कोल क्रॉप प्लांट्स - जब कोल कोल क्रॉप्स लगाए जाएं

घर के बगीचे में, विशेषकर कूलर के मौसम में, कोल फ़सल एक आम दृश्य है, लेकिन कुछ माली को यह पता नहीं होता है कि कोल फ़सल क्या होती है। चाहे आप जानते हैं कि फसल के पौधे क्या हैं या नहीं, संभावना है कि आप नियमित रूप से उनका आनंद लेंगे।

कोल फसलें क्या हैं?

एक मूल स्तर पर कोल फसलें, पौधे हैं जो सरसों (ब्रैसिका) परिवार के हैं और सभी जंगली गोभी के वंशज हैं। एक समूह के रूप में, ये पौधे ठंडे मौसम में बेहतर होते हैं। इससे कई लोगों को लगता है कि शब्द "कोल" शब्द "ठंड" का रूपांतर है और वे इन पौधों को ठंडी फसलों के लिए भी संदर्भित कर सकते हैं। दरअसल, शब्द "कोल" एक लैटिन शब्द का रूपांतर है जिसका अर्थ है स्टेम।

कोल फसल सूची

तो किस प्रकार के पौधों को कोल फसल माना जाता है? निम्नलिखित इन पौधों की सबसे आम की एक सूची है:

• ब्रसल स्प्राउट
• पत्ता गोभी
• गोभी
• Collards
• गोभी
• कोहलबी
• सरसों
• ब्रोकोली
• शलजम
• जलकुंभी

कब करें फसल की कटाई

विशिष्ट समय जब बोने के लिए फसलें अलग होंगी, जिसके आधार पर आप बढ़ रहे हैं। उदाहरण के लिए, ज्यादातर गोभी की किस्मों को ब्रोकोली या फूलगोभी की तुलना में बहुत पहले लगाया जा सकता है क्योंकि गोभी के पौधे बहुत कम तापमान को सहन कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, ये फसलें तब सबसे अच्छी होती हैं जब दिन का तापमान 80 F (25 C.) से कम होता है और रात का तापमान रात में 60 F (15 C.) से कम होता है। इससे अधिक तापमान बटन, बोल्टिंग या खराब सिर के गठन को जन्म दे सकता है, लेकिन अधिकांश कोल प्लांट अन्य बगीचे पौधों की तुलना में बहुत कम तापमान को सहन कर सकते हैं और हल्के ठंढों से भी बच सकते हैं।

बढ़ते कोल फसल के पौधे

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कोल की फसलें पूर्ण सूर्य में उगाई जानी चाहिए, लेकिन कूलर के तापमान की आवश्यकता के कारण, यदि आपके पास आंशिक रूप से छायांकित उद्यान है, तो इस परिवार की सब्जियां यहां भी ठीक होंगी। इसके अलावा, यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में रहते हैं, जिसमें एक छोटा, शांत मौसम होता है, तो उन्हें आंशिक छाया में रोपण करने से पौधों पर गिरने से सीधे सूर्य को रखने से दिन के तापमान को कम करने में मदद मिल सकती है।

कोल फसल पौधों को आमतौर पर महत्वपूर्ण मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से सूक्ष्म पोषक तत्व जो मानक उर्वरकों में नहीं पाए जा सकते हैं। इसलिए, बेड पर जैविक सामग्री काम करना महत्वपूर्ण है जिसे आप रोपण से पहले बढ़ती कोल फसलों पर योजना बनाते हैं।

चूंकि इनमें से कई फसलें एक ही तरह के रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, इसलिए कम से कम हर कुछ वर्षों में पौधों को घुमाना एक अच्छा विचार है। यह मिट्टी में ओवरविनटर और पौधों पर हमला करने वाले रोगों और कीटों को काटने में मदद करेगा।