करी संयंत्र की जानकारी: कैसे हेलिचरम कढ़ी पौधों को उगाने के लिए

हेलीक्रिस्म करी क्या है? यह सजावटी पौधा, Asteraceae परिवार का एक सदस्य, एक आकर्षक, घुन का पौधा है, जो अपनी सिल्वर फ़ॉइल, गर्म खुशबू और चमकीले पीले खिलने के लिए मूल्यवान है। हालाँकि, हेलिचरम करी, जिसे आमतौर पर करी पौधे के रूप में जाना जाता है, को करी पत्ता के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो कि पूरी तरह से अलग संयंत्र है। अधिक करी संयंत्र की जानकारी के लिए पढ़ें और करी पत्ता और करी संयंत्र के बीच का अंतर जानें।

करी पत्ता बनाम करी संयंत्र

हालांकि करी पत्ता (मुरैना कोनिगि) अक्सर करी पौधे के रूप में जाना जाता है और अक्सर अनजाने उद्यान केंद्रों या नर्सरी द्वारा गलत पहचान की जाती है, यह वास्तव में एक छोटा उष्णकटिबंधीय पेड़ है। छोटे पर्चे अक्सर स्वाद करी और अन्य भारतीय या एशियाई व्यंजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं। करी पत्ता के पौधे, जिन्हें करी पेड़ के रूप में भी जाना जाता है, लगभग 30 फीट की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। वे बढ़ने में मुश्किल हैं, यहां तक ​​कि ग्रीनहाउस में भी; इस प्रकार, वे संयुक्त राज्य में अत्यंत दुर्लभ हैं।

हेलीक्रिस्म करी पौधे (हेलीक्रिस्म इटैलिकम), दूसरी ओर, ऐसे पौधे हैं जो केवल 2 फीट की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। हालाँकि, सिल्वर-ग्रे, सुई-जैसी पत्तियों की गंध करी की तरह होती है, ये करी पौधे सजावटी होते हैं और पाक उद्देश्यों के लिए अनुशंसित नहीं होते हैं, क्योंकि स्वाद बहुत मजबूत और कड़वा होता है। हालांकि, सूखे पत्ते सुंदर पुष्पांजलि और रमणीय पॉटपोरिस बनाते हैं।

एक सजावटी करी संयंत्र बढ़ रहा है

सजावटी करी एक बल्कि बारीक पौधा है जो केवल 8-11 क्षेत्र के हल्के जलवायु में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। पौधा पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया में बढ़ता है लेकिन पूर्ण छाया या ठंडे तापमान को बर्दाश्त नहीं करता है। अधिकांश अच्छी तरह से सूखा मिट्टी उपयुक्त हैं।

हेलिकैरिसम करी बीज को शुरुआती वसंत में, या सीधे जमीन में रोपने के बाद आप सुनिश्चित करें कि ठंढ का सारा खतरा टल गया है। बीज 63 से 74 F (18-23 C.) के तापमान पर सबसे अच्छा अंकुरित होते हैं। यदि आप एक परिपक्व पौधे तक पहुंच रखते हैं, तो आप कलमों द्वारा सजावटी करी संयंत्र का प्रचार भी कर सकते हैं।

हेलिच्रिस्म करी केयर

करी का पौधा गर्म, शुष्क परिस्थितियों में रहना पसंद करता है और उमस भरी मिट्टी में अच्छा नहीं करता है। हालांकि, मौसम गर्म और शुष्क होने पर पानी की एक सामयिक पेय की सराहना की जाती है।

गीली घास की एक पतली परत वसंत और गर्मियों में मातम को नियंत्रित करती है, और थोड़ी मोटी परत सर्दियों के दौरान जड़ों की रक्षा करती है।

पौधों को सुव्यवस्थित रखने और स्वस्थ नए विकास को बढ़ावा देने के लिए वसंत में प्रीने हेलिक्रिस्म करी पौधे।