हरी टमाटर की विविधता - बढ़ती हरी बेल मिर्च टमाटर

बाजार में इन दिनों विभिन्न टमाटर की सभी किस्में भारी पड़ सकती हैं। कुछ टमाटर किस्म के नाम, जैसे कि ग्रीन बेल पेपर टमाटर, भ्रम में जोड़ सकते हैं। ग्रीन बेल पेपर टमाटर क्या है? यह एक काली मिर्च या टमाटर है? इस विशिष्ट टमाटर की विविधता का नाम भ्रामक लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में काफी सरल है। बगीचे में ग्रीन बेल पेपर टमाटर उगाने और उनका उपयोग करने के तरीके के बारे में जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

एक ग्रीन बेल पेपर टमाटर क्या है?

ग्रीन बेल काली मिर्च टमाटर अनिश्चितकालीन पौधे हैं जो मध्यम आकार के टमाटर फल पैदा करते हैं जो कि दिखते हैं और इसे हरे बेल मिर्च की तरह ही इस्तेमाल किया जा सकता है। स्टफिंग टमाटर के रूप में वर्णित, ग्रीन बेल पेपर टमाटर मध्यम से 4-6 औंस आकार के टमाटर फल का उत्पादन करते हैं जो हरे रंग की घंटी मिर्च के समान आकार और आकार के बारे में बढ़ता है। और जब युवा होता है तो फल किसी अन्य टमाटर की तरह दिखता है, क्योंकि यह पकने के बाद इसकी त्वचा पर गहरे हरे, हल्के हरे और पीले रंग की धारियाँ या धारियाँ विकसित हो जाती हैं।

इन टमाटरों की धारीदार हरी त्वचा के नीचे हरे, मांस वाले मांस की एक परत होती है, जिसमें एक कुरकुरी या कुरकुरे बनावट होती है, फिर से, हरे रंग की बेल मिर्च की तरह - इसलिए यह कोई रहस्य नहीं है कि टमाटर के पौधे को इसका नाम कैसे मिला।

ग्रीन बेल पेपर टमाटर के बीज कई अन्य टमाटर के रसदार, पानी की गंदगी नहीं हैं। इसके बजाय, वे एक आंतरिक पीथ के साथ बनाते हैं, बहुत बेल मिर्च के बीज की तरह और एक खोखले टमाटर को छोड़ने के लिए बस उतना ही आसान है। क्योंकि इस हरी टमाटर की किस्म का फल बेल मिर्च के समान होता है, यह स्टफिंग टमाटर के रूप में उपयोग करने के लिए उत्कृष्ट है।

बढ़ते हुए ग्रीन बेल पेपर टमाटर

ग्रीन बेल पेपर टमाटर के पौधों को कैसे उगाया जाए, इसके लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। उन्हें किसी भी टमाटर के पौधे के समान देखभाल और शर्तों की आवश्यकता होती है।

बीजों को अपेक्षित आखिरी ठंढ से 6-8 सप्ताह पहले घर के अंदर बोना चाहिए। बाहर पौधे लगाने से पहले, युवा टमाटर के पौधों को कड़ा कर देना चाहिए क्योंकि वे बहुत कोमल हो सकते हैं। ग्रीन बेल पेपर टमाटर आमतौर पर 75-80 दिनों में परिपक्वता तक पहुंच जाते हैं। गर्मियों के मध्य में, वे मीठे, मीठे फलों की बहुतायत के साथ माली को पुरस्कृत करते हैं।

अन्य टमाटर, और बेल मिर्च की तरह, ग्रीन बेल पेपर टमाटर पूर्ण सूर्य और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में विकसित होते हैं। टमाटर के पौधे भारी फीडर होते हैं और बढ़ते मौसम के माध्यम से नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होगी। यह विशेष टमाटर उर्वरक या सिर्फ एक सामान्य उद्देश्य 10-10-10 या 5-10-10 उर्वरक के साथ किया जा सकता है। टमाटर के पौधों के साथ नाइट्रोजन में बहुत अधिक मात्रा से बचें, क्योंकि बहुत ज्यादा नाइट्रोजन फलों के सेट में देरी कर सकती है।

टमाटर के पौधों में मध्यम पानी की जरूरत होती है और अच्छी गुणवत्ता वाले फलों का उत्पादन करने के लिए उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। हालांकि, टमाटर के पौधों के लिए पानी के छींटे या ओवरहेड पानी के छिड़काव से बचें, क्योंकि यह गंभीर फंगल रोगों के फैलने में मदद कर सकता है।