स्कॉच बोनट तथ्य और बढ़ती जानकारी: स्कॉच बोनट पेपर्स कैसे विकसित करें

स्कॉच बोनट काली मिर्च के पौधों के बजाय आराध्य नाम उनके शक्तिशाली पंच के विपरीत हैं। स्कॉविल पैमाने पर 80,000 से 400,000 इकाइयों की गर्मी रेटिंग के साथ, यह छोटी मिर्च मिर्च दिल की बेहोशी के लिए नहीं है। मसालेदार सभी चीजों के प्रेमियों के लिए, स्कॉच बोननेट मिर्च बढ़ाना एक आवश्यक है। इन काली मिर्च के पौधों को कैसे उगाना है, यह जानने के लिए आगे पढ़ें।

स्कॉच बोनट तथ्य

स्कॉच बोनट चिली मिर्च (लाल शिमला मिर्च एक गर्म काली मिर्च किस्म है जो उष्णकटिबंधीय लैटिन अमेरिका और कैरिबियन से आती है। एक बारहमासी, ये काली मिर्च के पौधे छोटे, चमकदार फल का उत्पादन करते हैं जो परिपक्व होने पर लाल नारंगी से लेकर पीले तक होते हैं।

फल स्मोकी के लिए बेशकीमती है, फल इसकी गर्मी के साथ प्रदान करता है। मिर्च छोटे चीनी लालटेन के समान दिखते हैं, हालांकि उनका नाम एक स्कॉट्समैन के बोनट के सदृश होने की संभावना है, जिसे परंपरागत रूप से टैम ओ'शटर कहा जाता है।

स्कॉच बोनट चिली मिर्च की कई किस्में हैं। स्कॉच बोनट 'चॉकलेट' मुख्य रूप से जमैका में उगाया जाता है। यह शैशवावस्था में गहरा हरा होता है, लेकिन परिपक्व होते ही यह एक गहरा चॉकलेट भूरा हो जाता है। इसके विपरीत, स्कॉच बोनेट ’रेड’ जब हरे रंग की होती है, तो अनियंत्रित होकर शानदार लाल रंग की हो जाती है। स्कॉच बोनट 'स्वीट' वास्तव में मीठा नहीं है, बल्कि मीठा गर्म, गर्म, गर्म है। वहाँ भी स्कॉच बोनट also बुर्किना येलो, ’एक दुर्लभता अफ्रीका में बढ़ रही है।

स्कॉच बोनट कैसे उगाएं

स्कॉच बोनेट पेपर्स बढ़ते समय, उन्हें अपने सिर के पिछले हिस्से में पिछले ठंढ से आठ से दस सप्ताह पहले बीजों को सिर पर रखना शुरू कर देना सबसे अच्छा है। 7-12 दिनों के भीतर बीज अंकुरित होना चाहिए। आठ से दस सप्ताह की अवधि के अंत में, पौधों को धीरे-धीरे बाहर के तापमान और स्थितियों से परिचित कराकर उन्हें सख्त कर दें। मिट्टी के कम से कम 60 एफ (16 सी) होने पर उन्हें रोपाई करें।

पूर्ण सूर्य में 6.0-7.0 के पीएच के साथ एक पोषक तत्व से भरपूर बिस्तर में रोपाई को रोपाई करें। पौधों को पौधों के बीच 5 इंच (13 सेमी।) के साथ 3-फुट (बस एक मीटर के नीचे) पंक्तियों में स्थान दिया जाना चाहिए। मिट्टी को समान रूप से नम रखें, विशेष रूप से फूलों और फलों के सेट के दौरान। इस संबंध में एक ड्रिप प्रणाली आदर्श है।

स्वस्थ, सबसे भरपूर फसल के लिए मछली इमल्शन के साथ हर दो हफ्ते में स्कॉच बोनट काली मिर्च के पौधों को खाद दें।