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कटाई मटर: मटर कैसे और कब लें इस पर टिप दें

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आपकी मटर बढ़ रही है और एक अच्छी फसल का उत्पादन किया है। आप सोच रहे होंगे कि सबसे अच्छे स्वाद और लंबे समय तक चलने वाले पोषक तत्वों के लिए मटर को कब लेना है। मटर की फसल के लिए सीखना मुश्किल नहीं है। रोपण समय, बढ़ती परिस्थितियों और मटर के प्रकार के संयोजन से मटर को सबसे अच्छे समय पर चुना जाता है।

फसल मटर कैसे करें

मटर के दोनों कोमल पतवार और बीज खाने योग्य हैं। शुरुआती फसल से निविदा, खाद्य फली आती है। मटर के बीजों की कटाई करना और मटर की फली की कटाई करना सीखना समय की बात है और आप किस सब्जी का उपयोग करना पसंद करते हैं।

  • चीनी स्नैप मटर की किस्मों को अपरिपक्व बीजों के साथ निविदा देना चाहिए, जब फली के लिए मटर की फसल होती है।
  • मटर के बीज दिखाई देने से पहले, जब फलियां विकसित होती हैं, तो हिमपात मटर फसल के लिए तैयार होते हैं।
  • बीजों के लिए उगाए गए गार्डन (अंग्रेजी) मटर को विकसित किया जाना चाहिए, लेकिन फिर भी कटाई के समय मटर को पकड़कर रखें।

रोपण के बाद उचित तिथि पर मटर की जांच शुरू करें और मटर की कटाई शुरू करें जो सबसे अधिक परिपक्व हैं।

खाद्य फली के लिए मटर की फसल उगाने के 54 दिन बाद रोपाई हो सकती है यदि आपने एक शुरुआती किस्म लगाई है। मटर की फली की कटाई करते समय, जब आपकी फली मटर की सही लंबाई पर होती है, तो आप कटाई कर सकते हैं। जब मटर लेने के लिए आप मटर से क्या चाहते हैं यह निर्धारित किया जाता है। यदि आप विकसित बीज के साथ खाद्य पतवार पसंद करते हैं, तो मटर चुनने से पहले अधिक समय दें।

जब आप मटर के बीज के लिए मटर उठा रहे हैं, तो फली को मोटा होना चाहिए और सूजन दिखाई देनी चाहिए। यादृच्छिक रूप से देखने के लिए सबसे बड़ी फली में से कुछ की जाँच करें कि क्या वे आपके इच्छित आकार हैं। यह, रोपण के बाद से दिनों की संख्या के साथ संयोजन में, आपको मार्गदर्शन करता है कि मटर के बीज की कटाई कैसे करें।

एक बार जब आप मटर की कटाई शुरू कर देते हैं, तो उन्हें रोजाना देखें। जब मटर की फसल दूसरी बार उनके विकास पर निर्भर करती है, जो बाहरी तापमान से भिन्न हो सकती है। कुछ और मटर एक या दो दिन में दूसरी फसल के लिए तैयार हो सकते हैं। पूरी मटर की फसल के लिए समय सीमा आमतौर पर एक से दो सप्ताह तक रहती है यदि सभी मटर एक ही समय में लगाए गए हों। सभी मटर को बेलों से निकालने के लिए जितनी बार आवश्यकता हो, उतनी बार काटें। क्रमिक रोपण, फसल के लिए तैयार बीज और पतवार की निरंतर आपूर्ति की अनुमति देते हैं।

अब जब आप सीख चुके हैं कि मटर की फली और बीज की कटाई कैसे करें, इस पौष्टिक सब्जी की फसल की कोशिश करें। फसल के समय के लिए बीज पैकेट की जांच करें, इसे कैलेंडर पर चिह्नित करें और प्रारंभिक विकास के लिए अपनी फसल पर नज़र रखें, विशेष रूप से इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों के दौरान।

मटर की कटाई के बाद, अनुपयोगी मटर के पतवारों और पत्तों को खाद के ढेर में रखें या बढ़ते पैच के नीचे मोड़ दें। ये नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं और मिट्टी में रासायनिक उर्वरकों से बेहतर पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

वीडियो देखना: How to Preserve Green Peas. हर मटर क कस कर सटर (जुलाई 2025).

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