क्या मैं बीज से जैकफ्रूट उगा सकता हूं - जानें कैसे कटहल के बीज लगाए जाएं

कटहल एक बड़ा फल है जो कटहल के पेड़ पर उगता है और हाल ही में मांस के विकल्प के रूप में खाना पकाने में लोकप्रिय हो गया है। यह भारत के उप-उष्णकटिबंधीय पेड़ के लिए एक उष्णकटिबंधीय है जो हवाई और दक्षिण फ्लोरिडा की तरह अमेरिका के गर्म हिस्सों में अच्छी तरह से बढ़ता है। अगर आप बीजों से कटहल उगाने की सोच रहे हैं, तो कुछ चीजें हैं जो आपको जानना जरूरी हैं।

क्या मैं बीज से जैकफ्रूट उगा सकता हूं?

कटहल का पेड़ बढ़ने के कई कारण हैं, लेकिन बड़े फलों के मांस का आनंद लेना सबसे लोकप्रिय है। ये फल लगभग 35 पाउंड (16 किलोग्राम) के औसत आकार के होते हैं। फल का मांस, जब सूख जाता है और पकाया जाता है, तो खींची गई पोर्क की बनावट होती है। यह मसालों और सॉस का स्वाद लेता है और शाकाहारी और शाकाहारियों के लिए एक बढ़िया मांस का विकल्प बनाता है।

प्रत्येक फल में 500 तक बीज हो सकते हैं, और बीजों से बढ़ता कटहल प्रचार का सबसे आम तरीका है। जबकि बीज के साथ कटहल का पेड़ उगाना काफी आसान है, विचार करने के लिए कुछ कारक हैं, जैसे कि वे कितने समय तक व्यवहार्य हैं।

कटहल के बीज कैसे लगाए

कटहल के बीज का प्रसार मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको ऐसे बीज प्राप्त करने की आवश्यकता है जो काफी ताजा हों। फल काटे जाने के एक महीने बाद ही वे व्यवहार्यता खो देंगे, लेकिन कुछ के बारे में तीन महीने तक अच्छा हो सकता है। अपने बीज शुरू करने के लिए, उन्हें रात भर पानी में भिगोएँ और फिर मिट्टी में लगाएँ। कटहल के बीज को अंकुरित होने में तीन से आठ सप्ताह तक का समय लगता है।

आप जमीन या घर के अंदर रोपाई शुरू कर सकते हैं, लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि जब आप इस पर चार से अधिक पत्ते न हों तो कटहल के बीज को रोपाई करें। यदि आप किसी भी लंबे समय तक इंतजार करते हैं, तो रोपाई का टैपटोट प्रत्यारोपण करना मुश्किल होगा। यह नाजुक है और आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकता है।

कटहल के पेड़ पूर्ण सूर्य और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं, हालांकि मिट्टी रेतीली, रेतीली दोमट या चट्टानी हो सकती है और यह इन सभी स्थितियों को सहन करेगी। यह बर्दाश्त नहीं होगा क्या जड़ें भिगो रहा है। बहुत अधिक पानी एक कटहल के पेड़ को मार सकता है।

बीज से कटहल का पेड़ उगाना एक पुरस्कृत प्रयास हो सकता है यदि आपके पास इस गर्म-जलवायु फल वाले पेड़ के लिए सही परिस्थितियां हैं। बीज से एक पेड़ शुरू करने के लिए धैर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन कटहल जल्दी से परिपक्व हो जाता है और आपको तीसरे या चौथे वर्ष तक फल देना शुरू कर देना चाहिए।