पोर्टाबेला मशरूम की जानकारी: क्या मैं पोर्टेबेला मशरूम उगा सकता हूं
पोर्टेबेला मशरूम स्वादिष्ट बड़े मशरूम हैं, विशेष रूप से ग्रील्ड होने पर रसीला। वे अक्सर स्वादिष्ट शाकाहारी "बर्गर" के लिए जमीन बीफ़ के बदले में उपयोग किए जाते हैं। मैं उनसे प्यार करता हूं, लेकिन फिर, मैं मशरूम के बीच कोई अंतर नहीं करता, और उन सभी को समान रूप से प्यार करता हूं। मशरूम के साथ इस रोमांस ने मुझे यह सोचने के लिए प्रेरित किया "क्या मैं पोर्टाबेला मशरूम विकसित कर सकता हूं?" पोर्टेबेला मशरूम और अन्य पोर्टाबेला मशरूम जानकारी विकसित करने के तरीके जानने के लिए आगे पढ़ें।
पोर्टाबेला मशरूम की जानकारी
बस यहाँ क्या भ्रमित हो सकता है। मैं पोर्टेबेला मशरूम के बारे में बात कर रहा हूं लेकिन आप पोर्टोबेलो मशरूम के बारे में सोच रहे हैं। क्या पोर्टोबेलो बनाम पोर्टाबेला मशरूम के बीच अंतर है? नहीं, यह सिर्फ इस बात पर निर्भर करता है कि आप किससे बात कर रहे हैं।
दोनों अधिक परिपक्व क्रिमिनी मशरूम के लिए नाम कहने के लिए बस थोड़ा अलग तरीके हैं (हाँ, कभी-कभी वे क्रीमीनी वर्तनी हैं)। पोर्टबेलस, या पोर्टोबेलोस जैसा कि मामला हो सकता है, दोनों बस अपराध हैं जो 3-7 दिन पुराने हैं और इस प्रकार, बड़े - लगभग 5 इंच (13 सेमी।) के पार।
लेकिन मैं पीछे हटा। सवाल था "क्या मैं पोर्टेबेला मशरूम उगा सकता हूं?" हां, वास्तव में, आप अपने खुद के पोर्टेबेला मशरूम उगा सकते हैं। आप या तो एक किट खरीद सकते हैं या अपने दम पर प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं, लेकिन आपको अभी भी मशरूम के बीजाणु खरीदने की आवश्यकता होगी।
पोर्टेबेला मशरूम कैसे उगायें
पोर्टेबेला मशरूम उगते समय, शायद सबसे आसान काम एक आसान-डंडी किट खरीदना है। किट को आपकी ज़रूरत की सभी चीज़ों के साथ पूरा होता है और बॉक्स को खोलने और फिर नियमित रूप से धुंध के अलावा आपके हिस्से पर कोई प्रयास करने की आवश्यकता नहीं होती है। एक शांत, अंधेरे क्षेत्र में मशरूम किट रखें। कुछ ही हफ्तों में आप उन्हें अंकुरित होते देखना शुरू कर देंगे। बहुत आसान।
यदि आप एक चुनौती के लिए थोड़ा अधिक हैं, तो आप DIY तरीके से पोर्टेबेला मशरूम उगाने की कोशिश कर सकते हैं। जैसा कि उल्लेख किया गया है, आपको बीजाणुओं को खरीदने की आवश्यकता है, लेकिन बाकी बहुत सरल है। पोर्टेबेला मशरूम उगाना घर के अंदर या बाहर हो सकता है।
बढ़ते पोर्टबेलस बाहर
यदि आप बाहर की तरफ बढ़ रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि दिन का तापमान 70 डिग्री F (21 C.) से अधिक न हो और रात का तापमान 50 F (10 C.) से कम न हो।
यदि आप अपने पोर्टेबेला मशरूम को बाहर से शुरू करना चाहते हैं, तो आपको थोड़ा तैयारी करने की आवश्यकता है। एक उठाया हुआ बिस्तर बनाएँ जो 4 फीट 4 फीट (1 x 1 मीटर) और 8 इंच (20 सेमी।) गहरा हो। अच्छी तरह से तैयार खाद आधारित खाद के साथ 5 या 6 इंच (13-15 सेमी।) बिस्तर भरें। इसे कार्डबोर्ड से कवर करें और बिस्तर को कवर करने के लिए काले प्लास्टिक को संलग्न करें। यह सौर विकिरण नामक एक प्रक्रिया का निर्माण करेगा, जो बिस्तर को निष्फल करता है। बिस्तर को दो सप्ताह तक ढक कर रखें। इस बिंदु पर, अपने मशरूम बीजाणुओं को ऑर्डर करें ताकि वे बिस्तर तैयार होने तक पहुंचें।
दो सप्ताह बीत जाने के बाद, प्लास्टिक और कार्डबोर्ड को हटा दें। बीजाणुओं में से एक इंच को खाद के ऊपर छिड़क दें और फिर उन्हें हल्के से मिलाएं। उन्हें कुछ हफ़्ते के लिए बैठने दें, जिस बिंदु पर आपको मिट्टी की सतह के पार एक सफेद वेब फिल्म (माइसेलियम) दिखाई देगी। बधाई हो! इसका मतलब है कि आपके बीजाणु बढ़ रहे हैं।
अब खाद में नम पीट काई की एक इंच की परत लगायें। अखबार के साथ यह शीर्ष। आसुत जल के साथ दैनिक धुंध और इस नस में जारी है, 10 दिनों के लिए दिन में दो बार धुंध। कटाई किसी भी समय आपके आकार वरीयता के आधार पर की जा सकती है।
बढ़ते पोर्टबेलस घर के अंदर
अपने मशरूम को अंदर उगाने के लिए, आपको एक ट्रे, खाद, पीट काई और अखबार की आवश्यकता होगी। यह प्रक्रिया बाहरी रूप से बढ़ने जैसी बहुत अधिक है। ट्रे 8 इंच (20 सेमी।) गहरी और 4 फीट x 4 फीट (1 x 1 मीटर) या इसी तरह के आकार की होनी चाहिए।
ट्रे को छह इंच (15 सेमी।) की सीज़न वाली खाद आधारित खाद के साथ भरें, बीजाणुओं के साथ छिड़के, खाद में मिलाएं और हल्के से नीचे दबाएं। ट्रे को अंधेरे में तब तक रखें जब तक आप बताए जाने वाले सफेद विकास को न देख लें।
फिर, नम पीट काई की एक परत बिछाएं और अखबार के साथ कवर करें। दो सप्ताह के लिए दिन में दो बार धुंध। कागज निकालें और अपने मशरूम पर जांच करें। यदि आप छोटे सफेद सिर देखते हैं, तो अखबार को स्थायी रूप से हटा दें। यदि नहीं, तो अखबार को बदल दें और एक और सप्ताह के लिए धुंध रखें।
एक बार कागज हटा दिया गया है, दैनिक धुंध। फिर से, अपने आकार वरीयता के अनुरूप फसल लें। क्योंकि आप तापमान को नियंत्रित कर सकते हैं, बढ़ते हुए इनडोर पोर्टाबेला मशरूम साल भर का उद्यम हो सकते हैं। कमरे को 65-70 डिग्री F (18-21 C.) के बीच रखें।
आपको दो सप्ताह की अवधि में पोर्टबेलस के 2-3 फ्लश प्राप्त करने चाहिए।
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