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स्नोबर्ड मटर जानकारी: स्नोबर्ड मटर क्या हैं

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द्वारा: मैरी एच। डायर, क्रेडेंशियल गार्डन राइटर

स्नोबर्ड मटर क्या हैं? एक प्रकार का मीठा, निविदा बर्फ मटर (जिसे चीनी मटर भी कहा जाता है), स्नोबर्ड मटर पारंपरिक उद्यान मटर की तरह नहीं होते हैं। इसके बजाय, कुरकुरी फली और अंदर छोटे, मीठे मटर पूरे खाए जाते हैं - स्वाद और बनावट को बनाए रखने के लिए अक्सर तली हुई या हल्की सोंठ को हिलाते हैं। यदि आप एक स्वादिष्ट, आसानी से विकसित होने वाले मटर की तलाश में हैं, तो स्नोबर्ड केवल टिकट हो सकता है। बढ़ते स्नोबोर्ड मटर के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।

बढ़ते स्नोबर्ड मटर

स्नोबर्ड मटर के पौधे बौने पौधे हैं जो लगभग 18 इंच (46 सेमी।) की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। अपने आकार के बावजूद, पौधे दो से तीन फली के समूहों में बड़ी संख्या में मटर का उत्पादन करते हैं। वे लगभग हर जगह उगाए जाते हैं, जब तक जलवायु शांत मौसम की अवधि प्रदान करती है।

जैसे ही वसंत में मिट्टी का काम किया जा सकता है, स्नोबर्ड मटर के पौधे। मटर शांत, नम मौसम पसंद करते हैं। वे हल्के ठंढ को सहन करेंगे, लेकिन तापमान 75 डिग्री (24 सी) से अधिक होने पर वे अच्छा प्रदर्शन नहीं करेंगे।

बढ़ते स्नोबर्ड मटर के पौधों को पूर्ण सूर्य के प्रकाश और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है। रोपण से कुछ दिन पहले सामान्य प्रयोजन के उर्वरक की थोड़ी मात्रा में काम करें। वैकल्पिक रूप से, खाद या अच्छी तरह से तैयार खाद की एक उदार राशि में खुदाई करें।

प्रत्येक बीज के बीच लगभग 3 इंच (7.6 सेमी।) की अनुमति दें। बीज को मिट्टी के लगभग 1 with इंच (4 सेमी।) भाग से ढक दें। पंक्तियों को 2 से 3 फीट (60-90 सेंटीमीटर) अलग होना चाहिए। बीज को सात से दस दिनों में अंकुरित होने के लिए देखें।

मटर ‘स्नोबर्ड केयर

मृदा को नम रखने के लिए रोपाई को आवश्यकतानुसार पानी दें, लेकिन कभी भी गीला न करें, क्योंकि मटर को लगातार नमी की आवश्यकता होती है। जब मटर फूलने लगे तो पानी थोड़ा बढ़ा दें।

2 इंच (5 सेंटीमीटर) गीली घास लगाएं जब पौधे लगभग 6 इंच (15 सेंटीमीटर) लंबे हों। ए सलाखें यह बिल्कुल आवश्यक नहीं है, लेकिन यह समर्थन प्रदान करेगा और लताओं को पूरे मैदान में फैलने से रोकेगा।

स्नोबर्ड मटर के पौधों को बहुत अधिक उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन आप बढ़ते हुए मौसम में प्रति माह एक से अधिक बार सामान्य प्रयोजन के उर्वरक की एक छोटी राशि लागू कर सकते हैं।

खरपतवारों को रोक कर रखें, क्योंकि वे पौधों से नमी और पोषक तत्व प्राप्त करेंगे। हालांकि, सावधान रहें कि जड़ों को परेशान न करें।

रोपण के लगभग 58 दिन बाद मटर लेने के लिए तैयार है। हर दो से तीन दिनों में हार्वेस्ट स्नोबर्ड मटर, जब फली भरना शुरू करते हैं। यदि मटर पूरी खाने के लिए बहुत बड़ी हो जाती है, तो आप उन्हें नियमित मटर की तरह खोल सकते हैं।

वीडियो देखना: हटल जस मटर पनर बनन क सकरट रसप. Matar Paneer Recipe. Kabitaskitchen Recipe #618 (जुलाई 2025).

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