उत्तरजीविता पौधे - पौधों के बारे में जानकारी जिसे आप जंगली में खा सकते हैं
हाल के वर्षों में, जंगली खाद्य पौधों के लिए फोर्जिंग की अवधारणा ने लोकप्रियता हासिल की है। आप जहां रहते हैं, उसके आधार पर, विभिन्न जीवित प्रकार के पौधे निर्जन या उपेक्षित स्थानों में पाए जा सकते हैं। यदि जीवित रहने के लिए जंगली पौधों की कटाई का विचार नया नहीं है, तो खाद्य जंगली पौधों के साथ परिचित और इन पौधों के आसपास की सुरक्षा चिंताओं को दूर कर सकते हैं, बागवानों के क्षितिज को व्यापक बना सकते हैं। आप कभी नहीं जानते हैं कि जब आप एक ऐसी स्थिति में खोज कर सकते हैं जहां जीवित रहने के लिए ऐसे पौधों पर निर्भर होना आवश्यक हो जाता है।
जीवन रक्षा पौधों के बारे में
जब पौधों की बात आती है जिसे आप जंगल में खा सकते हैं, तो यह स्थापित करना महत्वपूर्ण है कि क्या पौधे का उपभोग सुरक्षित होगा या नहीं। जब जंगली पौधों के लिए चारा चाहिए, तो उन्हें चाहिए पूर्ण सकारात्मक पहचान के बिना कभी भी सेवन नहीं किया जाना चाहिए जो सुरक्षित हो खाने के लिए। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि कई खाद्य पौधे दूसरों के समान हैं जो मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं।
उन पौधों को चुनना जो आप जंगल में खा सकते हैं, वहां खत्म नहीं होते हैं। यूनिवर्सल एडिबिलिटी टेस्ट के उपयोग से जंगलों को सुरक्षित रूप से पौधों को खाना शुरू करने में मदद मिलेगी। ग्रामीणों को कभी भी किसी ऐसे पौधे का सेवन नहीं करना चाहिए, जो निश्चितता के साथ नहीं पहचाना गया हो, क्योंकि परिणाम जीवन के लिए खतरा हो सकते हैं।
ग्रामीणों को संयंत्र के स्रोत पर विचार करने की भी आवश्यकता होगी। कुछ खाद्य पौधों को आमतौर पर खेतों और मैदानों में उगते हुए पाया जा सकता है, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इनमें से कई क्षेत्रों में अक्सर जड़ी-बूटियों या अन्य रसायनों के साथ व्यवहार किया जाता है। रसायनों या जल अपवाह से प्रदूषण से बचना अत्यावश्यक है।
किसी भी खाद्य संयंत्र के भागों की कटाई से पहले, उनके संग्रह के बारे में स्थानीय कानूनों की प्रतिबन्ध की जाँच करें। कुछ मामलों में, इसमें घर या जमीन के मालिकों से अनुमति लेना भी शामिल हो सकता है। जब कैटेल जैसे खाद्य जंगली पौधों को पसंद करते हैं, तो केवल उसी उत्पाद का चयन करें जो स्वस्थ और रोग मुक्त दिखाई देता है। उपयोग से पहले खाद्यपदार्थों को अच्छी तरह से कुल्ला।
जबकि अधिकांश लोगों के पास बड़े स्थानों तक पहुंच नहीं है, इन पौधों में से कई हमारे अपने पिछवाड़े के भीतर पाए जा सकते हैं। जैसे कि सिंहपर्णी, भेड़ के बच्चे और शहतूत के पेड़ आमतौर पर अनुपचारित यार्ड स्थानों में बढ़ते हुए पाए जाते हैं।
अस्वीकरण: इस लेख की विषयवस्तु केवल शैक्षिक और आर्थिक उद्देश्यों के लिए है। किसी भी जड़ी-बूटी या पौधे की उत्पत्ति के उद्देश्यों का उपयोग करने या करने से पहले, अन्यथा, सलाह के लिए कृपया एक चिकित्सक, चिकित्सा हर्बलिंजर अन्य उपयुक्त पेशेवर से परामर्श करें।
अपनी टिप्पणी छोड़ दो