मार्शमैलो प्लांट की जानकारी: एक मार्शमैलो ए प्लांट का बढ़ना
क्या मार्शमॉलो एक पौधा है? एक तरह से, हाँ। अपने बगीचे में मार्शमॉलो पौधों को उगाने के लिए मार्शमैलो प्लांट की देखभाल और सुझावों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।
मार्शमैलो प्लांट की जानकारी
मार्शमैलो प्लांट क्या है? पश्चिमी यूरोप और उत्तरी अफ्रीका के मूल निवासी, मार्शमॉलो संयंत्र (अल्ताहिया ऑफिसिनैलिस) का सदियों से मानव संस्कृति में महत्वपूर्ण स्थान रहा है। जड़ को उबला हुआ और यूनानियों, रोमन और मिस्रियों द्वारा सब्जी के रूप में खाया जाता था। बाइबल में अकाल के समय खाने के रूप में इसका उल्लेख किया गया है। यह भी लंबे समय के लिए औषधीय रूप से इस्तेमाल किया गया है। (नाम "एलथिया", वास्तव में, ग्रीक "एल्थोस" से आया है, जिसका अर्थ "हीलर" है)।
जड़ में एक घिनौना सैप होता है जो मनुष्य को पचाने में सक्षम नहीं होता है। जब खाया जाता है, तो यह पाचन तंत्र से गुजरता है और सुखदायक कोटिंग के पीछे छोड़ देता है। आज भी इस पौधे का उपयोग विभिन्न प्रकार की चिकित्सा बीमारियों के लिए किया जाता है। हालांकि, इसका आम नाम यूरोप में विकसित एक हलवाई से मिलता है।
फ्रांसीसी रसोइये ने पाया कि जड़ों से एक ही प्रकार की मिठाई से चीनी और अंडे की सफेदी बनाई जा सकती है, जिससे एक मीठा सा साँचा बनाया जा सकता है। और, इस प्रकार, आधुनिक मार्शमैलो के पूर्वज का जन्म हुआ। दुर्भाग्य से, आज आप स्टोर में जो मार्शमैलो खरीदते हैं, वह इस प्लांट से नहीं बनता है।
मार्शमैलो प्लांट केयर
यदि आप घर पर मार्शमैलो के पौधे उगा रहे हैं, तो आपको इसे करने के लिए अपेक्षाकृत गीली जगह की आवश्यकता होती है। जैसा कि नाम से पता चलता है, नम मिट्टी की तरह मार्शमॉलो।
वे पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छे होते हैं। पौधे 4 से 5 फीट (1.2-1.5 मीटर) की ऊँचाई तक पहुंचते हैं और उन्हें अन्य सूर्य के प्यार वाले पौधों के साथ नहीं उगाया जाना चाहिए, क्योंकि वे जल्दी से बड़े हो जाएंगे और उन्हें छाया देंगे।
पौधे बहुत ठंडे हार्डी हैं, और यूएसडीए जोन 4 तक जीवित रह सकते हैं। बीजों को देर से गर्मियों में या जल्दी गिरने पर सीधे जमीन में बोया जाता है। बीज को वसंत में भी लगाया जा सकता है, लेकिन उन्हें पहले कई हफ्तों तक ठंडा करने की आवश्यकता होगी।
एक बार स्थापित होने के बाद, कम देखभाल की आवश्यकता होती है, क्योंकि मार्शमैलो पौधों को काफी कम रखरखाव माना जाता है।
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