क्या बालों के कड़वे एडिबल हैं - जानें कैसे करें बालों की कड़वाहट का इस्तेमाल

एक अच्छा मौका है कि हेयरबीटरस्क्रेस (कार्डामाइन हिर्सुटा) अपने बगीचे मातम के बीच या फुटपाथ दरारें के बीच बढ़ते जा सकता है। आप कई अलग-अलग नामों से जान सकते हैं जैसे कि कर्कश कड़वाहट, भूमि की कटाई, भेड़ का बच्चा, झाड़ू घास, स्नैपडेड या शॉट वीड।

क्या बालों का कड़वापन खाद्य है? जो कुछ भी आपको महसूस नहीं हो सकता है कि आप घुन लगाते हैं या खरपतवार खींचते हैं, वह यह है कि यद्यपि यह एक अन्य अस्थिर आक्रमणकारी की तरह लग सकता है, बालों का कड़वापन वास्तव में रसोई में तीखा, चटपटा स्वाद और मम्मी का उपयोग करता है। पूरा पौधा खाने योग्य है, जिसमें फूल भी शामिल हैं। आइए जानें कैसे करें बालों की कड़वाहट का इस्तेमाल।

जड़ी बूटी के रूप में बालों Bittercress की पहचान करना

बालों वाली कड़वी जगह को देखना मुश्किल नहीं है। यह अबसाल रोसेट में बढ़ता है, जिसका अर्थ है कि चमकीले हरे पत्ते, पौधे के आधार से निकलते हैं। प्रत्येक डंठल पांच और नौ के बीच पत्रक जोड़े है।

यह जंगली जड़ी बूटी गिरने में अंकुरित होती है। बालों का कड़वा एक अहर्दी, ठंढ-सहिष्णु पौधा है जो अधिकांश सर्दियों में पूरे सर्दियों में हरा रहता है। छोटे सफेद फूल सीधे दिखाई देते हैं, जल्दी वसंत ऋतु में लहरदार उपजी और शरद ऋतु तक खिलने के लिए।

कटाई बालों वाली कड़वी

बालों के कड़वे के लिए फोर्जिंग आपके पिछवाड़े में चलने के रूप में सरल हो सकता है। बालों को कड़वा करने के लिए, बस उस पौधे को पकड़ें और इसे जमीन से बाहर निकालें। यदि आप पसंद करते हैं, तो आप हाथों को एक हाथ में इकट्ठा कर सकते हैं और इसके आधार पर पौधे काट सकते हैं।

बालों bittercress फसल के लिए सुनिश्चित नहीं किया जा हो, तो भी theslightest मौका यह herbicides का छिड़काव किया गया है। याद रखें कि मोस्टगार्डन पौधे को एक अजीब घास के रूप में देखते हैं।

बालों Bittercress उपयोग

जितनी जल्दी हो सके बाल कटु का उपयोग करना सबसे अच्छा है क्योंकि पौधे जल्दी से पोंछते हैं। बहुत से लोग इस पर सीधे मैदान में नाश्ता करना पसंद करते हैं, लेकिन आप गंदगी और गंदगी को हटाने के लिए इसे जल्दी से कुल्ला करना चाह सकते हैं। आप तनों को त्यागना चाहते हैं, जो कि कड़वा भी हो सकता है, इसलिए असामान्य नाम।

बालों के कड़वेपन का उपयोग करने के कुछ उपाय यहां दिए गए हैं, लेकिन हमें यकीन है कि और भी बहुत कुछ हैं:

• सैंडविच

• सूप

• सलाद

• गार्निश के रूप में

• दही में मिलावट

• पके हुए आलू के ऊपर छिड़का हुआ

• गर्म पास्ता व्यंजनों में शामिल करें

• गाजपाचो या अन्य गर्मियों के सूपों पर कुछ खिलते हैं

• बच्चे beetroots या अन्य रूट सब्जियों के साथ कुछ sprigs रोस्ट

अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। औषधीय प्रयोजनों के लिए किसी जड़ी बूटी या पौधे का उपयोग या अंतर्ग्रहण करने से पहले, कृपया एक चिकित्सक, चिकित्सा हर्बलिस्ट या अन्य उपयुक्त पेशेवर सलाह से परामर्श करें।