पॉटेड हर्ब्स: ग्रोइंग हर्ब्स इन कंटेनर्स
हर्बल पौधों के साथ कंटेनर बागवानी एक औपचारिक जड़ी बूटी उद्यान रखने का एक आसान विकल्प है।
कंटेनरों में जड़ी बूटी क्यों उगायें?
कंटेनरों में बढ़ती जड़ी-बूटियों के कई कारण हैं। आप अंतरिक्ष में कम हो सकते हैं, मिट्टी की खराब स्थिति हो सकती है, बढ़ते मौसम को लम्बा करना चाहते हैं, रसोई में उपयोग के लिए जड़ी-बूटियों को बंद रख सकते हैं, खाड़ी में आक्रामक जड़ी बूटियों को रख सकते हैं, या शायद आप ताजा जड़ी बूटियों के स्वाद के साथ एक अपार्टमेंट निवासी हैं। लेकिन उन्हें विकसित करने के लिए कोई यार्ड नहीं।
आपके जो भी कारण हैं, अधिकांश जड़ी-बूटियां कंटेनरों में बढ़ने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं और कहीं भी मौजूद हो सकती हैं, बशर्ते उन्हें उचित मात्रा में धूप, पानी और अच्छी मिट्टी दी जाए।
जड़ी-बूटियों के लिए कंटेनर चुनना
आपके पास कितनी जगह उपलब्ध है और क्या आप अपने जड़ी-बूटियों को घर के अंदर या बाहर रखने की योजना बना रहे हैं, इसके आधार पर आपके कंटेनरों को चुनने में बहुत बड़ी भूमिका होगी। जड़ी बूटी लगभग किसी भी प्रकार के कंटेनर में बढ़ेगी जब तक कि इसमें अच्छी जल निकासी हो। टेरा कोट्टा बर्तन सबसे अच्छा है, लेकिन प्लास्टिक, लकड़ी, या धातु करेंगे। यदि आप पारंपरिक शैली के कंटेनर का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो जल निकासी के लिए नीचे के कुछ छिद्रों को पोक करना सुनिश्चित करें और यदि आप उन्हें घर के अंदर रख रहे हैं तो ड्रिप प्लेट प्रदान करें।
जड़ी-बूटियों को अलग-अलग बर्तनों में, अलग-अलग उगाया जा सकता है, या आप एक बड़े कंटेनर में कई अलग-अलग किस्मों को लगा सकते हैं जैसे कि विंडो बॉक्स प्लांटर, बर्तन को न उखाड़ने के लिए सावधानी बरतें ताकि प्रत्येक पौधे को बढ़ने और अपनी पूरी क्षमता तक पहुंचने के लिए पर्याप्त जगह हो।
कंटेनरों में बढ़ती जड़ी बूटी
कुछ जड़ी-बूटियाँ परिपक्वता के समय बहुत बड़ी हो सकती हैं। अपनी जड़ी बूटियों को अपने कंटेनर विकल्पों के आकार से मेल खाना सुनिश्चित करें।
अपने चुने हुए कंटेनर में मिट्टी जोड़ने से पहले, आपको जल निकासी की प्रक्रिया में मदद करने के लिए कंटेनर की निचली तिमाही में चट्टानों, बजरी या स्टायरोफोम छर्रों की एक परत प्रदान करने की आवश्यकता होगी। टेरा कोट्टा बर्तनों से टूटे हुए चिप्स भी इसके लिए अच्छी तरह से काम करते हैं। यदि आप सर्दियों के महीनों के दौरान घर के अंदर जड़ी-बूटियों का एक बाहरी कंटेनर लाने की योजना बना रहे हैं, तो मैं वजन कम रखने के लिए स्टायरोफोम छर्रों के उपयोग का सुझाव दूंगा।
अपने कंटेनर को ऊपर से 2 इंच के भीतर भरने के लिए एक अच्छी गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करें ताकि पानी भरने के लिए पर्याप्त जगह मिल सके। कुछ जड़ी बूटियों को बड़ी मात्रा में निषेचन की आवश्यकता होती है, लेकिन लगभग सभी को बढ़ते मौसम के दौरान कुछ उर्वरक की आवश्यकता होती है, खासकर अगर बर्तन में रखा जाता है।
जड़ी बूटियों के अपने कंटेनर गार्डन को अच्छी तरह से पानी में रखें क्योंकि वे उन लोगों की तुलना में अधिक तेजी से सूख जाएंगे जो सीधे बगीचे में लगाए गए हैं।
अपने जड़ी बूटियों के जीवन को लम्बा खींचना
शुरुआती शरद ऋतु में जमीन से कुछ जड़ी-बूटियों को हटाकर, आप उनके जीवन चक्र को लम्बा खींच सकते हैं और आपकी सर्दियों में ताज़ी जड़ी-बूटियाँ पूरी सर्दियों में बढ़ सकती हैं। अजमोद, chives, और धनिया अच्छी तरह से काम करते हैं जब आप दृढ़ता से बढ़ते पौधों को खोदते हैं, उन्हें विभाजित करते हैं, उन्हें एक कंटेनर में भरते हैं और उन्हें एक धूप स्थान पर रखते हैं।
कंटेनरों में बढ़ते आक्रामक जड़ी बूटी
जब तक आप अपने पूरे बगीचे को टकसाल द्वारा तैयार करने के लिए तैयार नहीं होते हैं, आपको हमेशा इन और अन्य आक्रामक जड़ी बूटियों को कंटेनर में रखना चाहिए। धावकों की तलाश में रहें। आक्रामक जड़ी-बूटियां मुश्किल हैं, और यहां तक कि जो कंटेनर में रखे जाते हैं, उनके आसपास के क्षेत्र पर आक्रमण करने की कोशिश करेंगे। उन्हें एक कंटेनर में रखने से धावकों को स्पॉट करना आसान हो जाता है और आवश्यक होने पर वापस क्लिप करना पड़ता है।
स्ट्राबेरी प्लानर में बढ़ती जड़ी बूटी
जड़ी बूटियों के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छे कंटेनरों में से एक यदि आप अंतरिक्ष में कम हैं, तो एक स्ट्रॉबेरी प्लांटर है। आप इन्हें अपने स्थानीय बागवानी केंद्र में पा सकते हैं। वे आमतौर पर टेरा कॉट्टा से बने होते हैं और आपके छोटे जड़ी-बूटियों के लिए पक्षों के आसपास कई छोटे उद्घाटन होते हैं। आप शीर्ष पर बड़ी जड़ी बूटियों को लगा सकते हैं।
एक स्ट्रॉबेरी प्लांटर में अपने दरवाजे के ठीक बाहर स्थित पूरे पाक जड़ी बूटी के बगीचे को आसानी से रखना संभव है। इसके लिए जड़ी बूटियों के कुछ अच्छे विकल्प होंगे:
- ओरिगैनो
- अजवायन के फूल
- कर्ल-लीफ पार्सले
- तुलसी
- लेमन वरबेना
- Chives
यदि आप मेंहदी रोपण कर रहे हैं, तो इसे हमेशा स्ट्रॉबेरी प्लानर के शीर्ष भाग के लिए आरक्षित रखें, क्योंकि यह जड़ी बूटी बड़ी और झाड़ीदार हो सकती है।
गार्डन में कंटेनरों का उपयोग करना
बगीचे में बाहर के कंटेनर में अपनी सबसे नाजुक जड़ी-बूटियों को रखकर, न केवल सर्दियों के महीनों के दौरान उन्हें अंदर ले जाना आसान होगा, बल्कि यह बढ़ते मौसम के दौरान आपके बगीचे को अधिक रोचक और सुंदर रूप देगा।
अपने कम बढ़ती जड़ी बूटियों के केंद्र में कंटेनरों में उगने वाली जड़ी-बूटियों को रखें, जैसे कि आपके बगीचे को अधिक परिभाषा देने के लिए आपके रेंगने वाले थाइम।
कंटेनरों में जड़ी-बूटियों को उगाना एक पुरस्कृत और मज़ेदार तरीका है, जब आपको इसकी आवश्यकता हो तो पास में बहुत सारी अच्छी चीजें होने का यकीन है।
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