काली मिर्च की जानकारी: जानें कैसे करें काली मिर्च

मुझे ताज़ी पिसी मिर्च बहुत पसंद है, ख़ासकर सफ़ेद, लाल और काले कॉर्न्स की माला जो सादे सादे काली मिर्च की तुलना में थोड़ी अलग है। यह मिश्रण महंगा हो सकता है, इसलिए विचार यह है कि क्या आप काली मिर्च के पौधे उगा सकते हैं? चलो पता करते हैं।

काली मिर्च की जानकारी

हां, काली मिर्च उगाना संभव है और यहां थोड़ी और काली मिर्च की जानकारी दी गई है, जो इसे एक डॉलर की बचत के अलावा और भी अधिक योग्य बना देगा।

प्यारेपर्न्स के पास प्रिय लागत के लिए एक अच्छा कारण है; उन्हें सदियों से पूर्व और पश्चिम के बीच व्यापार किया गया था, प्राचीन यूनानियों और रोमनों के लिए जाना जाता था, और कुछ यूरोपीय देशों में मुद्रा के रूप में सेवा की जाती थी। यह बेशकीमती मसाला लार और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है और दुनिया भर में एक प्रतिष्ठित खाद्य स्वाद है।

पाइपर नाइग्रम, या पेपरकॉर्न प्लांट, एक उष्णकटिबंधीय पौधा है जिसकी खेती काले, सफेद और लाल पेपरकॉर्न के लिए की जाती है। पेपरकॉर्न के तीन रंग एक ही पेपरकॉर्न के अलग-अलग चरण हैं। काली मिर्च काली मिर्च सूखे अपरिपक्व फल या पेपरकॉर्न पौधे के ड्रम हैं जबकि सफेद मिर्च परिपक्व फल के अंदरूनी हिस्से से बनाई जाती है।

कैसे Peppercorns बढ़ने के लिए

काली मिर्च के पौधे वास्तव में लताओं के रूप में अक्सर वानस्पतिक कटाई के माध्यम से प्रचारित होते हैं और छायादार फसल के पेड़ों, जैसे कि कॉफी के बीच में फैल जाते हैं। काली मिर्च के पौधों को उगाने के लिए उच्च तापमान, भारी और लगातार बारिश, और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है, ये सभी भारत, इंडोनेशिया और ब्राजील के देशों में मिलते हैं - पेपरपोरन के सबसे बड़े वाणिज्यिक निर्यातक।

तो, सवाल यह है कि घर के वातावरण के लिए पेपरकॉर्न कैसे उगाएं। ये गर्म प्यार करने वाले पौधे बढ़ते जाना बंद कर देंगे जब टेम्प्स 65 एफ (18 सी।) से नीचे चले जाएंगे और ठंढ को बर्दाश्त नहीं करेंगे; जैसे, वे महान कंटेनर संयंत्र बनाते हैं। 50 प्रतिशत या अधिक आर्द्रता के साथ या घर के अंदर या ग्रीनहाउस में पूर्ण धूप में बैठें यदि आपका क्षेत्र इन मानदंडों को पूरा नहीं करता है।

पौधे को 10-10-10 उर्वरक की मात्रा में to चम्मच (5 mL।) प्रति गैलन (4 L.) की मात्रा में हर एक से दो सप्ताह में पानी के साथ खिलाएं, सर्दियों के महीनों को छोड़कर जब दूध पिलाना चाहिए।

पानी अच्छी तरह से और लगातार। पेपरकॉर्न पौधों के सड़ांध के लिए अतिसंवेदनशील होने के कारण बहुत अधिक या पानी को सूखने की अनुमति न दें।

पेपरकॉर्न उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए, पौधे को उज्ज्वल प्रकाश और गर्म - 65 एफ (18 सी) से ऊपर रखें। धैर्य रखें। पेपरकॉर्न पौधे धीमी गति से विकसित होते हैं और इससे कुछ साल पहले वे फूल पैदा करते हैं जो पेपरप्रॉर्न को जन्म देते हैं।