आउटडोर डाइनिंग गार्डन: अल्फ्रेस्को गार्डन क्या है

शायद यह सिर्फ मुझे है, लेकिन मुझे हमेशा सुंदर आउटडोर डिनर पार्टियों से जलन होती रही है, जो मैंने फिल्मों या शो में रसीले केंद्रपीठों के साथ देखा है और रणनीतिक रूप से रखी मोमबत्तियों के परिवेश प्रकाश व्यवस्था के साथ, एक रसीला बगीचे की खूबसूरत पृष्ठभूमि या चाँद और जादुई रात आसमान। शुक्र है, आपको अल्फ्रेस्को भोजन का आनंद लेने के लिए अमीर और प्रसिद्ध में से एक नहीं होना चाहिए, यहां तक ​​कि एक छोटी सी बालकनी को बगीचे के भोजन क्षेत्र में बदला जा सकता है। अल्फ्रेस्को उद्यान बनाने के सुझावों के लिए पढ़ना जारी रखें।

गार्डन में खाना

अल्फ्रेस्को उद्यान क्या है? यह बाहर खाने के लिए एक फैंसी शब्द से ज्यादा कुछ नहीं है। अल्फ्रेस्को डाइनिंग के मेरे अपने पिछले अनुभव चित्र परिपूर्ण से दूर हैं, जो मुख्य रूप से परिवार के पुनर्मिलन या हॉलिडे कुक आउट में होते हैं, जहां भोजन को क्लासिक लाल और सफेद पिकनिक क्लब के साथ कवर किए गए रिकेटी कार्ड टेबल या पिकनिक बेंच पर बुफे शैली में परोसा गया था। खाद्य को पिस्सू पेपर प्लेटों पर खिसकाया जाएगा कि मैं संघर्ष न करूं क्योंकि मैं एक टिप्पी लॉन की कुर्सी पर बैठा था और मक्खियों और मच्छरों को दूर करते हुए खाया था।

बाहरी रहने के स्थानों की बढ़ती प्रवृत्ति के साथ, आउटडोर रसोई और उद्यान भोजन क्षेत्र लोकप्रियता में बढ़ रहे हैं। चूंकि अधिक से अधिक भूस्खलनकर्ता और बिल्डर अब भोजन और मनोरंजन के लिए बाहरी रहने की जगह की पेशकश कर रहे हैं, वे औसत गृहस्वामी के लिए अधिक उपलब्ध हैं। इसका मतलब है कि किसी को भी बगीचे में खाने का आनंद मिल सकता है - अल्फ्रेस्को - फिल्मों की तरह।

एक आउटडोर उद्यान भोजन क्षेत्र बनाना

अल्फ्रेस्को उद्यान बनाने से थोड़ी योजना बनेगी। आपके पास एक आउटडोर डाइनिंग गार्डन के लिए जगह है जो पहली बात है। स्वाभाविक रूप से, यदि आपके पास केवल एक बालकनी या छोटा यार्ड है, तो आपके विकल्प अधिक सीमित होंगे। हालांकि, यदि आपके पास बहुत सारे स्थान के साथ एक बड़ा यार्ड है, तो आपको सावधानीपूर्वक विचार करना चाहिए कि अल्फ्रेस्को उद्यान को कहां रखा जाए।

इसे या तो एक बाहरी रसोई या अपने इनडोर रसोई के पास आसानी से सुलभ दरवाजे के पास रखा जाना चाहिए ताकि भोजन और पेय पदार्थों की सेवा करना आसान हो। आप अपने यार्ड पर अपनी जलवायु और इसके प्रभाव पर विचार करना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपको बहुत अधिक वर्षा होती है, तो आपको बाहरी भोजन क्षेत्र को उच्च भूमि या एक उठाए हुए डेक पर रखने और छत बनाने की आवश्यकता हो सकती है, शायद कुछ दीवारें भी। इसी तरह, यदि साइट पूरे दिन सूरज से नष्ट हो जाती है, तो आपको इस क्षेत्र को मनोरंजन के लिए आरामदायक रखने के लिए छत, पेर्गोला या शामियाना की आवश्यकता हो सकती है।

आप अपने आउटडोर डाइनिंग क्षेत्र में किस प्रकार के मनोरंजन की योजना बनाना चाहते हैं, इस पर भी विचार करना चाहते हैं। यदि आप बड़े औपचारिक भोजन करना पसंद करते हैं, तो आप एक ऐसा भोजन क्षेत्र चाहते हैं जो एक बड़ी तालिका को समायोजित कर सके। यदि आप परिवार और दोस्तों के एक छोटे समूह के साथ एक आकस्मिक कुकआउट पसंद करते हैं, तो आप ग्रिल या किचन को कुछ छोटे बैठने की जगहों के साथ फोकल पॉइंट बनाना चाह सकते हैं।

उन सभी तरीकों के बारे में सोचें, जिनके लिए आप इस बाहरी स्थान का उपयोग करेंगे, जैसे कॉकटेल को डुबोना और दोस्तों के साथ ताश खेलना, बच्चों के साथ देर रात की सैर और भूत की कहानियों का आनंद लेना, या फैंसी गार्डन पार्टियों को फेंकना। इस बारे में सोचें कि क्या आप दिन के उजाले, शाम या दोनों में खुद को इस जगह का उपयोग करते हुए देखते हैं। इन सभी चीजों पर विचार करने से आपको यह निर्धारित करने में मदद मिलेगी कि आपके बगीचे के भोजन क्षेत्र में कौन से फर्नीचर और सुविधाएँ शामिल हैं।

नियोजन चरण के दौरान, आप अपने बाहरी डाइनिंग गार्डन से मिलने वाले दृश्य पर भी विचार करना चाहेंगे। यदि आपके पास सूर्यास्त, पहाड़ों, झील या समुद्र का शानदार दृश्य है, तो आप अल्फ्रेस्को उद्यान रखना चाह सकते हैं जहाँ आपके मेहमान अपने भोजन के दौरान इस सुंदर दृश्य का आनंद ले सकते हैं। यदि आपके पास अपने लॉन या पड़ोसी के यार्ड को देखने के लिए कुछ भी नहीं है, तो आप बाहरी भोजन क्षेत्र के आसपास कुछ गोपनीयता स्क्रीनिंग के साथ एक सुंदर बगीचा बनाना चाहते हैं।

अंत में, आप एक टेबल और कुर्सियों को कहीं भी रख सकते हैं और इसे आउटडोर डाइनिंग गार्डन कह सकते हैं। यह सामान और छोटे परिवेश के स्पर्श हैं जो आपके रात के खाने के मेहमानों को एक निमंत्रण को कभी नहीं ठुकराएंगे। सुनिश्चित करें कि बैठने के क्षेत्र लंबी यात्राओं के लिए आरामदायक हैं। उन कीट पार्टी क्रैशरों को बाहर रखने के लिए कीट निवारक पौधों, मोमबत्तियों, मशालों आदि का उपयोग करें।

इसके अलावा, आमंत्रित किए गए स्पर्श जैसे कि पॉटेड पौधों और जीवित रसीला केंद्रपीठों को जोड़ना सुनिश्चित करें; स्ट्रिंग प्रकाश, लालटेन, या मोमबत्तियों की नरम चमक; या एक पानी की सुविधा की हल्की-फुल्की आवाज़। अल्फ्रेस्को उद्यान बनाते समय, आपको इसे अपने घर के किसी भी कमरे की तरह मानना ​​चाहिए और इसे अपने स्वयं के अनूठे चमक के साथ सजाना चाहिए।