औषधीय विंटरक्रेस उपयोग: हर्बल विंटरक्रेस का उपयोग करने पर जानकारी
हमारे इतिहास में एक समय था जब प्राकृतिक जड़ी-बूटियों को हम संरक्षण थे जो बीमारी के खिलाफ थे। हर्बल विंटरक्रैस इन औषधीय पौधों और विश्वसनीय औषधीय उपयोगों के सदियों से एक है। जंगली हरा भी विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। औषधीय शीतकाल इतना कठोर होता है कि यह वर्ष भर कटाई कर सकता है। जानिए कुछ विंटरक्रेस के उपाय और इसके कई उपयोग।
हर्बल विंटरक्रेस क्या है?
Wintercress उत्तरी अमेरिका के लिए एक बारहमासी जड़ी बूटी देशी है। इटवा ने स्वदेशी समूहों द्वारा बड़े पैमाने पर उपयोग किया, दोनों एक भोजन के रूप में और एक दवा के रूप में। यह कम बढ़ रहा है, 1-1 से 2 इंच (2.5-5 सेमी।) लंबा पौधा है जो कि घास के मैदानों और सड़कों पर पाया जा सकता है, खासकर जहां मिट्टी नम है। ।
पत्तियां अंडाकार के साथ विभाजित होती हैं ऊपरी ऊपरी पत्तियां हरे या कांस्य में छोटे bract- जैसे पत्रक के आधार पर होती हैं, जो कि टियर के समय पर निर्भर करती हैं। गर्मियों के माध्यम से वसंत में छोटे, सुनहरे फूलों की नस्लें दिखाई देती हैं।
पौधे को सेंट बारबरा का पौधा भी कहा जाता है, क्योंकि ये दिन उसके दावत के आसपास बोए जाते थे और मौजूदा पौधों में सर्दियों में खाने योग्य पत्तियां होती हैं।
विंटरक्रैस औषधीय उपयोग
औषधीय सर्दियों में एक निवारक के रूप में एक उपयोग किए गए उपयोग का एक मेजबान है। देशी आबादी ने पौधे का उपयोग खांसी के साथ रक्त और श्वसन तंत्र को शुद्ध करने के लिए किया। पत्तियों का उपयोग घावों के इलाज के लिए और पाचन, मूत्रवर्धक और स्कर्वी निवारक के रूप में भी किया जाता था। यूनानियों और रोमियों ने यहां तक कि विंटरक्रैस एक कामोद्दीपक का इस्तेमाल किया।
पश्चिमी चिकित्सा में, पौधे का उपयोग एन्सेप्सिटेट को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है, गठिया का इलाज, एक कसैले के रूप में और पुरानी दस्त के साथ मदद करने के लिए। अत्यधिक उपयोग से गुर्दे की समस्याएं हो सकती हैं, इसलिए सही खुराक और उपयोग की अवधि को कम करने के लिए एक चिकित्सक या चिकित्सक से काम करना सबसे अच्छा है। ।
कैसे करें विंटरक्रेस का इस्तेमाल
सूखे पत्ते और फूल आज उपलब्ध विंटरक्रेसी के सामान्य रूप हैं। इनका उपयोग गोली या चाय के रूप में किया जा सकता है, लेकिन कुछ तैयारियां बीज का उपयोग करने की सलाह देती हैं, या तो कुचल या एक जलसेक के रूप में। बड़ी पत्तियां कड़वी हो सकती हैं, इसलिए यह युवा पत्ते की फसल के लिए सबसे अच्छा है।
कलियों को स्टीम या स्यूट किया जा सकता है और एक स्वाद सिमिलर्टो ब्रोकोली है। युवा फूल के तने भी अच्छे से पकते हैं। एक सलाद कच्चे में युवा पत्तेदार एक जूस, थोड़ा मसालेदार स्वाद जोड़ें। यहां तक कि अंकुरित अनाज सलाद और अन्य व्यंजनों में उपयोगी होते हैं।
जड़ी-बूटियों को अमेडिकेशन के रूप में उपयोग करने से पहले, एक डॉक्टर से जांच लें और गुर्दे की समस्याओं को कम करके मॉडरेशन टॉप्रेवेंट में पत्तियों और कलियों का उपयोग करें। इस तरह के मुद्दे दुर्लभ हैं, लेकिन यह सबसे अच्छा नहीं है कि मौके को कम कर दें।
अस्वीकरण: इस लेख का महाद्वीप केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। किसी भी जड़ी बूटी या पौधे को औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग करने या करने से पहले या अन्यथा, एक चिकित्सक, चिकित्सा हर्बलिस्ट या अन्य उपयुक्त पेशेवर सलाह से परामर्श करें।
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