दौनी पौधे के प्रकार: गार्डन के लिए मेंहदी पौधों की किस्में
मैं दौनी की सुगंध और स्वाद से प्यार करता हूं और इसका उपयोग कई व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए करता हूं। जब मैं दौनी के बारे में सोचता हूं, तो, मुझे लगता है कि ... दौनी। मैं विभिन्न दौनी पौधों की किस्मों के बारे में नहीं सोचता। दौनी की किस्मों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।
क्या रोज़मेरी पौधों के विभिन्न प्रकार हैं?
रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस) का अद्भुत और लंबा इतिहास है। यह सदियों से रसोइयों द्वारा पोषित और apothecaries द्वारा क़ीमती है। दिलचस्प बात यह है कि मेंहदी को ठीक 33 साल, मसीह के जीवन काल और फिर मरने के लिए जीने के लिए कहा जाता है।
यद्यपि भूमध्य सागर के मूल निवासी, दौनी की खेती इतने लंबे समय के लिए की गई है कि प्राकृतिक संकर विकसित हुए हैं। तो हाँ, विभिन्न प्रकार के मेंहदी हैं, लेकिन रोज़मेरी किस प्रकार के हैं?
बढ़ने के लिए मेंहदी के प्रकार
मूल रूप से दो प्रकार के मेंहदी हैं, वे जो ईमानदार झाड़ियाँ हैं और जो जमीन के आवरण के रूप में बढ़ते हैं। इससे परे कि चीजें थोड़ी और जटिल हो जाती हैं, खासकर जब से एक किस्म को कई अलग-अलग नामों से बेचा जा सकता है।
ठंडी जलवायु में, मेंहदी ठंड के तापमान से नहीं बची रहती है और इसे अक्सर ऐसे बर्तन में उगाया जाता है जिसे सर्दियों के लिए अंदर ले जाया जाता है। हालाँकि, कुछ किस्में अन्य प्रकारों की तुलना में अधिक ठंडी होती हैं। गर्म क्षेत्रों में, दौनी बाहर पनपती है और लंबे झाड़ियों में विकसित हो सकती है। उदाहरण के लिए, ईमानदार दौनी पौधों की किस्में 6-7 से 7-फीट (2 मीटर) तक चलती हैं, जिनकी ऊंचाई 2-3 फीट (0.5-1 मीटर) तक होती है।
यहाँ कुछ सामान्य मेंहदी पौधे के प्रकार दिए गए हैं:
‘अर्प’ एक ठंडा हार्दिक मेंहदी है, जिसे अर्प के समाचार संपादक के शहर के लिए नामित किया गया था, जिसे अर्प के नाम से भी जाना जाता है। इसकी खोज मैडलीन हिल के नाम से एक महिला ने की थी। बाद में सड़क के नीचे, फिर भी एक और ठंडा हार्डी मेंहदी उसके नाम पर रखा गया, 'मैडेलीन हिल।'
‘जॉयस डी बग्गियो’ जिसे सुनहरी बारिश या सुनहरी दौनी के रूप में भी जाना जाता है, वास्तव में रंग में कुछ हद तक सोना है। कभी-कभी एक परिवर्तनशील पौधे के लिए गलत हो जाता है, पत्ती का रंग वास्तव में मौसम के साथ बदलता है। पत्तियां वसंत में चमकीले पीले रंग की होती हैं और गर्मियों के दौरान गहरे हरे रंग की हो जाती हैं।
ब्लू बॉय रोज़मेरी एक धीमी गति से बढ़ने वाली जड़ी बूटी है जो कंटेनरों में या सीमा संयंत्र के रूप में अच्छी तरह से काम करती है। छोटे पत्ते खाने योग्य हैं; आपको बस उनकी बहुत जरूरत है। रेंगने वाली दौनी वास्तव में ऐसा लगता है जैसे यह करता है और एक सुंदर सुगंधित जमीन कवर करता है।
पाइन सुगंधित दौनी में बुद्धिमान या पंखदार दिखने वाले पत्ते होते हैं। उगने वाले मेंहदी के रेंगने के प्रकारों में से एक, गुलाबी दौनी में छोटे पत्ते और हल्के गुलाबी फूल होते हैं जो देर से सर्दियों में खिलते हैं। अगर यह बार-बार चुभता है तो यह थोड़ा हाथ से बाहर हो सकता है, लेकिन सौभाग्य से यह दौनी प्रूनिंग से कोई बुरा प्रभाव नहीं डालती है। ‘सांता बारबरा’ एक अन्य अनुगामी रोज़मेरी है जो एक जोरदार उत्पादक है जो 3 मीटर (1 मीटर) या उससे अधिक की लंबाई तक पहुंच सकता है।
‘स्पाइस आइलैंड्स की मेंहदी एक बहुत ही स्वादिष्ट जड़ी बूटी है जो कि एक स्तंभ के रूप में बढ़ती है, चार फुट सिकुड़ जाती है जो देर से सर्दियों और शुरुआती वसंत में गहरे नीले फूलों के साथ खिलती है।
सफेद मेंहदी में आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित पत्तियों और गहरे नीले रंग के फूल होते हैं, जबकि सफेद मेंहदी, जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, मध्य-सर्दियों से लेकर देर से वसंत तक सफेद फूलों की एक प्रस्फुटन के साथ खिलता है। यह बहुत सुगंधित और मधुमक्खी चुंबक भी है।
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