स्क्वैश ब्लॉसम फॉलिंग ऑफ विने
आपने स्क्वैश प्लांट की देखभाल करने में सिर्फ कई हफ्ते लगाए। ये सभी भव्य फूल अभी-अभी पूरे हुए हैं और आप बस इतना ही कह सकते हैं, "यह वह है, जिसमें हम एक सप्ताह के भीतर स्क्वैश करेंगे"। अगली बात जो आप जानते हैं, वे स्क्वैश फूल एक डूबते जहाज से चूहों की तरह बेल से गिर रहे हैं। कोई स्वादिष्ट स्क्वैश और कोई फूल नहीं। आपको क्या करना चाहिए?
स्क्वैश ब्लॉसम सामान्य से गिर रहा है?
पहली बात तो घबराना नहीं है। यह बहुत सामान्य है। हां, आप सही पढ़ते हैं, स्क्वैश लताओं के लिए यह सामान्य है कि वे अपने खिलने को खो दें, विशेष रूप से बढ़ते मौसम में।
स्क्वैश के पौधे एकरूप होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे एक ही पौधे पर नर और मादा दोनों तरह से खिलते हैं। मादा फूल केवल वही होती है जो अंततः फल पैदा करेगी। बढ़ते मौसम के शुरुआती दौर में स्क्वैश के पौधे मादा फूल की तुलना में अधिक नर बौर का उत्पादन करते हैं। चूंकि परागण करने के लिए नर पौधे के लिए कोई मादा फूल नहीं होते हैं, इसलिए नर खिलते ही बेल से गिर जाते हैं।
आपका स्क्वैश बेल बहुत ही जल्द अधिक फूल पैदा करेगा और ये फूल महिला और पुरुष फूलों का मिश्रण होगा। नर फूल अभी भी बेल से गिर जाएंगे, लेकिन मादा खिल प्यारे स्क्वैश में बढ़ेगी।
नर और मादा स्क्वाश फूल
आप नर और मादा फूल के बीच अंतर कैसे बता सकते हैं? आपको बस खुद ही बौर के नीचे नज़र डालने की ज़रूरत है। बौर के आधार पर (जहाँ बौर तने से जुड़ा होता है), यदि आप बौर के नीचे एक गांठ देखते हैं, तो वह मादा बौर है। अगर कोई गांठ नहीं है और तना सिर्फ सीधा और पतला है, तो यह एक पुरुष फूल है।
क्या आपके पुरुष फूलों को बर्बाद होने की जरूरत है? नहीं, कदापि नहीं। स्क्वैश ब्लॉसम वास्तव में खाद्य हैं। भरवां स्क्वैश खिलने के लिए एक महान कई बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों हैं। पुरुष फूल, जो वैसे भी फल नहीं देंगे, इन व्यंजनों के लिए एकदम सही हैं।
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