कैसे करें बुजुर्गों की फसल - बुजुर्गों को पालने के टिप्स

एल्डरफ्लॉवर में उपयोग और रंगीन विद्या की लंबी परंपरा है। सीजन में जब बल्डफ्लॉवर चुनना और उन्हें सूखना एक अच्छा तरीका है, तो इन वसंत खिलने वालों को गिरने और सर्दियों के बीमार दिनों के लिए संरक्षित किया जा सकता है। आपको यह जानना होगा कि कब बछड़े पालना है या आप इन फायदेमंद बौरों को भूल सकते हैं या गलती से कटे हुए लुक जैसे पौधे बेहद खतरनाक हो सकते हैं।

एल्डरफ्लॉवर कब चुनें

दुनिया के कई हिस्सों में हार्वेस्टिंग बिगफ्लॉवर एक देर से वसंत परंपरा है। वे शीतोष्ण क्षेत्रों, विशेष रूप से उत्तरी गोलार्ध में जंगली बढ़ते हैं। फूल एक सिरप, पोषण पूरक और सौंदर्य प्रसाधन में उपयोगी होते हैं। यहां तक ​​कि आप बिगफ्लावर फ्रिटर भी बना सकते हैं या उन्हें शर्बत में इस्तेमाल कर सकते हैं। पहला कदम यह सीख रहा है कि बुजुर्गों की फसल कैसे काटें। फिर आप ऑनलाइन उपलब्ध व्यापक रूप से कई व्यंजनों में से कुछ का प्रयास कर सकते हैं।

जहाँ आप रहते हैं, उसके आधार पर, शुरुआती गर्मियों के अंत में आने वाली वसंत ऋतु में बुजुर्गों का अस्तित्व चरम पर होता है। अधिकांश क्षेत्रों में, मध्य जून चुनने के लिए सबसे अच्छा समय है। यदि अपने स्वयं के उपकरणों के लिए छोड़ दिया जाता है, तो फूल अगस्त के आसपास स्वादिष्ट अंधेरे बैंगनी जामुन में बदल जाएगा, जिसे साइनाइडिन क्लोरोक्साइड को हटाने के लिए पकाया जाना चाहिए। यह रसायन लोगों को बीमार बनाने के लिए जाना जाता है।

बिगफ्लॉवर प्लांट के खिलने से हॉगवेड और हेमलॉक सहित कई खतरनाक पौधे मिलते हैं। बिगफ्लॉवर की कटाई के समय, नाभि को छोटे मलाईदार सफेद फूलों से ढक दिया जाता है। प्रत्येक केंद्र को पहले खोलने के साथ एक अलग समय पर परिपक्व होता है। सबसे खिलने से बाहर निकलने के लिए, उन्हें लेने के लिए प्रतीक्षा करें जब तक कि कलियों के बहुत से हिस्से खुल न जाएं।

हार्वेस्ट एल्डरफ्लॉवर कैसे करें

जालीदार कटाई के लिए जालीदार बैग सबसे अच्छा होता है। खिलने नाजुक होते हैं और एक वायुहीन कंटेनर उन्हें भूरा कर देगा और उनके लाभकारी घटकों और स्वाद को खो देगा। बुजुर्गों को खाई, सड़कों और दलदली क्षेत्रों में जंगली बढ़ते हैं।

दिन के एक ठंडे हिस्से में खिलें और धूप से कटे हुए फूलों को बाहर रखें। बस अपनी उंगलियों को फूल क्लस्टर के आधार पर पकड़ें और खींचें। यह बहुत स्टेम से बचना होगा। हालांकि, अगर फ्रिटर्स के लिए बिगफ्लॉवर उठाते हैं, तो बल्लेबाज में डुबकी लगाने के लिए पर्याप्त स्टेम के साथ गर्भ को बंद कर दें। बस उस हिस्से को खाने से बचें जब आप इन मीठे व्यवहारों का आनंद लेते हैं।

स्टोरिंग एल्डरफ्लॉवर

आप खिलने को ताजा उपयोग कर सकते हैं या बाद में उपयोग के लिए संरक्षित कर सकते हैं। उन्हें बचाने के लिए, ऊपर की ओर नीचे की ओर लटकाएं या उन्हें कई दिनों तक स्क्रीन पर रखें, जब तक कि वे सूख न जाएं। फूलों को अपने मलाईदार रंग को बनाए रखना चाहिए।

एक बार सूख जाने के बाद, आप अपने हाथों से थोड़ा खिल सकता है। एक सूखे, सूखे स्थान पर सूखे फूलों को पेपर बैग में स्टोर करें।

आप खाना पकाने में उपयोग करने के लिए या एक रेस्ट्रोरेंट चाय के हिस्से के रूप में एक बिगफ्लॉवर सिरप बनाने के लिए भी चुन सकते हैं। एल्डरफ्लावर की फसल प्रति वर्ष केवल एक बार होती है, इसलिए इन उपयोगी और स्वादिष्ट फूलों को सही समय पर सही ढंग से संरक्षित करना महत्वपूर्ण है।