क्या खट्टे पत्तियां खाने योग्य होती हैं - संतरे और नींबू की पत्तियां खाने से

क्या खट्टे पत्ते खाने योग्य हैं? तकनीकी रूप से, संतरे का नींबू खाना ठीक है क्योंकि जब तक वे कीटनाशकों या अन्य रसायनों के साथ अनुपचारित नहीं हो जाते तब तक पत्तियां विषाक्त नहीं होतीं।

जबकि खट्टे पत्ते शानदार गंध करते हैं, ज्यादातर लोग अपने कड़वे स्वाद और रेशेदार बनावट के लिए पागल नहीं होते हैं; हालाँकि, वे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों, विशेष रूप से नारंगी और नींबू के पत्तों के लिए स्वादिष्ट स्वाद और सुगंध को व्यक्त करते हैं। नींबू के पत्तों और अन्य साइट्रस का उपयोग करने के लिए इन विचारों में से कुछ पर एक नज़र डालें।

आप खट्टे पत्ते कैसे खा सकते हैं?

खट्टे पत्तों का उपयोग अक्सर मीटबॉल, चिकनब्रीस्ट, भुना हुआ सूअर का मांस या समुद्री भोजन करने के लिए किया जाता है, जिसे तब टूथपिक के साथ सुरक्षित किया जाता है, धमाकेदार, या भुना हुआ। संतरे के पत्तों के उपयोग में स्मोक्ड मोज़ेरेला, गौडा, या अन्य दिलकश चीज़ों के पत्तों के टुकड़े को लपेटना शामिल है। एसिट्रस पत्ता को सूप, सॉस, या करी में टॉस करें।

नींबू के पत्तों का उपयोग करना बहुत पसंद है जैसे कि गुठली के साथ, अक्सर मसाले जैसे कि लौंग की दालचीनी के साथ। साइट्रस के पत्तों को सलाद या डेसर्ट में पाइनएप्पलोर आम जैसे फलों के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है। वे एक शानदार गार्निश भी बनाते हैं।

संतरे और नींबू के पत्तों के उपयोग से गर्म, टंगी चाय को शामिल किया जा सकता है। पत्तियों को काट लें और उन्हें उबलते पानी के बर्तन में जोड़ें। उन्हें पांच मिनट के लिए उबालें, ठंडा, तनाव, और सेवा करें। इसी तरह, हॉटसाइडर, मुल्टेड वाइन या हॉट टॉडिज में युवा, कोमल पत्ते जोड़ें। आप सिरका जैतून के तेल में खट्टे पत्तों को भी डाल सकते हैं।

ऑरेंज और लेमन लीव्स का सेवन: ताजा पत्तियां प्राप्त करना

साइट्रस के पत्तों को सुखाया जा सकता है, लेकिन पत्तियों को कड़वा और ताजा बेहतर इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप उष्णकटिबंधीय जलवायु में नहीं रहते हैं, तो आप साइट्रस ट्री ट्री को कैनालेस कर सकते हैं।

इनडोर बढ़ने के लिए मेयरलेमन, कैलमंडिनोरैंगेस, और अन्य बौने हैं। आपको सर्दियों के दौरान फ्लोरोसेंट बल्ब ऑर्गेनो लाइट्स की आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि खट्टे पेड़ों को बहुत अधिक रोशनी की आवश्यकता होती है। लगभग 65 एफ (18 सी।) के औसत टेम्पल्स आदर्श हैं।