गन्ने को काटना: क्या आपको गन्ने की आवश्यकता है

घर के बगीचे में गन्ना उगाना मज़ेदार हो सकता है। कुछ महान किस्में हैं जो अच्छे सजावटी भूनिर्माण के लिए बनाती हैं, लेकिन ये पौधे वास्तविक चीनी भी पैदा करते हैं। एक सुंदर पौधे और एक मीठे उपचार का आनंद लेने के लिए, जानिए कि कब और कैसे अपने गन्ने को काटना और चुभाना है।

क्या आपको गन्ने की आवश्यकता है?

गन्ना एक बारहमासी घास है, इसलिए यदि आप सोच रहे हैं कि गन्ने को पेड़ या झाड़ी की तरह काट दिया जाए, तो इसका उत्तर तकनीकी रूप से नहीं है। हालांकि, यदि आप चाहते हैं कि आपका गन्ना अच्छा दिखे, तो प्रूनिंग एक अच्छा तरीका है।

साइड शूट और पत्तियों के साथ ये बड़ी घास काफी अनियंत्रित हो सकती है। गन्ना छंटाई भी मुख्य गन्ने पर विकास को केंद्रित कर सकती है, जो कि आप चीनी के लिए कटाई करेंगे।

गन्ने को कब काटें

आप अपने गन्ने को कभी भी काट सकते हैं या काट सकते हैं, लेकिन अगर आप इसमें से चीनी निकालने की उम्मीद कर रहे हैं, तो सीजन में जितनी देर हो सके उतनी देर तक काट लें। इससे गन्ने में चीनी पूरी तरह से विकसित हो जाती है।

गन्ने को काटने और कटाई करने के लिए देर से गिरना सबसे अच्छा समय होता है, लेकिन अगर आप कहीं सर्दियों की ठंढ के साथ रहते हैं, तो आपको इसे पहली ठंढ से पहले करना होगा या आप इन्हें मरने देने का जोखिम उठाएँगे। यह एक संतुलन है जो आपके स्थान और जलवायु पर निर्भर करता है।

अपने पौधे को आकार देने और स्वस्थ रखने के लिए, किसी भी समय चुभन के लिए ठीक है, लेकिन वसंत और गर्मी सबसे अच्छा है।

कटाई और कटाई वापस गन्ना

गन्ने की छंटाई करने के लिए, बसंत और गर्मियों में साइड शूट और पत्तियों को हटा दें क्योंकि गन्ने बढ़ते हैं। यदि आप एक सजावटी विशेषता के रूप में बेंत का उपयोग कर रहे हैं तो इससे उन्हें भोले दिखने में मदद मिल सकती है। यदि आपके पास डिब्बे हैं जो नियंत्रण से बाहर हो गए हैं, तो आप उन्हें जमीन से लगभग एक फुट (30 सेमी।) तक वापस काट सकते हैं।

गिरावट में, जब आप गन्ने की कटाई करते हैं, तो कट को जमीन पर जितना संभव हो उतना कम करें। गन्ने के सबसे निचले हिस्से में अधिक चीनी केंद्रित है। एक बार जब आप गन्ने को छोटे टुकड़ों में काट लेते हैं, तो आप एक तेज चाकू से बाहरी परत को हटा सकते हैं। आपके पास जो कुछ बचा है वह मीठा और स्वादिष्ट है। इसमें से चीनी को सही से चूसें, या गन्ने के टुकड़ों को सिरप, ट्रॉपिकल ड्रिंक या यहां तक ​​कि रम बनाने के लिए इस्तेमाल करें।