केले के काली मिर्च के पौधों की देखभाल: केले के काली मिर्च को उगाने के टिप्स

केला मिर्च उगाने के लिए बहुत धूप, गर्म मिट्टी और लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम की आवश्यकता होती है। प्रत्यारोपण से उन्हें शुरू करने के लिए सभी गर्म क्षेत्रों में एक केला मिर्च विकसित करना है। कई तरह की केले की मिर्ची होती है। ये फल या तो मीठे या गर्म काली मिर्च की किस्मों में पाए जाते हैं और पीले, नारंगी या लाल रंग के होते हैं। गर्मी के स्तर को चुनें जिसे आप पसंद करते हैं और सबसे तीखे स्वाद के लिए या बाद में एक मधुर, मीठे स्वाद के लिए फल काटते हैं।

केले का प्रकार काली मिर्च

केले के पेप्पर लंबे, पतले फल होते हैं जिनमें मोमी त्वचा और न्यूनतम बीज होते हैं। उन्हें एक ऐपेटाइज़र के रूप में या सैंडविच पर कटा हुआ उपयोग करें। जबकि विभिन्न प्रकार के केले के पेप्पर होते हैं जिन्हें घर के बगीचे में उगाया जा सकता है, मीठे केले केला मिर्च का सबसे आम है। केले की मिर्च रोपाई के लगभग 70 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाती है, लेकिन केले की काली मिर्च की गर्म किस्म को लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम चाहिए। एक किस्म चुनें जो केले के पेप्पर को उगाते समय आपके स्वाद को दर्शाता है।

कैसे एक केले का पेप्पर उगाएं

मिर्च को बाहर से रोपने की इच्छा से कम से कम 40 दिन पहले घर के अंदर बीज डालना शुरू करें। ठंढ के सभी खतरे से गुजरने के बाद पीट के बर्तनों में मिट्टी की हल्की धूल झाड़ें और रोपाई रोपाई के तहत उन्हें बुवाई करें और जब मिट्टी का तापमान 60 एफ (16 सी।) तक गर्म हो जाए।

पौधों को अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में रखें जहां पौधों को प्रति दिन कम से कम आठ घंटे धूप मिलती है।

केले के पेप्पर पौधों की देखभाल

केला काली मिर्च के पौधों की देखभाल करना मुश्किल नहीं है लेकिन थोड़ा टीएलसी आपकी उपज और फलों के आकार को बढ़ा देगा।

फलों को 12-12-12 भोजन के साथ सेट करने के बाद केले के पौधों को निषेचित करें।

प्रतिस्पर्धी खरपतवारों को हटा दें और मिट्टी को समान रूप से नम रखें। नमी के संरक्षण में मदद करने के लिए पौधों के चारों ओर गीली घास का उपयोग करें और खरपतवार की आबादी को कम रखें।

बीमारी या कीट की चोट के संकेतों के लिए देखें। सबसे आम कीड़े एफिड, पिस्सू बीटल, थ्रिप्स, कटवर्म और व्हाइटफ़्ल हैं। उड़ान कीड़े एक बागवानी साबुन स्प्रे के साथ नियंत्रित होते हैं। टेंडर युवा पौधों के चारों ओर एक टॉयलेट पेपर रोल से एक कॉलर का उपयोग करके कटाव को दोहराएं। अधिकांश बीमारियों को रोपण से पहले कम करके रोका जाता है, रोपण से पहले उचित मिट्टी की तैयारी और प्रतिष्ठित उत्पादकों से रोग प्रतिरोधी बीज।

बेस्ट टाइम टू हार्वेस्ट बनाना पेपर्स

केले के पेप्पर की कटाई करने का सबसे अच्छा समय तब होता है जब वे पूर्ण आकार के होते हैं और फर्म खाल होते हैं। आप उन्हें पौधे से उतार सकते हैं जब वे पीले होते हैं या तब तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक कि वे एक गहरे नारंगी या लाल रंग तक परिपक्व न हो जाएं।

रात को ठंडा होने पर केले के पेप्पर को उगाने से उनका उत्पादन धीमा होने लगता है। अलग-अलग फलों को काट लें क्योंकि आपको उनकी आवश्यकता है। जब मौसम समाप्त हो जाता है, तो पूरे पौधे को खींचें और इसे सूखने के लिए लटका दें। ताजा फलों को एक सप्ताह तक कुरकुरे या ठंडे, अंधेरे स्थान पर रखें।

केले का काली मिर्च का उपयोग

यदि आप एक सप्ताह के भीतर फलों का उपयोग नहीं कर सकते हैं तो केले का अचार या अच्छी तरह से बना सकते हैं। आप उन्हें भुना भी सकते हैं और बाद में उपयोग के लिए फ्रीज कर सकते हैं। केला मिर्च स्वादिष्ट होते हैं जिनका उपयोग सलाद, सैंडविच में सॉस, रीलीज़ या कच्चे में किया जाता है। मिर्च को उबालें और उन्हें ठंडे स्थान पर सूखने दें या उन्हें लंबा-चौड़ा टुकड़ा दें, बीज हटा दें और उन्हें एक निर्जलीकरण या कम ओवन में सूखें। केला मिर्च एक बहुमुखी और फल विकसित करने के लिए मज़ेदार है जो स्वाद पंच और विटामिन ए और सी की भरपूर मात्रा प्रदान करता है।