क्या अदरक बाहर बढ़ सकता है - अदरक की ठंड कठोरता और साइट की आवश्यकताएं

अदरक की जड़ों का उपयोग सदियों से खाना पकाने, उपचार और सौंदर्य प्रसाधन में किया जाता रहा है। इन दिनों अदरक के तेल में अदरक की जड़ में उपचारित यौगिक, जिसे डिम्बग्रंथि और कोलोरेक्टल कैंसर से लड़ने में उनकी प्रभावशीलता के लिए सुर्खियों में बनाया गया है। ये अदरक के तेल भी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं और गठिया से पीड़ित लोगों के लिए एक कुशल विरोधी भड़काऊ हैं। एक बार एक विदेशी जड़ी बूटी केवल उष्णकटिबंधीय स्थानों में उगाई जाती थी, आज दुनिया भर में घर के मालिक बगीचे में अपना अदरक उगा सकते हैं। बाहर बढ़ते अदरक के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

क्या अदरक बाहर निकल सकता है?

आम अदरक (ज़िंगिबर ऑफ़िसिनले) ज़ोन 9-12 में हार्डी है, लेकिन अदरक की कुछ अन्य किस्में ज़ोन 7. से कम होती हैं, जबकि आम अदरक को परिपक्वता तक पहुंचने के लिए लगभग 8-10 महीने की सक्रिय वृद्धि की आवश्यकता होती है, जड़ों को किसी भी समय काटा जा सकता है।

क्योंकि 7-8 जोन के शांत, नम सर्दियों में अदरक प्रकंदों को सड़ सकता है, आमतौर पर इन स्थानों पर पौधों की कटाई की जाती है। ज़ोन 9-12 में, अदरक के पौधों को पूरे वर्ष भर काटा जा सकता है।

अदरक के पौधों में हड़ताली पत्ते होते हैं और बगीचे में प्यारे उच्चारण वाले पौधे बनाते हैं, लेकिन कटाई के लिए पूरे पौधे को खोदने की आवश्यकता होती है।

अदरक ठंड कठोरता और साइट आवश्यकताएँ

अदरक के पौधे गर्म, नम स्थानों में सबसे अच्छे होते हैं। वे प्रत्येक दिन 2-5 घंटे की ढलती धूप के साथ भाग की छाया पसंद करते हैं। वे तेज हवाओं या खराब जल निकासी वाली मिट्टी वाले स्थानों को बर्दाश्त नहीं कर सकते। खराब नाली वाली मिट्टी में, अदरक की जड़ों में विकसित या विकृत जड़ें हो सकती हैं, या वे बस सड़ सकती हैं।

बगीचे में अदरक के लिए सबसे अच्छी मिट्टी समृद्ध, ढीली, दोमट मिट्टी है। मिट्टी की नमी बरकरार रखने के लिए पौधे लगाने के बाद पौधों को गलाना चाहिए। शुष्क अवधि के दौरान, अदरक के पौधों को सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए और एक नियमित, हल्के धुंध से लाभ होगा।

अदरक प्रकंद को काटकर, आलू की तरह लगाया जा सकता है। लगाए जाने वाले प्रत्येक खंड में कम से कम एक आंख होनी चाहिए। यदि आप एक किराने की दुकान से अदरक की जड़ के पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, तो आपको रोपण से पहले 24 घंटे के लिए प्रकंद को भिगोना चाहिए।

बगीचे में अदरक के पौधों को एक उर्वरक के साथ वसंत खिलाने से लाभ होगा जिसमें फास्फोरस बहुत होता है। धीमी गति से जारी उर्वरकों का उपयोग भी किया जा सकता है।