द्विवार्षिक असर क्या है: फलों के पेड़ों के वैकल्पिक असर की जानकारी

फल के पेड़ उपज में कई अनियमितताओं को प्रदर्शित करते हैं, जिसमें शानदार वृद्धि के बावजूद फल का उत्पादन करने में विफलता शामिल है। वास्तव में, फलने की कीमत पर शानदार वनस्पति विकास सबसे आम शिकायतों में से एक है। वृक्ष की आयु, नाइट्रोजन उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग या पर्याप्त परागणकों और परागणकों की कमी इन अनियमितताओं का कारण हो सकती है। दुनिया भर में फलों के पेड़ों में देखी जाने वाली एक सामान्य अनियमितता द्विवार्षिक असर है।

द्विवार्षिक असर क्या है?

कुछ फलों के पेड़ों को वैकल्पिक वर्षों में भारी सहन करने की प्रवृत्ति को द्विवार्षिक असर या वैकल्पिक असर कहा जाता है। बीच के वर्ष में फलने की मात्रा बहुत कम हो जाती है। कभी-कभी एक प्रचुर मात्रा में फसल के बाद एक से अधिक दुबला वर्ष होता है।

एक वर्ष में फल की स्थापना अगले वर्ष की फूलों की दीक्षा प्रक्रिया के साथ निकटता से होती है। भारी असर पेड़ के ऊर्जा भंडार को नष्ट कर देता है और आने वाले वर्ष के फूलों के गठन को खतरे में डालता है, जिसके परिणामस्वरूप उस वर्ष फसल खराब होती है।

फल उत्पादन में अनियमितता फल उत्पादन और प्रसंस्करण उद्योगों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। भारी फसलों में अक्सर छोटे और घटिया फल लगते हैं। बाजार में ग्लूट की कीमतें भी कम हो जाती हैं। जब फसलें अगले वर्ष विफल हो जाती हैं, तो फल उत्पादक कंपनियों और प्रसंस्करण इकाइयों दोनों को बहुत नुकसान होता है। स्थिरता के लिए स्थिर आपूर्ति आवश्यक है।

वैकल्पिक फ्रूटिंग को कैसे रोकें

फलों के पेड़ों के वैकल्पिक असर को हतोत्साहित करने की मुख्य रणनीति किसी भी एक वर्ष में फलों की अधिकता को नियंत्रित करना है। यह विभिन्न तरीकों से प्राप्त किया जाता है।

छंटाई

एक वर्ष में अतिरिक्त फलने को कम करने के लिए शाखाओं को छंटाई करना एक पूर्ववर्ती उपाय है ताकि अगले वर्ष में कम हुई फसलों को रोका जा सके। जब फूल की कुछ कलियों को छंटाई के द्वारा हटा दिया जाता है, तो यह वनस्पति विकास को बढ़ावा देती है, जिससे भारी फलों की स्थापना की संभावना कम हो जाती है।

Thinning

फूलों की पंखुड़ियों के गिरने के बाद पहले कुछ हफ्तों के भीतर फलों को पतला करना द्विवार्षिक असर के खिलाफ प्रभावी पाया जाता है। जब फल देने की ऊर्जा की आवश्यकता कम हो जाती है, तो यह आने वाले वर्ष की फूल गठन प्रक्रिया को बढ़ावा देता है। होम माली के लिए या वाणिज्यिक उत्पादकों के लिए रसायनों के उपयोग के माध्यम से पतले हाथों से प्रदर्शन किया जा सकता है।

• हाथ का पतला होना - हर दूसरे साल एक पेड़ की कटाई के लिए, भारी फसल को फलों को मैन्युअल रूप से पतला करके कम किया जा सकता है जब वे अपने सामान्य आकार का एक तिहाई होते हैं। सेब में, एक गुच्छा में सबसे बड़े फल को छोड़कर सभी को हाथ से उठाकर हटाया जा सकता है। शाखा पर प्रत्येक 10 इंच की अवधि में केवल एक फल को बढ़ने की अनुमति दी जानी चाहिए। खुबानी, आड़ू और नाशपाती के लिए, 6 से 8 इंच का अंतर आदर्श है।
• रासायनिक पतलेपन - व्यावसायिक रूप से उगाए गए पेड़ों में द्विवार्षिक असर को नियंत्रित करने के लिए कुछ रासायनिक एजेंटों का उपयोग किया जाता है। ये रसायन भारी फसलों को प्रभावी ढंग से पतला करते हैं और फसलों को भी प्रोत्साहित करते हैं। व्यावसायिक रूप से विकसित बागों में, इस श्रम-बचत तकनीक को मैन्युअल रूप से पतला करने के लिए पसंद किया जाता है। Vydate®, Amid Thin®, और Fruitone® इस उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ उत्पाद हैं।

भारी फसलों को कम करने के अलावा, फूल और फल की स्थापना को बढ़ावा देने के लिए सक्रिय उपाय वैकल्पिक असर को रोकने के लिए आवश्यक हो सकते हैं। उनमे शामिल है:

• फूल उगाने के लिए विकास नियामकों का उपयोग
• फास्फोरस उर्वरकों का उपयोग, जैसे हड्डी खाना
• परागण के साथ मदद करने के लिए परागण किस्मों को रोपण करना
• परागण सुनिश्चित करने के लिए फूलों के समय मधुमक्खियों का परिचय

युवा पेड़ों को सावधानीपूर्वक पानी के तनाव और रासायनिक असंतुलन से बचाया जाना चाहिए और द्विवार्षिक असर की प्रवृत्ति को हतोत्साहित करना चाहिए। कई कल्टीवेटर भी वैकल्पिक असर के लिए प्रतिरोधी हैं।