पौधों में क्रॉस परागण: क्रॉस परागण सब्जियां

क्या वनस्पति उद्यानों में परागण हो सकता है? क्या आप एक ज़ुमैटो या एक ककड़ी ले सकते हैं? पौधों में क्रॉस परागण माली के लिए एक बड़ी चिंता का विषय लगता है, लेकिन वास्तव में, ज्यादातर मामलों में, यह एक बड़ा मुद्दा नहीं है। आइए जानें कि क्रॉस परागण क्या है और आपको इससे कब संबंधित होना चाहिए।

क्रॉस परागण क्या है?

क्रॉस परागण तब होता है जब एक पौधा दूसरी किस्म के पौधे का परागण करता है। दो पौधों की आनुवंशिक सामग्री को जोड़ती है और उस परागण से उत्पन्न बीजों में दोनों किस्मों की विशेषताएं होंगी और यह एक नई किस्म है।

कभी-कभी बगीचे में नई किस्मों को बनाने के लिए जानबूझकर क्रॉस परागण का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक लोकप्रिय शौक नई, बेहतर किस्मों को बनाने के प्रयास के लिए परागण टमाटर की किस्मों को पार करना है। इन मामलों में, किस्में उद्देश्यपूर्ण रूप से परागण को पार करती हैं।

अन्य समय, पौधों में क्रॉस परागण तब होता है जब बाहरी प्रभाव, जैसे कि हवा या मधुमक्खियां, पराग को एक किस्म से दूसरी में ले जाते हैं।

पौधों में क्रॉस परागण पौधों को कैसे प्रभावित करता है?

कई माली डरते हैं कि उनके वनस्पति उद्यान में पौधे गलती से परागण को पार कर जाएंगे और वे उप-मानक वाले पौधे पर फल के साथ समाप्त हो जाएंगे। यहां दो गलत धारणाएं हैं जिन्हें संबोधित करने की आवश्यकता है।

सबसे पहले, क्रॉस परागण केवल किस्मों के बीच हो सकता है, न कि प्रजातियों के बीच। इसलिए, उदाहरण के लिए, एक ककड़ी एक स्क्वैश के साथ परागण को पार नहीं कर सकती है। वे एक ही प्रजाति नहीं हैं। यह एक कुत्ते और बिल्ली की तरह होगा जो एक साथ संतान पैदा करने में सक्षम होंगे। यह बस संभव नहीं है। लेकिन, पार परागण तोरी और कद्दू के बीच हो सकता है। यह एक यॉर्की कुत्ते और संतान पैदा करने वाले रॉटवीलर कुत्ते की तरह होगा। अजीब, लेकिन संभव है, क्योंकि वे एक ही प्रजाति के हैं।

दूसरा, क्रॉस परागण वाले पौधे के फल प्रभावित नहीं होंगे। कई बार आप किसी को यह कहते सुनाई देंगे कि उन्हें पता है कि इस साल उनका स्क्वैश क्रॉस प्रदूषित है, क्योंकि स्क्वैश फल अजीब दिखता है। यह नहीं हो सकता। क्रॉस परागण इस वर्ष के फल को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन उस फल से लगाए गए किसी भी बीज के फल को प्रभावित करेगा।

इसका केवल एक अपवाद है, और वह है मकई। यदि मौजूदा डंठल को पार परागित किया जाता है, तो मकई के कान बदल जाएंगे।

अधिकांश मामले जहां फल अजीब दिखता है, क्योंकि पौधे एक ऐसी समस्या से पीड़ित है जो फल को प्रभावित करता है, जैसे कीट, बीमारी या पोषक तत्वों की कमी। कम अक्सर, विषम दिखने वाली सब्जियां पिछले साल के पार प्रदूषित फलों से उगाए गए बीजों का एक परिणाम हैं। आम तौर पर, यह उन बीजों में अधिक आम है जिन्हें माली द्वारा काटा गया है, क्योंकि वाणिज्यिक बीज उत्पादक क्रॉस परागण को रोकने के लिए कदम उठाते हैं। पौधों में क्रॉस परागण को नियंत्रित किया जा सकता है, लेकिन यदि आप बीज बचाने की योजना बनाते हैं तो आपको केवल क्रॉस परागण को नियंत्रित करने की चिंता करने की आवश्यकता है।