घर पर चावल उगाना: चावल उगाना सीखें
चावल ग्रह पर सबसे पुराने और सबसे अधिक श्रद्धेय खाद्य पदार्थों में से एक है। उदाहरण के लिए, जापान और इंडोनेशिया में, चावल का अपना भगवान है। चावल को फलने के लिए गर्म और सनी स्थिति के लिए अधिक पानी की आवश्यकता होती है। इससे कुछ क्षेत्रों में चावल का रोपण असंभव हो जाता है, लेकिन आप घर पर ही अपना चावल उगा सकते हैं।
क्या आप अपने खुद के चावल उगा सकते हैं?
जबकि मैं कहता हूं कि घर में चावल उगाना निश्चित रूप से संभव है, लेकिन जब तक आपके पीछे के दरवाजे के बाहर एक बड़ा चावल धान नहीं होगा, यह संभावना नहीं है कि आप बहुत अधिक फसल लेंगे। यह अभी भी एक मजेदार परियोजना है। घर पर चावल उगाना एक कंटेनर में होता है, इसलिए केवल एक छोटी सी जगह की आवश्यकता होती है, जब तक कि आप पिछवाड़े में बाढ़ का फैसला नहीं करते। घर पर चावल कैसे उगाएं, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।
चावल कैसे उगाएं
चावल लगाना आसान है; फसल के जरिए उगाना चुनौतीपूर्ण है। आदर्श रूप से, आपको 70 एफ (21 सी) से अधिक कम से कम 40 निरंतर गर्म दिन चाहिए। आप में से जो दक्षिण में रहते हैं या कैलिफ़ोर्निया में सबसे अच्छा भाग्य होगा, लेकिन हम में से बाकी भी आवश्यक होने पर रोशनी के नीचे, चावल के घर में बढ़ते हुए हमारे हाथ की कोशिश कर सकते हैं।
सबसे पहले, आपको छेद के बिना एक या कई प्लास्टिक कंटेनर खोजने की आवश्यकता है। एक या कई निर्भर करता है कि आप कितने लघु छद्म चावल के पैड बनाना चाहते हैं। अगला, या तो एक बागवानी आपूर्तिकर्ता से चावल के बीज की खरीद करें या थोक खाद्य पदार्थों की दुकान से या एक बैग में लंबे अनाज वाले भूरे रंग के चावल खरीदें। व्यवस्थित रूप से उगाया गया चावल सबसे अच्छा होता है और यह सफेद चावल नहीं हो सकता है, जिसे संसाधित किया गया है।
गंदगी या पॉटिंग मिट्टी के 6 इंच (15 सेमी।) के साथ बाल्टी या प्लास्टिक कंटेनर भरें। मिट्टी के स्तर पर 2 इंच (5 सेमी।) तक पानी डालें। बाल्टी में लंबे अनाज चावल के एक मुट्ठी भर जोड़ें। चावल गंदगी में डूब जाएगा। बाल्टी को गर्म, धूप वाले क्षेत्र में रखें और रात में गर्म स्थान पर ले जाएं।
चावल के पौधों की देखभाल
चावल के पौधों को यहां से बहुत अधिक देखभाल की जरूरत नहीं है। पानी का स्तर 2 इंच (5 सेमी।) या उससे अधिक ऊपर गंदगी पर रखें। जब चावल के पौधे 5-6 इंच (12.5-15 सेंटीमीटर) लंबे हों, तो पानी की गहराई 4 इंच (10 सेमी) बढ़ा दें। फिर, समय के साथ जल स्तर को अपने आप कम होने दें। आदर्श रूप से, जब तक आप उन्हें काटते हैं, तब तक पौधों को खड़े पानी में नहीं होना चाहिए।
यदि सब कुछ ठीक रहा, तो चावल अपने चौथे महीने में कटाई के लिए तैयार है। डंठल हरे से सोने तक जाएगा यह इंगित करने के लिए कि यह फसल का समय है। चावल की कटाई का अर्थ है डंठल से जुड़ी हुई मुर्गियों को काटना और इकट्ठा करना। चावल की कटाई करने के लिए, डंठल को काट लें और उन्हें गर्म, सूखी जगह पर दो से तीन सप्ताह के लिए अखबार में लपेटकर सूखने दें।
एक बार चावल के डंठल सूख जाने के बाद, लगभग एक घंटे के लिए बहुत कम हीट ओवन (200 F./93 C. के नीचे) में भूनें, फिर पतवार को हाथ से हटा दें। बस; अब आप अपने घर पर ही उगाए जा सकते हैं, लंबे दाने वाले भूरे चावल।
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