कोल क्रॉप सॉफ्ट रोट इन्फो: सॉफ्ट रोट के साथ कोल क्रॉप्स का प्रबंधन

शीतल सड़ांध एक ऐसी समस्या है जो बगीचे में और फसल के बाद दोनों तरह की फसलों को प्रभावित कर सकती है। यह एक बहुत गंभीर समस्या हो सकती है जो सब्जी को अखाद्य बना देती है। कोल सब्जियों के नरम सड़न को पहचानने और प्रबंधित करने के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

कोल क्रॉप सॉफ्ट रोट क्या है?

कोल फसलों में नरम सड़न जीवाणु के कारण होता है एरविनिया कैरोटोवोरा। यह दोनों प्रमुख कोल फसलों (जैसे गोभी और ब्रोकोली) और पत्ते वाली कोल फसलों (जैसे कि काली और सरसों की साग) को प्रभावित कर सकता है। नरम सड़ांध छोटे, पानी से लथपथ पैच के रूप में शुरू होती है और जल्दी से बड़े, डूबे हुए, भूरे क्षेत्रों में फैल सकती है, जिसमें एक सड़ी हुई स्थिरता होती है और एक दुर्गंध छोड़ देती है।

कभी-कभी, लक्षण कटाई के बाद तक दिखाई नहीं देते हैं या फैलते हैं, खासकर यदि वे परिवहन के दौरान खराब हो जाते हैं या क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, जिसका अर्थ है कि स्वस्थ पौधे जल्दी से भंडारण में सड़े और पतले हो सकते हैं। ये सड़े हुए धब्बे फैले रहेंगे और कोल्ड स्टोरेज की स्थिति में भी बुरी तरह महकेंगे।

कोल क्रॉप्स में सॉफ्ट रोट का इलाज कैसे करें

कोल फसल नरम सड़ांध गर्म, गीली स्थितियों में पनपती है। यह सबसे अधिक संभावना है जब बगीचे में पानी खड़ा होता है, लेकिन यह सिर्फ कुछ नमी के साथ एक समस्या हो सकती है। हमेशा रात में ओवरहेड वॉटरिंग और वॉटरिंग से बचें, जब नमी जल्दी से वाष्पित होने की संभावना कम होती है।

अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी में संयंत्र। अच्छे वायु परिसंचरण को प्रोत्साहित करने के लिए पर्याप्त जगह के साथ खरपतवार और पौधे निकालें।

अपने रोपण को घुमाएं ताकि आपके तीन साल में केवल एक बार कोल फसल आपके बगीचे के एक ही हिस्से में हो।

संक्रमित पौधों को निकालें और नष्ट करें। कोल फसलों में नरम सड़ांध की संभावना को बढ़ाने के लिए सर्फटेक्टेंट कीटनाशकों को दिखाया गया है और इससे बचा जाना चाहिए। तय तांबे का छिड़काव कभी-कभी मदद कर सकता है।

फसल और भंडारण के दौरान नुकसान को रोकने के लिए सब्जियों को धीरे से संभालें।