इंडोर जिंजर केयर: अदरक हाउसप्लांट बढ़ने के टिप्स

अदरक की जड़ एक ऐसी रमणीय पाक सामग्री है, जो दिलकश और मीठी रेसिपीज में मसाले डालती है। यह अपच और पेट खराब करने का एक औषधीय उपाय भी है। यदि आप अपना खुद का विकास करते हैं, तो एक इनडोर कंटेनर में, आप फिर कभी बाहर नहीं निकलेंगे।

आप अदरक घर के अंदर बढ़ सकते हैं?

अदरक एक हाउसप्लांट के रूप में विशिष्ट नहीं है, लेकिन यह बहुत संभव है। बाहर, अदरक का पौधा बहुत कठोर नहीं है। यदि आप ज़ोन 9 के उत्तर में रहते हैं, तो ठंढ और फ्रीज़ आपके बगीचे में अदरक के किसी भी पौधे से समझौता कर सकते हैं। लेकिन, अगर आप अपनी खुद की अदरक की जड़ को उगाना और उसका आनंद लेना चाहते हैं, तो आप इसे कंटेनर में बहुत कम मेहनत से उगा सकते हैं।

अदरक घर के अंदर कैसे उगाएं

अदरक हाउसप्लांट बढ़ने के लिए शुरू करने के लिए, आपको बस एक जड़ की आवश्यकता होती है, और आप अपने स्थानीय किराने की दुकान पर पा सकते हैं। वही जड़ें जिन्हें आप पकाने के लिए खरीदते हैं, आपका हाउसप्लांट शुरू करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसी जड़ चुनें जो चिकनी हो और सिकुड़ी न हो और जिसमें नोड्स हों, ये वे स्थान हैं जहां अंकुरित फल निकलेंगे। कुछ एक- या दो-इंच (2 से 5 सेमी।) विखंडू आप सभी की जरूरत है, लेकिन कार्बनिक जाना या वे अंकुरित नहीं हो सकता है।

अंकुरित प्रक्रिया शुरू करने के लिए, अपने जड़ के टुकड़ों को रात भर गर्म पानी में भिगोएँ। प्रत्येक टुकड़े को समृद्ध कार्बनिक मिट्टी में कुछ इंच तक दबाएं, जिसे आपने एक बर्तन में भरा था, लेकिन सुनिश्चित करें कि बर्तन अच्छी तरह से नालियां बनाते हैं। मिट्टी के साथ रूट चंक्स को केवल हल्के से कवर करें।

इंडोर जिंजर केयर

एक बार जब आपके पास एक बर्तन में जड़ें होती हैं, तो आपको केवल प्रतीक्षा करने और देखने की ज़रूरत होती है क्योंकि वे अंकुरित होते हैं, जबकि यह नम और गर्म रहता है। बर्तन और पानी के चारों ओर हवा को नियमित रखने के लिए स्प्रिट का उपयोग करें ताकि मिट्टी सूख न जाए। आप यह भी नहीं चाहेंगे कि मिट्टी भिगोई जाए; बस इसे नम रखें। एक गर्म स्थान चुनें, लगभग 75 डिग्री फ़ारेनहाइट (24 डिग्री सेल्सियस)।

यदि आपका मौसम गर्म है, तो आप पॉट को बाहर स्थानांतरित कर सकते हैं। हालांकि ठंड से बचें। आप अपने अदरक के पौधे को ऊंचाई में दो से चार फीट (.5 से 1 मीटर) तक बढ़ने की उम्मीद कर सकते हैं। जैसे ही आपका पौधा बढ़ रहा है और हरा है, आप जड़ की कटाई शुरू कर सकते हैं। बस साग खींचो और जड़ उनके साथ बाहर आ जाएगी।

इनडोर अदरक की देखभाल कुछ ऐसा है जिसे कोई भी कर सकता है, और जब आप अपने अदरक के पौधे को उगाते हैं, तो आप हमेशा इस स्वादिष्ट मसाला की स्वादिष्ट आपूर्ति की उम्मीद कर सकते हैं।