थाई पिंक एग केयर: क्या है एक थाई पिंक एग टोमैटो प्लांट

इन दिनों बाजार पर फलों और सब्जियों की कई अनूठी किस्मों के साथ, सजावटी पौधों के रूप में बढ़ती हुई किस्में काफी लोकप्रिय हो गई हैं। ऐसा कोई कानून नहीं है, जिसमें कहा गया है कि सभी फलों और सब्जियों को ग्रिड की तरह बगीचों में सुव्यवस्थित पंक्तियों में लगाया जाना चाहिए। रंगीन छोटे मिर्च कंटेनर के डिजाइनों में रुचि जोड़ सकते हैं, नीले या बैंगनी रंग के मटर फली, बाड़ और आर्बोर को सज सकते हैं, और अद्वितीय फल के साथ बड़े झाड़ी टमाटर एक ऊंचा, उबाऊ झाड़ी की जगह ले सकते हैं।

जैसा कि आप गिरावट और सर्दियों में बीज कैटलॉग के माध्यम से अंगूठे लगाते हैं, कुछ वनस्पति किस्मों की कोशिश करने पर विचार करें जिनके सजावटी मूल्य हैं, जैसे थाई पिंक अंडे टमाटर। क्या एक थाई गुलाबी अंडा टमाटर है?

थाई गुलाबी अंडा टमाटर की जानकारी

जैसा कि इसके नाम से ही पता चलता है कि थाई पिंक एग टोमेटो की उत्पत्ति थाईलैंड में हुई है, जहाँ वे अपने रूप-रंग, मीठे, रसीले फल के रूप में पहचाने जाते हैं। यह घने, झाड़ीनुमा टमाटर का पौधा 5-7 फीट (1.5 से 2 मीटर) लंबा हो सकता है, जिसमें अक्सर स्टेक के समर्थन की आवश्यकता होती है, और छोटे अंडे के आकार के टमाटरों के लिए गंभीर गुच्छों का निर्माण होता है।

जब फल छोटे होते हैं, तो वे हल्के सफेद रंग के हरे रंग के हो सकते हैं। हालांकि, जैसे ही टमाटर परिपक्व होते हैं, वे एक हल्के गुलाबी रंग में बदल जाते हैं। गर्मियों के मध्य में, छोटे गुलाबी अंडे जैसे टमाटर का शानदार प्रदर्शन परिदृश्य के लिए आश्चर्यजनक सजावटी प्रदर्शन करता है।

न केवल थाई पिंक एग टोमैटो प्लांट्स के प्यारे नमूने हैं, बल्कि उनके द्वारा बनाए गए फल को रसदार और मीठा बताया गया है। उन्हें सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है, स्नैकिंग टमाटर के रूप में, भुना हुआ या गुलाबी से हल्के लाल टमाटर के पेस्ट में बनाया जाता है।

थाई गुलाबी अंडे टमाटर काटा जाना चाहिए जब पूरी तरह से सबसे अच्छा स्वाद के लिए पका हो। अन्य चेरी टमाटरों के विपरीत, थाई पिंक एग टमाटर परिपक्व होने पर खुले या दरार में विभाजित नहीं होते हैं। ताज़े खाने के दौरान थाई पिंक एग टमाटर के पौधों का फल सबसे अच्छा होता है, लेकिन टमाटर बहुत अच्छा रखते हैं।

बढ़ते हुए थाई पिंक टमाटर

थाई पिंक एग टमाटर की उतनी ही वृद्धि और देखभाल की आवश्यकता है जितनी किसी अन्य टमाटर के पौधे की। हालांकि, वे अन्य टमाटरों की तुलना में पानी की उच्च आवश्यकताओं के लिए जाने जाते हैं, और बहुत अधिक वर्षा वाले क्षेत्रों में बेहतर बढ़ते हैं।

थाई पिंक एग टमाटर अन्य किस्मों की तुलना में आम टमाटर की बीमारियों के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं। जब पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाता है, तो यह टमाटर की किस्म भी अत्यधिक गर्मी सहन करने वाली होती है।

परिपक्वता तक 70-75 दिनों के साथ, थाई पिंक एग टमाटर के बीज आपके क्षेत्र के आखिरी ठंढ से 6 सप्ताह पहले घर के अंदर शुरू किए जा सकते हैं। जब पौधे लगभग 6 इंच (15 सेंटीमीटर) लंबे होते हैं, तो उन्हें कठोर किया जा सकता है और एक सजावटी खाद्य के रूप में बाहर लगाया जा सकता है।

टमाटर के पौधों को आम तौर पर एक गहरी, जोरदार जड़ संरचना को बढ़ावा देने के लिए बगीचों में लगाया जाता है। सभी टमाटरों को नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होती है, और थाई पिंक अंडे टमाटर अपवाद नहीं हैं। बढ़ते मौसम में सब्जियों या टमाटर के लिए 5-10-10 या 10-10-10 उर्वरक का प्रयोग करें।