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क्यों गाजर क्रैक: गाजर में क्रैकिंग को रोकने के लिए टिप्स

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गाजर एक बेहद लोकप्रिय सब्जी है, इतना अधिक कि आप अपना खुद का विकास करना चाहें। अपनी खुद की गाजर उगाते समय कुछ हद तक कठिनाई होती है और परिणाम सुपरमार्केट में खरीदे गए पूरी तरह से आकार के गाजर से कम हो सकते हैं। मृदा घनत्व, उपलब्ध पोषक तत्व और नमी मेरे सभी का मानना ​​है कि गाजर की फसल को उखाड़ा, विकृत और अक्सर टूट रहा है। यदि आप विभाजित गाजर जड़ों को देख रहे हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि गाजर की फसलों में दरार को कैसे रोका जाए।

क्यों गाजर क्रैक

यदि आपकी गाजर फूट रही है, तो खराबी संभावित पर्यावरणीय वरीयताओं का परिणाम है; पानी का सही होना आवश्यक है। गाजर की जड़ों को नम मिट्टी की आवश्यकता होती है, लेकिन यह जल-जमाव की तरह नहीं होती है। नमी के तनाव से न केवल गाजर की फसल में दरारें पड़ती हैं, बल्कि अविकसित, जंगली और कड़वी जड़ भी हो सकती है।

जड़ों की दरार सिंचाई की कमी के बाद होती है और फिर सूखे की अवधि के बाद अचानक नमी, जैसे कि नीचे की ओर।

कैसे गाजर में दरार को रोकने के लिए

लगातार नमी के साथ, सही, या लगभग सही बढ़ने पर, गाजर को 5.5 से 6.5 के पीएच के साथ स्वस्थ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की भी आवश्यकता होती है। मिट्टी चट्टानों से मुक्त होनी चाहिए, क्योंकि वे जड़ों को बढ़ते हुए, उन्हें बढ़ते हुए, सही होने से रोकते रहेंगे। इन हार्डी द्विवार्षिक को 12-18 इंच की पंक्तियों में ½ से in इंच की गहराई पर बोया जाना चाहिए।

रोपण से पहले 10-10-10 प्रति 100 वर्ग फीट के 2 पाउंड के साथ खाद और आवश्यकतानुसार 10-10-10 प्रति 100 वर्ग फीट के ½ पाउंड के साथ साइड ड्रेस।

भीड़भाड़ का परिणाम मिस्पेन जड़ों में भी हो सकता है। उस समस्या से निपटने के लिए, बीज को बारीक, हल्की मिट्टी या रेत के साथ मिलाएं और फिर मिश्रण को बिस्तर में बिखेर दें। मातम को सतर्कता से नियंत्रित करें, जो युवा गाजर अंकुर के विकास में हस्तक्षेप कर सकते हैं। गाजर के पौधों के चारों ओर गीली घास डालें जिससे खरपतवार की वृद्धि कम हो और नमी बरकरार रहे।

नमी से भरपूर - प्रति सप्ताह 1 इंच पानी - गाजर को जल्दी से बढ़ने में मदद करने के लिए आवश्यक है, लेकिन गाजर के टूटने को रोकने के लिए। आकार देने वाली जड़ों को विकसित करने के लिए, गाजर में अच्छी तरह से समृद्ध, गहराई से खोदा हुआ, लगभग चिकनी और चिकनी मिट्टी होनी चाहिए।

यदि आप उपरोक्त जानकारी का पालन करते हैं, तो 55-80 दिनों में, आपको स्वादिष्ट, बेदाग गाजर खींचनी चाहिए। सर्दियों के दौरान गाजर को जमीन में छोड़ा जा सकता है और केवल आवश्यकतानुसार ही खोदा जा सकता है।

वीडियो देखना: Swadisht,Quick u0026 Easy gajar ka halwa. गजर क हलव. Gajar Ka Halwa recipe (जून 2025).

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