हार्वेस्ट हॉर्सटेल कैसे करें: हॉर्सटेल जड़ी बूटी लेने के टिप्स
हॉर्सटेल (Equisetum spp।) एक बारहमासी पौधा है जो उत्तरी अमेरिका, यूरोप, मध्य पूर्व और एशिया के अधिकांश हिस्सों में बढ़ता है। पहेली प्लांट या स्कॉरिंग रश के रूप में भी जाना जाता है, हॉर्सटेल को इसकी कॉमेडी, संयुक्त तनों द्वारा पहचानना आसान है। बहुत से लोग इसकी पोषक सामग्री के लिए घोड़े की पूंछ जड़ी बूटी लेने का आनंद लेते हैं। एक हॉर्सटेल प्लांट के टैपरोट्स कथित तौर पर 150 फीट (45.5 मीटर) तक की गहराई तक पहुंच सकते हैं, जो यह समझा सकता है कि संयंत्र सिलिका में इतना समृद्ध है और अन्य खनिज पृथ्वी के भीतर गहरे पाए जाते हैं।
हार्वेस्टिंग हॉर्सटेल हर्ब्स के लिए कारण
हॉर्सटेल जड़ी बूटी 35 प्रतिशत सिलिका है, जो ग्रह पर सबसे प्रचुर खनिजों में से एक है। सिलिका हड्डियों, नाखूनों, बालों, त्वचा और दांतों के साथ-साथ शारीरिक ऊतकों, झिल्लियों और कोशिका की दीवारों को मजबूत कर सकती है। यह शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने और कैल्शियम और मैग्नीशियम के बीच एक स्वस्थ संतुलन बहाल करने में भी मदद कर सकता है।
हर्बलिस्ट मानते हैं कि घोड़े की नाल फेफड़ों, गुर्दे और मूत्राशय को मजबूत कर सकती है। यह अपने मूत्रवर्धक, जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए मूल्यवान है और ब्रोंकाइटिस, पुरानी मूत्र पथ के संक्रमण के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
जब हार्वेस्ट हॉर्सटेल पौधों को
बगीचे में हर्बल उपयोग के लिए हॉर्सटेल के पौधों की कटाई कब और कैसे करें, इसके लिए नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं:
तन उपजा: वे कठोर और रेशेदार होने से पहले, जल्दी वसंत ऋतु में उभरने के साथ ही तने की कटाई करें। औषधीय प्रयोजनों के लिए उपजी का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन उन्हें कच्चा खाया जा सकता है। वास्तव में, निविदा उपजी प्रशांत नॉर्थवेस्ट के मूल अमेरिकी जनजातियों के बीच एक विनम्रता माना जाता था।
हरे रंग की चोटी: हॉर्सटेल के हरे रंग के सबसे ऊपर के पौधों को वसंत में थोड़ी देर के बाद छोड़ दें जब पत्तियां चमकीले हरे रंग की हो जाती हैं और सीधे या बाहर की ओर इशारा करती हैं। जमीन से कुछ इंच ऊपर उपजा पिंच करें। पूरे पौधे को न निकालें; अगले साल के विकास के लिए कुछ जगह छोड़ दें
ऊपर से पपड़ी का भूरा आवरण और उपरी शंकु निकालें। हर्बलिस्ट यह सलाह देते हैं कि जड़ी बूटी का उपयोग करने के लिए चाय सबसे अच्छा तरीका है। अन्यथा, आप शूट को सॉट कर सकते हैं या उन्हें सूप में जोड़ सकते हैं।
शरद की फसल: पतझड़ में आप हॉर्सटेल की फसल भी ले सकते हैं। सिलिका सामग्री बहुत अधिक है, लेकिन शूटिंग चाय के अलावा किसी भी उपयोग के लिए बहुत कठिन हैं।
क्या हॉर्सटेल जहरीला है?
अमेरिकन सोसाइटी फॉर प्रिवेंशन ऑफ क्रुएल्टी टू एनिमल्स (ASPCA) के अनुसार, हॉर्सटेल की एक प्रजाति (इक्विटेमम अरविंस) घोड़ों के लिए विषाक्त है और कमजोरी, वजन घटाने, कंपकंपी, डगमगाने और यहां तक कि मौत का कारण बन सकता है।
हालांकि, यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि घोड़े की नाल से बने हर्बल उपचार मनुष्यों के लिए सुरक्षित हैं, जब वे ठीक से उपयोग किए जाते हैं, लेकिन वे दीर्घकालिक उपयोग के खिलाफ सलाह देते हैं। यदि आप हॉर्सटेल का उपयोग करते हैं तो विटामिन लें, क्योंकि जड़ी बूटी विटामिन बी 1 की कमी हो सकती है। यदि आपको मधुमेह, किडनी रोग, गाउट, या यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो जड़ी-बूटी का उपयोग न करें।
अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री केवल शैक्षिक और बागवानी उद्देश्यों के लिए है। औषधीय प्रयोजनों के लिए या किसी भी जड़ी बूटी या पौधे का उपयोग या अंतर्ग्रहण करने से पहले, कृपया सलाह के लिए एक चिकित्सक या चिकित्सा हर्बल चिकित्सक से परामर्श करें।
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