लाल रास्पबेरी हर्बल उपयोग - चाय के लिए कैसे करें रास्पबेरी पत्ती

हम में से कई लोग स्वादिष्ट फल के लिए रास्पबेरी उगाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि रास्पबेरी के पौधों के कई अन्य उपयोग हैं? उदाहरण के लिए, पत्तियों का उपयोग अक्सर हर्बल रास्पबेरी पत्ती चाय बनाने के लिए किया जाता है। चाय के लिए रास्पबेरी पत्ती की कटाई और अन्य लाल रास्पबेरी हर्बल उपयोगों के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

लाल रास्पबेरी हर्बल उपयोग

रास्पबेरी यूएसडीए ज़ोन 2-7 के अनुकूल हैं। वे बारहमासी हैं जो अपने पहले वर्ष में अपनी पूरी ऊंचाई तक बढ़ते हैं और फिर दूसरे के दौरान फल देते हैं। जबकि हम में से अधिकांश रास्पबेरी को संरक्षित करने, बेक करने और ताजा खाने में उपयोग करने के लिए जानते हैं, मूल अमेरिकी लोगों ने दस्त का इलाज करने के लिए पत्तियों का उपयोग चाय बनाने के लिए किया।

रास्पबेरी चाय का उपयोग लंबे समय से मासिक धर्म के लक्षणों का इलाज करने और बच्चे के जन्म को कम करने के लिए किया जाता है। ऑस्ट्रेलिया के आदिवासी जनजातियों ने सुबह की बीमारी, मासिक धर्म ऐंठन और फ्लू के इलाज के लिए एक रास्पबेरी काढ़े का इस्तेमाल किया। पत्तियां पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम और बी-विटामिन में समृद्ध हैं, सभी महिला प्रजनन स्वास्थ्य के लिए अच्छी हैं।

जबकि रास्पबेरी चाय मासिक धर्म की बीमारी वाले लोगों के लिए अच्छा है, यह भी सिर्फ सादा अच्छा है। इसका स्वाद हल्के हरे रंग की चाय की तरह होता है और इसे अकेले या अन्य जड़ी बूटियों के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। रास्पबेरी की पत्तियों और जड़ों का उपयोग मौखिक घावों को ठीक करने, गले में खराश और यहां तक ​​कि जलने के लिए भी किया जाता है।

यदि आपके पास पिछवाड़े में रास्पबेरी के पौधे हैं, तो मुझे यकीन है कि आप रास्पबेरी के पत्तों की कटाई शुरू करने के लिए तैयार हैं। सवाल यह है कि चाय के लिए रास्पबेरी के पत्ते कब लें?

कब और कैसे हार्वेस्ट रास्पबेरी पत्तियां

चाय के लिए लाल रास्पबेरी के पत्तों की कटाई की कोई तरकीब नहीं है, बस थोड़ा सा धैर्य रखना पड़ता है। हर्बल उपयोग के लिए लाल रसभरी के पत्तों की कटाई सुबह-सुबह पौधे के खिलने से पहले की जानी चाहिए, एक बार ओस वाष्पीकृत हो जाए और पत्तियों के आवश्यक तेल और स्वाद अपने चरम पर हो। कांटों से कुछ सुरक्षा सुनिश्चित करें, जैसे लंबी आस्तीन और दस्ताने।

पत्तों को वर्ष के किसी भी समय या बस मौसम के अंत में काटा जा सकता है। युवा, कांपते हुए हरे पत्ते चुनें और उन्हें बेंत से छीलें। पत्तों को धोकर सुखा लें। उन्हें एक स्क्रीन पर लेटाओ और उन्हें हवा में सूखने दें, या उन्हें एक निर्जलीकरण में डाल दें। यदि आपके डिहाइड्रेटर पर थर्मोस्टैट है, तो पत्तियों को 115-135 डिग्री एफ (46-57 सी) पर सुखाएं। यदि नहीं, तो डिहाइड्रेटर को कम या मध्यम पर सेट करें। पत्तियां तैयार हैं जब वे कुरकुरा होते हैं लेकिन फिर भी हरे होते हैं।

सूखे रास्पबेरी के पत्तों को धूप में निकलने वाले ठंडे, सूखे क्षेत्र में कांच के जार में स्टोर करें। चाय बनाने के लिए तैयार होने पर पत्तियों को हाथ से कुचल दें। उबलते पानी के 8 औंस प्रति 1 चम्मच या कुचल पत्तियों का उपयोग करें। 5 मिनट तक चाय को उबलने दें और फिर पियें।