व्हेन कैन आई हार्वेस्ट मिंट - जानें हार्वेस्ट मिंट लीव्स के बारे में

टकसाल के बगीचे के रूप में एक उचित प्रतिष्ठा है। यदि आप इसे अनर्गल विकसित करने की अनुमति देते हैं, तो यह और ले सकता है। टकसाल पौधों को उठाते हुए अक्सर पौधे को जांच में रखा जा सकता है, हालांकि कंटेनर में पौधे लगाने के लिए एक बेहतर तरीका है। भले ही, टकसाल जोरदार और विकसित करने में आसान है, हालांकि आप सोच रहे होंगे कि "मैं कब टकसाल कटाई कर सकता हूं?"

टकसाल के पत्तों की कटाई के लिए कोई चाल नहीं है, इस चाल का पुदीना जड़ी बूटियों के लिए पर्याप्त उपयोग हो सकता है। पुदीने की पत्तियों की कटाई कैसे करें, यह जानने के लिए पढ़ते रहें।

जब मैं टकसाल हार्वेस्ट कर सकते हैं?

पुदीना एक लालची बारहमासी है जो सबसे पहले एक सुव्यवस्थित, झाड़ीदार हरे रंग के झुरमुट में विकसित होता है। बेशक, सुव्यवस्थित जड़ी बूटी का भेस लंबे समय तक नहीं चलता है और जल्द ही बगीचे के बाकी हिस्सों को जीतने के लिए पर्याप्त है। जैसा कि उल्लेख किया गया है, जड़ी बूटी एक कंटेनर तक ही सीमित है लेकिन अगर आपका नहीं है, तो पुदीने की पत्तियों को काटकर जानवर को वश में करने का सबसे अच्छा तरीका है।

आप वसंत में पुदीने की पत्तियों को चुनना शुरू कर सकते हैं जैसे ही पौधे निकल गया है और जितनी बार संभव हो फसल करना जारी रखें। न केवल कटाई करने वाले पुदीने की पत्तियां अक्सर जड़ी बूटी को रोककर रखती हैं, लेकिन यह पौधे को नए सुगंधित पत्ते पैदा करने का संकेत देती है। जितना अधिक आप लेंगे, उतनी ही जड़ी बूटी बढ़ेगी, अर्थात आप बढ़ते मौसम के दौरान स्प्रिंग्स ले सकते हैं।

पुदीना में आवश्यक तेल होते हैं जो इसके हस्ताक्षर सुगंध प्रदान करते हैं। पुदीने के स्वाद और सुगंध का अधिक से अधिक लाभ उठाने के लिए, फूलों से ठीक पहले, अपने चरम पर कटाई करें। सुबह में टकसाल उठाओ जब आवश्यक तेलों सबसे तीव्र स्वाद प्राप्त करने के लिए percolating हैं।

हार्वेस्ट मिंट कैसे

टकसाल पौधों को लेने के लिए कोई चाल नहीं है। पत्तियों को व्यक्तिगत रूप से प्लक किया जा सकता है यदि आपको बस कुछ ही चाहिए या पौधे को कैंची से काट दिया जा सकता है और फिर उपजी से छुट्टी हटा दें।

यदि आप तुरंत टकसाल का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो या तो तीन से सात दिनों के लिए एक गिलास पानी में उपजी रखें या एक सप्ताह तक फ्रिज में रखे प्लास्टिक बैग में डाल दें।

मिंट हर्ब्स के लिए उपयोग

अब जब आपके पास पुदीना है, तो आप इसका क्या उपयोग करते हैं? आप इसे बाद के लिए सुखा सकते हैं या इसका उपयोग कर सकते हैं। सुखदायक पुदीने की चाय बनाने के लिए कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी में पत्तियों को डुबोएं। त्योहारी, स्वादिष्ट बर्फ के टुकड़े के लिए आइस क्यूब ट्रे में क्रैनबेरी या रास्पबेरी और पानी के साथ टकसाल के पत्तों को फ्रीज करें।

तबली और अन्य व्यंजनों में पुदीना मध्य पूर्व के व्यंजनों में प्रमुखता से शामिल है। भेड़ के बच्चे के साथ एक क्लासिक मसाला के लिए टकसाल जेली के रूप में टकसाल को संरक्षित करें। टकसाल और मटर एक क्लासिक संयोजन है, लेकिन कुछ उदात्त करने के लिए उन्हें बढ़ाने के लिए तोरी या ताज़े बीन्स के साथ टकसाल का प्रयास करें।

पुदीने की पत्तियों को ताजे फलों के सलाद में मिलाएं या सलाद की ड्रेसिंग और मैरिनेड में मिलाएं। सुंदर चमकदार हरी पत्तियों के साथ गार्निश गार्निश करें या ताजे चूने और चीनी के साथ रम और कार्बोनेटेड पानी के साथ एक ताज़ा मोजिटो के साथ टॉस करें।