भूमि की देखभाल के पौधों की देखभाल: उत्थान कांड की जानकारी और सुझाव
Cress एक सर्व-उद्देश्य वाला नाम है जिसमें तीन प्रमुख संस्कार शामिल हैं: watercress (नास्टर्टियम ऑफ़िसिनले), बगीचा हालिम (लेपिडियम सैटिवम) और अपलैंड क्रेस (बर्बरीक वर्ना)। यह लेख भूमि, या भूमि के पौधों से संबंधित है। तो क्या उपजाऊ उपजाऊ है और हम भूमि की खेती के बारे में और कौन सी उपयोगी जानकारी दे सकते हैं?
क्या है अपलैंड कांड?
ऊपर भूमि या भूमि के पौधों के लिए कई नाम हैं। इनमें से हैं:
- अमेरिकन क्रेस
- बगीचा हालिम
- सुखाड़ की खाट
- Cassabully
- सर्दी का तांडव
दक्षिण-पूर्वी राज्यों में, आप इस पौधे को इस रूप में देखेंगे / सुनेंगे:
- चटपटा सलाद
- चिकना साग
- हाइलैंड क्रेसी
उस क्षेत्र में, बढ़ती हुई उपजाऊ भूमि को अक्सर खरपतवार के रूप में उगते पाया जा सकता है। हालांकि स्वाद और विकास की आदत में समान, भूमि जल बनाम जलकुंभी उगाना बहुत आसान है।
पौधों की खेती उनके खाद्य, तेज चखने वाले पत्तों के लिए की जाती है जो पत्ती के मार्जिन के एक छोटे से हिस्से के साथ आकार में छोटे और कुछ चौकोर होते हैं। वाटरस्रेस को बहुत पसंद किया जाता है और केवल एक तेज मिर्च के स्वाद के साथ चखने के लिए, सलाद या जड़ी-बूटियों के मिश्रण में अपलैंड केसर का उपयोग किया जाता है। इसे कच्चा या पकाया जा सकता है जैसे अन्य साग जैसे या केल। पौधे के सभी भाग खाद्य और विटामिन, आयरन और कैल्शियम से भरपूर हैं।
भूमि संस्कार संवर्धन
बढ़ते हुए भूमि का कटान बहुत आसान है, हालांकि इसके नाम के बारे में बहुत भ्रम है। बीज खरीदते समय, पौधे को उसके वनस्पति नाम से संदर्भित करना सबसे अच्छा है बर्बरीक वर्ना.
भूमि का तार ठंडी, नम मिट्टी और आंशिक छाया में पनपता है। यह सरसों परिवार के सदस्य गर्म मौसम में जल्दी से बोल्ट लगाते हैं। यह वसंत में उगाया जाता है और गिरता है और हल्के जमाव के माध्यम से कठोर होता है। निविदा युवा पत्तियों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, क्रमिक रोपणों को बोना सबसे अच्छा है। चूंकि यह हार्डी है, पौधों को एक क्लोचे या अन्य सुरक्षा के साथ कवर करने से पूरे सर्दियों में लगातार चुनने की अनुमति मिलेगी।
क्लोड्स, प्लांट डिट्रिटस और खरपतवारों को हटाकर ऊपर की ओर उगने वाली क्यारियों के लिए बिस्तर तैयार करें और इसे चिकना और स्तर पर रगड़ें। रोपण से पहले मिट्टी में प्रसारण और काम करें, प्रति 100 वर्ग फीट में 10-10-10 के 3 पाउंड। बीज को केवल नम मिट्टी में लगभग ½ इंच गहरा लगाएं। क्योंकि बीज इतने छोटे होते हैं, पतले होने के लिए उन्हें घनी तरह से रोपना चाहिए। पंक्ति के भीतर पौधों को 3-6 इंच के साथ पंक्तियों के साथ 12 इंच की जगह दें। जब रोपे काफी बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें 4 इंच तक अलग कर दें।
पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाया और सात से आठ सप्ताह तक धैर्यपूर्वक प्रतीक्षा करें जब तक कि उपजाऊ कटाई का समय न हो जाए। यदि पत्तियां अपना गहरा हरा रंग खो देती हैं और प्रत्येक 100 फीट की पंक्ति के लिए 10-10-10 के 6 औंस के साथ पीले हरे रंग की ओर मुड़ जाती हैं। ऐसा करना सुनिश्चित करें जब पौधों को सूखने से बचने के लिए सूखा हो।
अपलैंड कांड कटाई
पौधे के लगभग 4 इंच ऊँचे हो जाने पर चील की पत्तियों की कटाई की जा सकती है। बस पौधे से पत्तियों को खींचा जाता है, जिससे तने और जड़ें निकल जाती हैं और अधिक पत्तियों का निर्माण होता है। संयंत्र को काटने से अतिरिक्त विकास को बढ़ावा मिलेगा।
आप चाहें तो पूरे पौधे की कटाई भी कर सकते हैं। प्रमुख पत्तियों के लिए, पौधे के खिलने से पहले कटाई या पत्तियां सख्त और कड़वी हो सकती हैं।
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