गैर-संकर बीज और संकर बीज के बीच अंतर जानें

बढ़ते पौधे काफी जटिल हो सकते हैं, लेकिन तकनीकी शब्द बढ़ते पौधों को और भी अधिक भ्रमित कर सकते हैं। हाइब्रिड बीज और गैर-संकर बीज इनमें से दो शब्द हैं। ये शर्तें विशेष रूप से इन शर्तों के आसपास होने वाली गर्म राजनीतिक बहस के कारण भ्रमित हैं। हाइब्रिड बीज और गैर-संकर बीज क्या हैं, इसके बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।

हाइब्रिड बीज क्या हैं?

हाइब्रिड बीज दो विशिष्ट किस्मों के सावधानीपूर्वक परागण के माध्यम से कंपनियों द्वारा उत्पादित किए जाते हैं। आम तौर पर, यह अत्यधिक चयनात्मक संयंत्र प्रजनन प्रत्येक चुने हुए किस्मों में दो लक्षणों को एक साथ लाने के लिए किया जाता है ताकि परिणामस्वरूप बीज में दोनों लक्षण हों।

इसलिए, उदाहरण के लिए, एक टमाटर का पौधा बहुत सूखा सहिष्णु हो सकता है और एक और टमाटर का पौधा सख्ती से उत्पादन करता है, दो पौधों को सूखा सहिष्णु टमाटर के पौधे का उत्पादन करने के लिए पार परागित किया जा सकता है जो बहुत सारे टमाटर पैदा करता है।

हाइब्रिड बीजों से उगाए गए पौधे आमतौर पर ऐसे बीजों का उत्पादन नहीं करते हैं जिनका उपयोग एक ही प्रकार के पौधों को उगाने के लिए किया जा सकता है, और वे ऐसे बीज भी पैदा कर सकते हैं जो बिल्कुल भी विकसित नहीं होंगे।

हालांकि "हाइब्रिड बीज" शब्द का उपयोग अक्सर सब्जियों के संबंध में किया जाता है, किसी भी प्रकार के पौधे जो बीज पैदा करते हैं उन्हें संकर किस्म में बांधा जा सकता है।

गैर-हाइब्रिड बीज क्या हैं?

गैर-संकर बीजों को खुले परागण वाले बीज या हिरलूम बीज भी कहा जाता है। गैर-हाइब्रिड बीज पौधों से आते हैं जो स्वाभाविक रूप से परागित होते हैं। इनमें से कुछ किस्में सदियों से हैं।

गैर-संकर बीज पौधों का उत्पादन करेंगे जिनके बीज अधिक पौधे पैदा करेंगे जो मूल पौधे के समान दिखेंगे।

क्या मुझे हाइब्रिड बीज या गैर-हाइब्रिड बीज का उपयोग करना चाहिए?

इंटरनेट पर बहस के बावजूद कि आपको हाइब्रिड बीज का उपयोग करना चाहिए या नहीं, यह वास्तव में एक माली के लिए एक व्यक्तिगत प्रश्न है। हाइब्रिड बीज और गैर-संकर बीज दोनों के पक्ष और विपक्ष हैं।

संकर बीजों के लिए सकारात्मकता यह है कि वे आपके बगीचे में अधिक फल और सब्जियों के उत्पादन, बीमारी से बचने वाले पौधों और कीटों और अधिक फूलों के मामले में बेहतर प्रदर्शन करते हैं। एक माली के लिए, यह एक बगीचे की देखभाल में खर्च किए गए सभी समय के लिए बढ़ी हुई वापसी का मतलब हो सकता है।

हाइब्रिड बीजों के लिए नकारात्मक यह है कि वे विशेष परागण प्रक्रिया के कारण खरीदने के लिए अधिक महंगे हो जाते हैं और जो बीज आप उनसे इकट्ठा करते हैं, वे अगले वर्ष एक ही पौधे नहीं उगेंगे और, कुछ मामलों में, इसलिए कोई संयंत्र नहीं लगाया गया है सभी एक संकर पौधे के बीज से विकसित हो सकते हैं।

गैर-संकर बीज के लिए सकारात्मकता यह है कि वे एक अद्भुत किस्म में आते हैं। उदाहरण के लिए, टमाटर के पौधों के साथ, हजारों गैर-संकर किस्में हैं जो आप कोशिश कर सकते हैं और प्रत्येक का अपना रूप और स्वाद है। संकर बीजों के उत्पादन में शामिल लागत और समय के कारण, केवल कुछ दर्जन किस्में हैं, इसलिए आपकी पसंद सीमित है।

गैर-संकर बीज के साथ, आप पौधे से बीज भी एकत्र कर सकते हैं और अगले वर्ष फिर से उसी किस्म के पौधे को उगाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

गैर-संकर बीजों के लिए नकारात्मक यह है कि वे संकर बीजों के समान गोल नहीं हैं। कई गैर-संकर बीज अपने संकर समकक्षों की तुलना में बीमारी और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। वे लगभग उतने उत्पादन नहीं करते हैं जितना कि संकर बीज करते हैं।

आपके लिए कौन सा सही है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने बगीचे से क्या चाहते हैं। ध्यान से विचार करें कि आपके लिए किस प्रकार का बीज सबसे अच्छा है।