बावजूद कि काफिर चूने के पेड़ आदर्श परिस्थितियों से कम सहनशील हैं, विशिष्ट आवश्यकताएं हैं जिन्हें इष्टतम विकास के लिए मिलना चाहिए।
काफ़िर नीबू नम, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में पूर्ण सूर्य पसंद करते हैं। यदि घर के अंदर उगते हैं, तो एक सनी खिड़की के पास रखें। बढ़ते मौसम के दौरान काफिर चूने का पेड़ पानी और कुछ नम स्थितियों की सराहना करता है। हालांकि, ध्यान रखें कि यह पेड़ जड़ से सड़ने की संभावना रखता है अगर बहुत गीला रखा जाता है, तो मिट्टी को पानी के बीच कुछ सूखने दें। नियमित रूप से धुंध नमी के स्तर के साथ मदद करता है।
काफिर चूने के पेड़ ठंडे संवेदनशील होते हैं और उन्हें ठंढ से बचाने की आवश्यकता होती है। इसलिए, इन पौधों को सर्दियों के दौरान घर के अंदर लाया जाना चाहिए अगर वे बाहर उगाए जाते हैं। वे लगभग 60 एफ (16 सी।) या इससे अधिक के सर्दियों के महीनों में इनडोर तापमान का आनंद लेते हैं।
चूने के पेड़ को कम उम्र में झाड़ू और अधिक झाड़ीदार पौधे को प्रोत्साहित करने के लिए।
*ध्यान दें: "काफिर" शब्द मूल रूप से गैर-मुस्लिमों को संदर्भित करने के लिए इस्तेमाल किया गया था, लेकिन बाद में रंग या गुलाम लोगों का वर्णन करने के लिए सफेद उपनिवेशवादियों द्वारा अपनाया गया था। इस वजह से, "काफिर" को कुछ क्षेत्रों में अपमानजनक और अपमानजनक शब्द के रूप में समझा जाता है। हालांकि, यह नोट करना महत्वपूर्ण है कि इस लेख में इसका संदर्भ किसी को अपमानित करने के लिए नहीं है, लेकिन केवल काफिर चूने के पेड़ को संदर्भित कर रहा है जिसके लिए यह आमतौर पर उत्तरी अमेरिका में जाना जाता है।
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