वेजिटेबल फैमिली क्रॉप रोटेशन गाइड: अलग वेजिटेबल फैमिलीज को समझना

घर के बगीचे में फसल का घूमना एक आम बात है, जिससे सब्जियों के परिवार-विशिष्ट बीमारियों को समय से पहले ही बगीचे के एक ही क्षेत्र में परिवारों को वापस भेजने से पहले मरने का समय मिल जाता है। सीमित स्थान वाले माली अपने बगीचे के भूखंड को तीन या चार वर्गों में विभाजित कर सकते हैं और बगीचे के चारों ओर पौधे परिवारों को घुमा सकते हैं, जबकि अन्य के पास अलग-अलग भूखंड हैं जो वे सब्जी परिवार के फसल रोटेशन के लिए उपयोग करते हैं।

यह जानना कठिन हो सकता है कि कौन सी सब्जियां अलग-अलग सब्जी परिवारों से संबंधित हैं, केवल उन्हें देखने से, लेकिन प्रमुख वनस्पति संयंत्र परिवारों को समझने से कार्य थोड़ा कम कठिन हो जाएगा। अधिकांश घर के सब्जी माली किसी भी वर्ष में कई पौधों के परिवारों को उगाते हैं - एक आसान सब्जी परिवारों की सूची का उपयोग करके सड़ांध को सीधा रखने में मदद मिलेगी।

सब्जियों के परिवार के नाम

निम्नलिखित सब्जी परिवारों की सूची आपको उपयुक्त सब्जी परिवार फसल रोटेशन के साथ आरंभ करने में मदद करेगी:

Solanaceae - नाइटशेड परिवार शायद ज्यादातर होम गार्डन में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व किया जाने वाला समूह है। इस परिवार के सदस्यों में टमाटर, मिर्च (मीठा और गर्म), बैंगन, टमाटर और आलू (लेकिन शकरकंद नहीं) शामिल हैं। वर्टिसिलियम और फुसैरियम विल्ट आम कवक हैं जो मिट्टी में निर्माण करते हैं जब साल में एक ही स्थान पर नाइटशेड लगाए जाते हैं।

Cucurbitaceae - लौकी परिवार या खीरे के पौधे, पहली नज़र में इतने निकट से संबंधित नहीं लग सकते हैं, लेकिन केंद्र के माध्यम से चलने वाले बीजों के साथ प्रत्येक सदस्य लंबे बेल पर अपने फल पैदा करते हैं और सबसे सुरक्षित रूप से संरक्षित होते हैं। कठोर चीर। खीरे, तोरी, गर्मियों और सर्दियों के स्क्वैश, कद्दू, खरबूजे और लौकी इस बहुत बड़े परिवार के सदस्य हैं।

fabaceae - फलियां एक बड़ा परिवार है, जो नाइट्रोजन फिक्सर्स के रूप में कई बागवानों के लिए महत्वपूर्ण है। फलियां परिवार में मटर, बीन्स, मूंगफली और काजू आम सब्जियां हैं। सर्दियों में फसलों को कवर के रूप में तिपतिया घास या अल्फाल्फा का उपयोग करने वाले बागवानों को इस परिवार के अन्य सदस्यों के साथ उन्हें घुमाने की आवश्यकता होगी, क्योंकि वे भी एक ही बीमारी के लिए फलियां और अतिसंवेदनशील होते हैं।

Brassicacae - कोल फसलों के रूप में भी जाना जाता है, सरसों परिवार के सदस्य शांत मौसम के पौधे होते हैं और कई बागवानों द्वारा उनके बढ़ते मौसम का विस्तार करने के लिए उपयोग किया जाता है। कुछ बागवानों का कहना है कि इस परिवार के मोटे-मोटे सदस्यों का स्वाद थोड़ा ठंढ से सुधर जाता है। ब्रोकोली, फूलगोभी, गोभी, केल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मूली, शलजम और कोलार्ड साग कई मध्यम आकार के बगीचों में उगाई जाने वाली सरसों हैं।

Liliaceae - हर माली के पास प्याज, लहसुन, चिव्स, छिंद या शतावरी के लिए जगह नहीं है, लेकिन अगर आप ऐसा करते हैं, तो प्याज परिवार के इन सदस्यों को अन्य परिवारों की तरह ही रोटेशन की आवश्यकता होती है। हालांकि शतावरी को कई वर्षों तक छोड़ दिया जाना चाहिए, जब शतावरी बेड के लिए एक नई साइट का चयन करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि परिवार के अन्य सदस्यों को कई वर्षों से पास नहीं किया गया है।

Lamiaceae - तकनीकी रूप से सब्जियां नहीं, कई बागानों में टकसाल परिवार के सदस्य शामिल हो सकते हैं, जो कई लगातार और आक्रामक मिट्टी जनित कवक रोगजनकों के कारण फसल के रोटेशन से लाभान्वित होते हैं। टकसाल, तुलसी, मेंहदी, अजवायन के फूल, अजवायन, ऋषि और लैवेंडर जैसे सदस्य कभी-कभी सब्जियों के साथ कीटों को रोकने के लिए लगाए जाते हैं।