ब्रोकली वैरायटी: ब्रोकली के विभिन्न प्रकारों के बारे में जानें

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बढ़ती मौसम का विस्तार करने के लिए सब्जियों की विभिन्न किस्मों की खोज एक रोमांचक तरीका है। अलग-अलग कल्टीवेटर, अलग-अलग दिन की परिपक्वता के साथ, कुछ फसलों की फसल अवधि को आसानी से लम्बा कर सकते हैं। यह पूरी तरह से सच है जब यह ठंड के मौसम की फसल लगाने की बात आती है जो कि ठंढ होने पर सक्षम होती है जब ठंढ बगीचे में खतरा होता है। उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के ब्रोकोली के साथ प्रयोग करना, पूरे वर्ष में आपके बढ़ते हुए स्थान का अधिकतम लाभ उठाने का सिर्फ एक तरीका है।

ब्रोकोली के पौधे के प्रकार

इसमें कोई संदेह नहीं है कि अनुभवी बागवानों को शुरुआती सीजन के ब्रोकोली की खेती की खुशी पता है। हालांकि, कई को यह पता नहीं चल सकता है कि विभिन्न ब्रोकोली पौधों के प्रकारों के साथ वेक्सपैरिमेंटिंग से वॉर्डन में विविधता आ सकती है, साथ ही बढ़ते मौसम की शुरुआत और अंत दोनों में ताजा उपज पूर्वाभास सप्ताह की लगातार फसल का उत्पादन करने में मदद मिल सकती है।

चीनी ब्रोकोली से रोमनस्क्यू ब्रोकोली तक, ब्रोकोली के विभिन्न प्रकार के अतिरिक्त, एक नए और दिलचस्प डायनस्टरवर्क टोकरी के लिए, और रसोई में जोड़ सकते हैं।

Broccolini- जबकि ब्रोकोलिनिमे की उपस्थिति अंकुरित होने के प्रकार के समान होती है, यह पौधा वास्तव में एक क्रॉस केनी ब्रोकोली है। ब्रोकोलिनी बढ़ते समय, बागवानों को सूक्ष्म और मीठे स्वाद वाले छोटे फूलों की अपेक्षा करनी चाहिए। ब्रोकोलिनी किस्म के आधार पर, 60-90 दिनों के रोपण में कटाई के लिए तैयार है।

चीनी ब्रोक्कोली- चीनी केल के रूप में भी जाना जाता है, चाइनीब्रुकोली पौधे प्रकार उनके बड़े पत्तों और मजबूत उपजी के लिए जाना जाता है।

रोमनस्को ब्रोकोली- रोमनस्कॉब्रोकोली किस्मों को उनके अद्वितीय ज्यामितीय प्रमुखों द्वारा आसानी से पहचाना जाता है। ये बेहद खूबसूरत पौधे किचन में पनपने के लिए उत्पादकों को प्रेरित करने के लिए प्रेरित करते हैं। रोमनस्को ब्रोकोली का स्वाद दूसरों के ब्रोकोली प्रकार के समान है।

स्प्राउटिंग / हेडिंग ब्रोकोली कल्टिवर्स - ब्रोकोली के ये सामान्य प्रकार फसल के समय तंग सिर के उनके अनुष्ठान के लिए जाने जाते हैं। हालांकि सिर सिजेरियन रंग में हो सकते हैं, इन प्रकार के ब्रोकोली को तब उठाया जाता है जब फ्लोरेट्स दृढ़ और दृढ़ होते हैं। अंकुरित ब्रोकोली की खेती लगभग 70-100 दिनों में परिपक्वता तक पहुँच जाती है। ब्रोकोली की किस्मों को अंकुरित करने में निम्न शामिल हैं: