क्यों खट्टे फल मोटे छिलके और छोटे पल्प मिलते हैं
एक साइट्रस उत्पादक के लिए, नींबू, चूना, नारंगी, या अन्य खट्टे फल के लिए सभी मौसमों की प्रतीक्षा करने से ज्यादा निराशाजनक कुछ नहीं हो सकता है, केवल यह पता लगाने के लिए कि फल के अंदर के गूदे की तुलना में अधिक छिलके के साथ एक मोटी छिलका होता है। एक सिट्रस ट्री स्वस्थ दिख सकता है और इसे ज़रूरत का सारा पानी मिल सकता है, और यह अभी भी हो सकता है, लेकिन आप इसे ठीक कर सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपका खट्टे फल कभी भी एक मोटे छिलके के साथ खत्म न हों।
खट्टे फल में एक मोटी दरार का क्या कारण है?
बहुत सरलता से, किसी भी प्रकार के खट्टे फल पर एक मोटी छिलका एक पोषक असंतुलन के कारण होता है। मोटा छिलका या तो बहुत अधिक नाइट्रोजन या बहुत कम फास्फोरस के कारण होता है। तकनीकी रूप से, ये दो मुद्दे एक और एक ही हैं, क्योंकि बहुत अधिक नाइट्रोजन एक संयंत्र को कितना फास्फोरस लेगा, इस तरह से फास्फोरस की कमी हो जाएगी।
नाइट्रोजन और फास्फोरस साइट्रस उत्पादक के सबसे अच्छे दोस्त हैं। नाइट्रोजन पर्णवृद्धि के लिए ज़िम्मेदार है और पेड़ को हरे, हरे और सूरज से ऊर्जा लेने में सक्षम होने में मदद करेगा। फास्फोरस पौधे को फूल और फल बनाने में मदद करता है। जब ये दो पोषक तत्व संतुलन में होते हैं, तो पेड़ सुंदर दिखता है और फल परिपूर्ण होते हैं।
लेकिन जब दोनों संतुलन से बाहर होंगे, तो यह समस्या पैदा करेगा। मिट्टी में उगने वाला एक खट्टे पेड़, जिसमें बहुत अधिक नाइट्रोजन होती है, इस तथ्य को छोड़कर कि यह बहुत कम होगा, अगर कोई फूलता है। यदि यह फूल पैदा करता है, तो फल अपने आप ही सूख जाएगा, जिसके अंदर थोड़ा या कोई गूदा नहीं होगा, और एक कड़वा, मोटा छिलका होगा।
फास्फोरस की कमी से लगभग समान परिणाम होंगे, लेकिन नाइट्रोजन के स्तर के आधार पर, पेड़ रसीला नहीं दिख सकता है। बावजूद, बहुत कम फास्फोरस से प्रभावित खट्टे पेड़ों से खट्टे फलों पर रंधे मोटे और फल अखाद्य होंगे।
बहुत अधिक नाइट्रोजन और बहुत कम फास्फोरस दोनों को ठीक करने का सबसे आसान तरीका है कि मिट्टी में फास्फोरस मिलाया जाए। यह एक फास्फोरस समृद्ध उर्वरक के साथ किया जा सकता है या, यदि आप एक कार्बनिक फास्फोरस उर्वरक, हड्डी भोजन और रॉक फॉस्फेट की तलाश कर रहे हैं, जो दोनों फास्फोरस में समृद्ध हैं।
खट्टे फल पर मोटे रिंड्स सिर्फ नहीं होते हैं; नींबू, नीबू, संतरे और अन्य खट्टे फलों पर मोटे छिलके का एक कारण है। आप इस समस्या को ठीक कर सकते हैं ताकि आपको फिर से एक फल के लिए इतने लंबे समय तक प्रतीक्षा करने की निराशा का अनुभव न करना पड़े।
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