खरबूजे के प्रकार: बगीचे के लिए विभिन्न खरबूजे के पौधे की किस्में
खरबूजा गर्मियों का एक पसंदीदा फल है। तरबूज की ठंडी स्लाइस की तुलना में कुछ चीजों को गर्म दिन पर लेना बेहतर होता है। ये बगीचे में भी उगने के लिए बहुत आसान पौधे हैं, और तरबूज और कैंटालूप से लेकर हनीड्यू और कैनरी तक विभिन्न खरबूजे की एक अंतहीन अंतहीन विविधता है।
तरबूज के पौधे की बढ़ती जानकारी
खरबूजे पौधों के कुकुरबिट परिवार में होते हैं, स्क्वैश और खीरे से संबंधित हैं। वे लंबी, तेज गर्मी पसंद करते हैं। इन स्वादिष्ट फलों को उगाने के लिए कूलर की जलवायु मुश्किल है, लेकिन आप इसे तब कर सकते हैं जब आप इन्हें घर के अंदर शुरू करते हैं और छोटे मौसम के साथ किस्मों का चयन करते हैं।
अपने खरबूजे को पूर्ण सूर्य में उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और पानी के साथ नियमित रूप से तब तक रोपें जब तक कि फल एक बेसबॉल के आकार के बारे में न हों। उस समय, आप तभी पानी डाल सकते हैं जब मिट्टी सूख जाए। जैसे ही फल विकसित होते हैं, नुकसान से बचाने के लिए उन्हें जमीन के ऊपर, एक बर्तन या लकड़ी के टुकड़े पर स्थापित करें।
तरबूज संयंत्र किस्मों की कोशिश करने के लिए
विभिन्न प्रकार के तरबूज जिन्हें आप बगीचे में आज़मा सकते हैं, मोटे तौर पर फलों के मांस के रंग से वर्गीकृत किए जाते हैं, जो लाल, नारंगी, पीले या हरे रंग के हो सकते हैं। खरबूजे कई प्रकार के होते हैं, लेकिन यहां देखने लायक कुछ स्टैंडआउट हैं:
‘शहद पीला'- यह कलगी एक पीला तरबूज है जिसमें हल्का पीला मांस और चमकीले पीले रंग का छिलका होता है। इसमें उच्च चीनी सामग्री और एक महान स्वाद है।
पीतचटकी - कैनरी तरबूज पीले रंग पर समान रूप से पीले होते हैं, लेकिन उनमें हल्के स्वाद और रसदार बनावट होती है।
सांता क्लॉज़ तथा क्रिसमस - ये किस्में उनके नाम इस तथ्य से लेती हैं कि वे लंबे समय तक रखते हैं, कभी-कभी क्रिसमस तक। छिलका हरा और पीला होता है, और मांस पीला नारंगी या हल्का हरा हो सकता है।
‘मीठा सौंदर्य'- यह तरबूज की खेती कुछ अन्य की तुलना में छोटी और अधिक प्रबंधनीय है। इसका स्वादिष्ट, बहुत मीठा स्वाद है।
Galia - गैलिया तरबूज इजरायल से हैं और वे बाहर की तरफ कैंटालूप की तरह दिखते हैं। मांस एक हनीड्यू की तरह अधिक है, हालांकि, हल्के हरे रंग और मसालेदार से मीठे स्वाद के लिए।
एथेना - ये केंटालूप पूर्वी यू.एस. में आसानी से मिल जाते हैं और जल्दी परिपक्व हो जाते हैं, जिससे वे ठंडी जलवायु के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं।
Charentais - चारेंटाईस छोटे, फ्रांसीसी तरबूज हैं। छिलका धूसर होता है और तरबूज इतने छोटे होते हैं कि नाश्ते या नाश्ते के लिए प्रति व्यक्ति सिर्फ एक आधा परोसें। स्वाद एक अमेरिकी कैंटालूप की तुलना में अधिक नाजुक है।
casaba - कासाबा तरबूज आकार में अंडाकार होते हैं और चार और सात पाउंड के बीच वजन करते हैं। मांस लगभग सफेद है और स्वाद बहुत मीठा और थोड़ा मसालेदार है।
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