पालक ब्लू मोल्ड जानकारी - पालक पौधों के डाउनी मिल्ड्यू का इलाज करना
द्वारा: बेक्का बैजट, सह-लेखक कैसे एक विकसित उद्यान के लिए विकसित करें
पालक की संभावना है कि आप प्रत्येक वर्ष उगने वाली पहली फसलों में से एक हैं, क्योंकि यह ठंढ का स्पर्श ले सकती है। टेबल पर पहुंचना आसान और तेज है जबकि तापमान अभी भी बाहर से ठंडा है। कुछ को सर्दियों में उगने वाली फसल या कम से कम शुरुआती वसंत से लगाया जाता है। जब आप वर्ष की अपनी पहली फसल की आशा करते हैं और अपनी पालक की फसल लेने जाते हैं, तो नीच फफूंदी की खोज एक निराशाजनक झटका हो सकती है। फसल समय से पहले थोड़ा स्काउटिंग के साथ, हालांकि, नीले रंग के सांचे का मतलब कोई पालक नहीं है।
ब्लू मोल्ड के साथ पालक के बारे में
पालक पर नीचे की फफूंदी, या नीले रंग के सांचे का प्रबंधन करना मुश्किल हो सकता है, क्योंकि हवा से उड़ने वाले बीजाणु 48 डिग्री F (9 C.) में विकसित होते हैं। एक बार जब पालक का हल्का फफूंदी दिखाई देता है, तो यह जल्दी से पूरी फसल को संक्रमित कर देता है, जिसमें पत्तियों को चार से पांच दिनों में कम नुकसान होता है। पिछले कुछ वर्षों में रोग के नए उपभेदों ने पालक की फसलों को गंभीर रूप से संक्रमित किया है। उदाहरण के लिए, एरिज़ोना और कैलिफ़ोर्निया, जो अमेरिका में शीर्ष पालक उत्पादक हैं, इस फसल को संक्रमित करने वाले नंबर एक रोग के लिए हल्के फफूंदी वाले क्षेत्रों के रूप में पूरे खेतों को खो रहे हैं।
एक बार जब आप युवा साग के तने और पत्तियों पर पीलेपन, धब्बेदार धब्बे देखते हैं, और उन्हें सफेद फफूंदी के साथ पाते हैं, तो आपके पास अभी भी दूसरी फसल लगाने का समय है। यदि आप पालक की बिक्री फसल के रूप में करते हैं, तो आपके पास वह विकल्प नहीं हो सकता है।
पालक ब्लू मोल्ड को नियंत्रित करना
कवकनाशी के साथ अप्रभावित पौधों और आस-पास की मिट्टी का इलाज करने से फंगस, पेरोनोस्पोरा फारिनोसा के प्रसार को रोका जा सकता है, जिससे बढ़ती पत्तियों को रोगज़नक़ से मुक्त अंकुरित होने की अनुमति मिलती है। पालक के पत्तों पर मेफेनोक्साम जैसे सक्रिय तत्व के साथ एक उत्पाद स्प्रे करें जो फफूंदी के लिए प्रकट नहीं होता है। अपने निष्कर्षों पर नज़र रखें और अपने अगले पालक रोपण के लिए आवश्यक बदलाव करें।
पत्तेदार हरे को एक अलग उगने वाले स्थान पर बारी बारी से घुमाएँ। कम से कम दो साल पहले आप बगीचे के क्षेत्र में फसल वापस करने की अनुमति दें, जहां आपने पहली बार नीच फफूंदी देखी थी।
भूरे-बैंगनी सड़ांध या मोल्ड के पीले क्षेत्रों के साथ पूरे पौधों का उचित निपटान। जब पौधे गर्मी से उबलने लगते हैं या अन्यथा नए साग का उत्पादन बंद कर देते हैं, पूरी तरह से पुराने पौधों को हटा देते हैं। उन्हें खाद के ढेर में न डालें। अच्छी स्वच्छता प्रथाएं, जैसे कि पुराने पौधों के अवशेषों को साफ करना, अपने बिस्तरों को नए और रोगजनक से मुक्त रखना जो अन्यथा मिट्टी में रह सकते हैं।
अपने अगले रोपण के लिए रोग रोधी बीजों की खरीद करें ताकि नीले मोल्ड के साथ पालक से बचा जा सके। अपने सभी बिस्तरों में जहां आप पालक और अन्य सलाद साग की वसंत फसलें उगाते हैं, वहां फसल चक्रण और रोग प्रतिरोधी बीज लगाने की इन प्रथाओं को मिलाएं।
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