रोमाईन लेट्यूस केयर: रोमिन लेटस के बारे में जानें

यदि आप रोमैंटिस या कॉस लेट्यूस के स्वाद का आनंद लेते हैं, तो आप नॉटेलोन हैं। मनुष्य लगभग 5,000 वर्षों से रोमेन लेटेस लगा रहे हैं। रोम एक लोकप्रिय सैंडविच टॉपिंग है और सीज़र सलादड्रेसिस में पसंद का सलाद है। यह पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी खनिज और एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है, फिर भी लेट्यूस के प्रति कप में आश्चर्यजनक रूप से कम 10 कैलोरी होती है।

उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए, वाणिज्यिक उत्पादकों ने हर साल हज़ारों एकड़ जमीन को बढ़ते हुए रोमेन लेट्यूस में बदल दिया। दुर्भाग्य से, यह अनुमानित हरी पत्तेदार सब्जियों के खाते में 20% खाद्य-जनितता है। यह पास्टेकैड में रोमेन लेट्यूस के कई रिकॉल और कई परिवारों के लिए हुआ, जिसके परिणामस्वरूप थैंक्सगिविंग मेनू से सलाद को समाप्त कर दिया गया। कई माली घर पर बढ़ते रोमेन लेट्यूस को सुरक्षित मानते हैं।

रोमाईन लेट्यूस केयर

बढ़ते रोमेन लेट्यूस काफी आसान है। यह एक ठंडा-मौसम है जिसे शुरुआती राज्यों के अधिकांश क्षेत्रों में शुरुआती वसंत और देर से गर्मियों में लगाया जा सकता है। बढ़ते रोमेन लेट्यूस जल्दी से उत्पादक क्रिस्पी, महान-चखने वाले पत्तों का रहस्य है। यदि आप लेटॉम्यूस बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका ढूंढ रहे हैं, तो इन युक्तियों का पालन करें:

• घर के अंदर वसंत फसलें शुरू करें। परिपक्व होने के लिए रोमाईन को 70 से 75 दिनों की आवश्यकता होती है। वसंत ऋतु की फसलों की कटाई को रोकने के लिए, घर के अंदर रोमांस शुरू करें। रोमेन रोपाई ठंढ का सामना कर सकती है और जैसे ही मिट्टी काम की जा सकती है, उसे बगीचे में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। देर से गर्मियों के दौरान गिर फसलों को सीधे बगीचे में लगाया जा सकता है। परिपक्व लेट्यूस ठंढ-सहिष्णु नहीं है।

• पोषक तत्वों से भरपूर, नम मिट्टी का उपयोग करें। रोमाइन को नाइट्रोजन और मिट्टी की नमी दोनों को जल्दी से बढ़ने की आवश्यकता होती है। बहुत सारी खाद के साथ बगीचे की मिट्टी को उर्वरक या संशोधित करें। सलाद पारखी मानते हैं कि मिट्टी में उगाए गए रोमेन हाइड्रोपोनिक लेट्यूस से बेहतर होते हैं।

• दोपहर के सूरज में रोमेन लेटस लगाने से बचें। इसके बजाय, पौधों को निर्जलीकरण से बचाने और रोपाई के झटके को कम करने के लिए, एक बादल दिन या शाम को रोमेन रोपाई को रोपाई करें।

• पर्याप्त रिक्ति प्रदान करें। स्पेस रोमेन प्लांट कम से कम 12 इंच (30 सेमी।) अलग। रोमेन लेटेस ने बड़े सिर में परिणाम बढ़ने के लिए बहुत जगह दी। इससे वायु परिसंचरण में भी सुधार होता है जो सड़न को कम कर सकता है। जब बगीचे में सीधे बुवाई करते हैं, तो बेहतर रिक्ति प्राप्त करने के लिए बीज टेप का उपयोग करने का प्रयास करें।

• कीटों से बचाएं। खरगोश और स्लग को रोमांस का मीठा स्वाद पसंद है। खरगोशों को अपनी फसल की कटाई से पहले रोकने के लिए, फ्लोटिंग रो कवर का उपयोग करने का प्रयास करें, या हैंगिंग बास्केट में पहुंच से बाहर या ऊंचे कंटेनरों में रोमेन बढ़ने का विकल्प चुनें। स्लग को नियंत्रित करने के लिए, रोम के चारों ओर स्लग ट्रैप बनाने या डायटोमेसियस पृथ्वी का उपयोग करने का प्रयास करें। लेट्यूस पर कीटनाशक के उपयोग से बचना उचित है, क्योंकि यह पत्तियों द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है।

• कम पौधे अधिक बार लगाएं। बढ़ते मौसम के दौरान पत्तेदार लेट्यूस की निरंतर आपूर्ति के लिए, हर दो सप्ताह में रोमेन लेट्यूस लगाने की कोशिश करें। फसल को विस्तारित करने के लिए पत्ती द्वारा रोमाईने को काटा भी जा सकता है।

अन्य प्रकार के लेट्यूस की तुलना में, रोमेन को अधिक गर्मी सहिष्णु और बोल्ट प्रतिरोधी माना जाता है। बर्तन में अच्छी तरह से उगता है और कंटेनर और वर्टगार्डिंग के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। साल भर की फसल के लिए, सर्दियों के दौरान हाइड्रोपोनिक रूप से बढ़ते रोमेन लेटेसिंसाइड की कोशिश करें।