क्या एक कासाबा तरबूज है - कैसे कासा तरबूज बढ़ने के लिए

कासाबा तरबूज (कुकुमिस मेलो वर inodorus) एक स्वादिष्ट तरबूज है जो हनीड्यू और कैंटालूप से संबंधित है लेकिन एक स्वाद के साथ जो मीठा नहीं है। यह अभी भी मीठा खाने के लिए पर्याप्त है, लेकिन इसमें थोड़ा सा उबाल है। घर के बगीचे में एक कासा तरबूज की बेल को सफलतापूर्वक उगाने के लिए देखभाल और कटाई के बारे में थोड़ी जानकारी की आवश्यकता होती है लेकिन आम तौर पर उगने वाले खरबूजे के समान है।

एक कासाबा तरबूज क्या है?

अन्य खरबूजे की तरह, कासा भी प्रजाति के रूप में जाना जाता है कुकुमिस मेलो। के उपविभाग हैं सी। मेलो, और कासाबा और हनीड्यू दोनों सर्दियों के तरबूज समूह से संबंधित हैं। कासाबा तरबूज न तो हनीड्यू की तरह चिकना होता है, न ही कैंटालूप की तरह शुद्ध। त्वचा खुरदरी और गहरे रंग की होती है।

कासाबा की कई किस्में हैं, लेकिन अमेरिकी में सुपरमार्केट में एक आम एक बड़ा हो गया है और देखा गया है, वह है 'गोल्डन ब्यूटी।' इसमें एक सफेद मांस और एक मोटा, कठोर छिलका होता है जो इसे सर्दियों के भंडारण के लिए तरबूज का एक अच्छा विकल्प बनाता है।

कैसबा खरबूजे कैसे उगाएं

अन्य तरबूज प्रकारों के लिए कैसबा तरबूज की देखभाल बहुत पसंद है। यह एक बेल पर बढ़ता है और गर्म मौसम में पनपता है। कासा को उगाने के लिए सूखी, गर्म जलवायु सबसे अच्छी होती है, क्योंकि पत्तियां गीली, गर्म स्थितियों से उत्पन्न होने वाली बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। यह अभी भी नम क्षेत्रों में और ठंडी सर्दियों के साथ जलवायु में उगाया जा सकता है, लेकिन ठंडे तापमान और गीली स्थितियों के प्रति सावधानी बरतने की जरूरत है।

एक बार मिट्टी 65 डिग्री फ़ारेनहाइट (18 सेल्सियस) तक होने पर आप सीधे बीज बो सकते हैं या छोटे बढ़ते मौसम पर एक सिर शुरू करने के लिए उन्हें घर के अंदर शुरू कर सकते हैं। बेड में पौधों को पतला करें, या प्रत्यारोपण करें, ताकि वे 18 इंच (45 सेंटीमीटर) अलग-अलग हो जाएं। सुनिश्चित करें कि मिट्टी हल्की हो और अच्छी तरह से नालियां।

कासा तरबूज के लिए नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है, लेकिन इसलिए भी गीली स्थितियों से बचा जा रहा है। ब्लैक प्लास्टिक मल्च उपयोगी है, क्योंकि यह मिट्टी में नमी बनाए रखता है लेकिन पौधे को सड़ने और बीमारी से बचाता है।

कासा की कटाई अन्य खरबूजों से थोड़ी अलग होती है। पके होने पर वे फिसलते नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि वे बेल से अलग नहीं होते हैं। कटाई के लिए, आपको परिपक्वता के करीब होने पर तने को काटने की जरूरत है। खरबूजे तब संग्रहीत किए जा सकते हैं और जब खिलने का अंत नरम होता है, तो यह खाने के लिए तैयार होता है।