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ब्रोकोली प्रमुखों का गठन नहीं: कारण क्यों मेरी ब्रोकोली कोई सिर नहीं है

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ब्रोकोली एक ठंडी मौसम की सब्जी है जिसे आमतौर पर इसके स्वादिष्ट सिर के लिए खाया जाता है। ब्रोकोली कोल फसल या ब्रैसिसेकी परिवार का एक सदस्य है, और इस तरह, कई कीड़े हैं जो स्वादिष्ट सिर का आनंद लेते हैं जितना हम करते हैं। यह कई बीमारियों के लिए भी अतिसंवेदनशील है, लेकिन इसका एक प्रमुख मुद्दा ब्रोकोली है जो "सिर" नहीं है। ब्रोकोली सिर क्यों नहीं पैदा कर रहा है और क्या ब्रोकली के सिर बनाने का कोई उपाय नहीं है?

मदद, मेरा ब्रोकोली कोई सिर नहीं है!

इस सब्जी को "अंकुरित" ब्रोकोली के रूप में संदर्भित किया जाता है क्योंकि एक बार जब बड़ा केंद्रीय सिर काटा जाता है, तो पौधे उस सिर के छोटे साइड शूट को बाहर भेजना शुरू कर देता है। यह हम में से उन लोगों के लिए बहुत बढ़िया है जो ब्रोकोली से प्यार करते हैं। इसका मतलब है कि हमारी ब्रोकली की फसल का समय लंबा हो गया है। हालाँकि, कभी-कभी आपको एक बड़ा, भव्य ब्रोकोली का पौधा मिल सकता है, केवल यह पता लगाने के लिए कि यह बिल्कुल नहीं है।

आपने ब्रोकोली को एक धूप क्षेत्र में, उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में लगाया है और इसमें बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ और एक पूर्ण उर्वरक शामिल किया है, इसलिए ब्रोकोली सिर का उत्पादन क्यों नहीं कर रही है?

ब्रोकोली पर बिना सिर के कारण

ब्रोकोली के सिर नहीं बनने या छोटे सिर के निर्माण का एक कारण समय है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, ब्रोकली को ठंडा रखना पसंद है। गर्मियों की फसल के लिए और / या शुरुआती गिरावट में पौधों को शुरुआती वसंत में स्थापित किया जाना चाहिए। यदि अत्यधिक गर्मी ब्रोकोली को बोल्ट का कारण बन सकती है, तो पौधों को बटन लग सकता है यदि वे ठंड के मौसम के संपर्क में हैं। बटन लगाने से पौधा छोटे सिर पैदा करेगा क्योंकि तनाव होगा - जैसे पानी या पोषक तत्वों की कमी। अत्यधिक तापमान भी ब्रोकोली के उत्पादन को एक डरावना पड़ाव में लाएगा।

यदि आपका ब्रोकोली बिल्कुल भी सिर नहीं रखता है, तो अन्य संभावित अपराधी जड़ से खत्म हो जाते हैं, रूट सिस्टम को नुकसान पहुंचाते हैं या रूट बाउंड के साथ बहुत देर से रोपाई रोपाई करते हैं।

तो आप स्क्वॉव करने से कैसे रोक सकते हैं, "हेल्प, माय ब्रोकोली का कोई सिर नहीं है"? सुनिश्चित करें कि पौधों को पर्याप्त पानी और पोषक तत्व प्राप्त हो रहे हैं। ब्रोकोली को आमतौर पर अतिरिक्त उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि पौधे बीमार दिखते हैं, तो उन्हें कुछ नाइट्रोजन जैसे मछली के छींटे मारें।

अत्यधिक गर्मी या ठंड के बाद से आपके रोपण का सही समय पर असर होता है। कूलर क्षेत्रों में रोपाई को सख्त करना सुनिश्चित करें, जिससे पौधों को तापमान में परिवर्तन के लिए प्रेरित किया जा सके।

अंत में, यदि आपकी ब्रोकली शीर्षासन नहीं कर रही है, तो देखें कि आप किस प्रकार की ब्रोकोली को विकसित कर रहे हैं। मुद्दा ब्रोकोली के साथ नहीं हो सकता है, यह आपके धैर्य के साथ हो सकता है। कुछ ब्रोकोली 55 से 70 दिनों तक कहीं भी परिपक्व होती हैं। आपको बस थोड़ी देर प्रतीक्षा करने की आवश्यकता हो सकती है।

यदि आपके पास अभी भी ब्रोकोली का कोई सिर नहीं है, तो पत्ते खाएं। पोषण में उच्च के रूप में अच्छी तरह से, पत्ते sautéed किया जा सकता है, तला हुआ हलचल, या सूप में जोड़ा जा सकता है। ठीक है, इसलिए कोई ब्रोकोली प्रमुख नहीं है, लेकिन संयंत्र बढ़ रहा है या तो बेकार नहीं है।

वीडियो देखना: Recipe of broccoli - how to make brocolli ki sabzi (जून 2025).

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