रूबी बॉल गोभी क्या है: रूबी बॉल गोभी उगाने के लिए टिप्स

लाल गोभी एक बहुमुखी और सब्जी उगाने में आसान है। रसोई में इसे कच्चा भी इस्तेमाल किया जा सकता है और अचार और खाना पकाने के लिए भी खड़ा किया जाता है। रूबी बॉल बैंगनी गोभी की कोशिश करने के लिए एक महान विविधता है।

यह एक अच्छा, मीठा स्वाद है और बिना बंटवारे के हफ्तों तक बगीचे में खड़ा रहेगा, इसलिए आपको यह सब एक साथ नहीं करना होगा।

रूबी बॉल गोभी क्या है?

रूबी बॉल गोभी एक उच्च किस्म का बॉल हेड गोभी है। ये गोभी होती हैं जो चिकनी पत्तियों के तंग सिर बनाती हैं। वे हरे, लाल या बैंगनी रंग की किस्मों में आते हैं। रूबी बॉल एक सुंदर बैंगनी गोभी है।

बागवानी विशेषज्ञों ने रूबी बॉल गोभी के पौधों को विकसित करने के लिए वांछनीय लक्षण विकसित किए हैं। वे सिर बनाते हैं जो आपको एक बिस्तर में अधिक पौधों को फिट करने की अनुमति देते हैं, गर्मी को अच्छी तरह से सहन करते हैं, अन्य किस्मों की तुलना में पहले परिपक्व होते हैं, और बंटवारे के बिना कई हफ्तों तक क्षेत्र में खड़े रह सकते हैं।

रूबी बॉल का महत्वपूर्ण पाक मूल्य भी है। यह गोभी अन्य गोभी की तुलना में एक मीठा स्वाद है। यह सलाद और अचार में अच्छी तरह से काम करता है और इसे स्वाद के लिए बढ़ाया जा सकता है, तला हुआ, और भुना हुआ भुना जा सकता है।

बढ़ती रूबी बॉल कैबेज

रूबी बॉल गोभी किसी भी गोभी के समान परिस्थितियों को पसंद करते हैं: उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी, पूर्ण सूर्य, और नियमित रूप से पानी। कैबेज कूलवेर सब्जियां हैं, लेकिन यह विविधता दूसरों की तुलना में अधिक गर्मी को सहन करती है।

चाहे बीज से शुरू करना हो या प्रत्यारोपण का उपयोग करना हो, तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक मिट्टी का तापमान 70 F (21 C.) तक गर्म न हो जाए। अगस्त और अक्टूबर के बीच रूबीबाल की कटाई करने में सक्षम होने की उम्मीद है, इस पर निर्भर करता है कि आपने कब रोपण किया था और आप पर निर्भर था।

गोभी को उगाने के लिए काफी आसान है और पानी को पार करने और खाड़ी में रखने से बहुत अधिक आवश्यकता नहीं है। कुछ कीटों का इलाज हो सकता है, हालांकि। एफिड्स, गोभी कीड़े, लूपर्स और रूटमगोट्स के लिए देखें।

चूँकि यह किस्म खेत में अच्छी तरह से रहती है, आप केवल फसल की कटाई कर सकते हैं, जब तक कि आपको ठंढ शुरू न हो जाए। फिर, सिर कुछ हफ़्ते के लिए एक शांत, शुष्क स्थान पर कुछ हफ़्ते के लिए दुकान चलाएगा।