Apple Russet Control: सेब की रसेटिंग को कैसे रोकें
रसेटिंग एक ऐसी घटना है जो सेब और नाशपाती को प्रभावित करती है, जिससे फल की त्वचा पर भूरे रंग के थोड़े सख्त पैच बन जाते हैं। यह फल को नुकसान नहीं पहुंचाता है, और कुछ उदाहरणों में यह वास्तव में एक विशेषता माना जाता है, लेकिन यह हमेशा स्वागत नहीं है। सेब के फलों के रस और सेब के रस नियंत्रण के साधनों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।
Apple Russeting क्या है?
ऐप्पल फ्रूट रस्सेट ब्राउन स्करिंग है जो कभी-कभी फलों की त्वचा पर दिखाई देता है। यह एक बीमारी के बजाय एक लक्षण है, जिसका अर्थ है कि इसके कई अलग-अलग कारण हो सकते हैं। ऐप्पल रसेट के सबसे सामान्य कारणों में से एक आनुवंशिक प्रवृत्ति है। कुछ किस्में इसके लिए इतनी प्रवण होती हैं कि वे वास्तव में इससे अपना नाम प्राप्त करती हैं, जैसे एग्रेमॉन्ट रसेट, मर्टन रसेट और रॉक्सबरी रसेट।
अन्य किस्मों जैसे पिपिन, जोनाथन, और ग्रेवेन्स्टीन, जबकि इसका नाम नहीं है, अभी भी सेब के फल के रस के लिए बहुत प्रवण हैं। यदि आप रसेटिंग के साथ असहज हैं, तो इन किस्मों से बचें।
Apple रसट के अन्य कारण
हालांकि यह कुछ सेब किस्मों में स्वाभाविक रूप से होता है, सेब का रसेटिंग भी ठंढ की क्षति, फंगल संक्रमण, जीवाणु विकास और फोटोटॉक्सिसिटी जैसी अधिक गंभीर समस्याओं का संकेत हो सकता है। इन समस्याओं की जाँच के लिए इसकी उपस्थिति एक अच्छा संकेत है।
फिर भी सेब के पकने का एक अन्य कारण उच्च आर्द्रता और खराब वायु परिसंचरण का एक सरल मामला है। (और यह इन स्थितियों की तरह है जो अक्सर ऊपर सूचीबद्ध अधिक गंभीर समस्याओं की ओर ले जाती हैं)
Apple रसेट कंट्रोल
रोकथाम का सबसे प्रभावी तरीका यह है कि पेड़ों को अच्छी तरह से फैलाया जाए और यथोचित रूप से छंटनी की जाए, लेकिन एक मजबूत लेकिन खुली छतरी के साथ जो अच्छी हवा के प्रवाह और धूप में प्रवेश की अनुमति देता है।
फलों को अपने आप 1 या 2 प्रति क्लस्टर तक पतला करना एक अच्छा विचार है, क्योंकि वे अपने बीच की इमारत से नमी बनाए रखने के लिए जल्द ही निर्माण शुरू कर देते हैं। ऐसी किस्मों का चयन करने का प्रयास करें, जो हनीक्रैप, स्वीट सिक्सटीन और एम्पायर की तरह रसेटिंग के लिए नहीं जानी जाती हैं।
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