पोलिंग बीन्स: पोल बीन्स कैसे उगाएं

ताजा, कुरकुरा बीन्स गर्मियों के उपचार हैं जो अधिकांश जलवायु में विकसित करना आसान है। बीन्स पोल या बुश हो सकते हैं; हालांकि, बढ़ते पोल बीन्स माली को रोपण स्थान को अधिकतम करने की अनुमति देते हैं। पोल बीन्स को एक पोल या ट्रेलिस पर कुछ प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, लेकिन इससे उन्हें कटाई करना आसान हो जाता है और सुंदर फूलों की दाखलता वनस्पति उद्यान में आयामी रुचि जोड़ते हैं।

पोल प्लांट कब लगाएं

पोल बीन्स लगाते समय मौसम एक महत्वपूर्ण विचार है। बीन्स अच्छी तरह से रोपाई नहीं करते हैं और सबसे अच्छा करते हैं जब सीधे बगीचे में बोया जाता है। जब मिट्टी का तापमान लगभग 60 F (16 C.) हो, तो बीज बोएं और परिवेशी वायु कम से कम एक ही तापमान पर गर्म हो। अधिकांश किस्मों को पहली कटाई के लिए 60 से 70 दिनों की आवश्यकता होती है और आमतौर पर बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम पांच बार काटा जाता है।

पोल बीन्स कैसे लगाए

बीजों को 4 से 8 इंच के अलावा पंक्तियों के अलावा 24 से 36 इंच (61 से 91 सेंटीमीटर) तक बोएं। बीज को 1 इंच (2.5 सेंटीमीटर) तक धकेलें और उनके ऊपर मिट्टी को हल्के से ब्रश करें। जब वे पहाड़ियों में रोपण करते हैं, तो पहाड़ी के चारों ओर चार से छह बीज बोते हैं। मिट्टी के ऊपर 2 से 3 इंच (5 से 7.5 सेमी।) तक रोपण के बाद पानी नम होता है। अंकुरण आठ से 10 दिनों में होना चाहिए।

पोल बीन्स कैसे उगाएं

पोल बीन्स को एक बड़ी फसल का उत्पादन करने के लिए अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और बहुत सारे कार्बनिक संशोधन की आवश्यकता होती है। पूर्ण सूर्य की स्थिति तापमान में बेहतर होती है जो कम से कम 60 डिग्री फ़ारेनहाइट होती है। पोल बीन्स को कम से कम 6 फीट ऊंची एक समर्थन संरचना की जरूरत होती है और बेलें 5 से 10 फीट (1.5 से 3 फीट) लंबी हो सकती हैं। पोल बीन्स को प्रति सप्ताह कम से कम एक इंच (2.5 सेंटीमीटर) पानी की आवश्यकता होती है और इसे सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, लेकिन यह दलदली मिट्टी को भी सहन नहीं कर सकता है।

बीन्स को उनकी सहायता संरचना पर चढ़ने में थोड़ी मदद की आवश्यकता होती है, खासकर जब युवा। सड़ांध और खिलने से बचाने के लिए उन्हें जल्दी से जमीन पर उतारना महत्वपूर्ण है। पोल बीन्स को थोड़ा उर्वरक की आवश्यकता होती है। पोल बीन लगाने से पहले उर्वरक को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए। खाद या गीली घास के साथ साइड ड्रेस या नमी के संरक्षण, खरपतवार को कम करने और बढ़ी हुई उपज के लिए मिट्टी को गर्म रखने के लिए काली प्लास्टिक का उपयोग करें।

हार्वेस्टिंग पोल बीन्स

फली भरने और सूजने के साथ ही कटाई शुरू हो जाती है। पुरानी फलियों की कटाई से बचने के लिए बीन्स को हर तीन से पांच दिनों में चुना जाना चाहिए, जो लकड़ी और कड़वा हो सकता है। एक सिंगल बीन प्लांट में कई पाउंड बीन्स मिल सकते हैं। फली को सबसे अच्छा इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन उन्हें भविष्य में उपयोग के लिए हल्का फूला हुआ और जमे हुए किया जा सकता है। लगातार कटाई से नए फूलों को बढ़ावा मिलेगा और लंबे समय तक रहने वाली लताओं को बढ़ावा मिलेगा।

पोल बीन्स की किस्में

सबसे लोकप्रिय किस्में केंटकी वंडर और केंटकी ब्लू हैं। उन्हें केंटकी ब्लू का उत्पादन करने के लिए संकरित किया गया है। एक स्ट्रिंग-कम केंटुकी ब्लू भी है। रोमानो एक स्वादिष्ट इतालवी फ्लैट बीन है। डैड लंबी फलियाँ उगाते हैं और एक विपुल उत्पादक हैं।