Quince फल का उपयोग करता है: Quince पेड़ फल के साथ क्या करना है

Quince एक छोटा ज्ञात फल है, मुख्यतः क्योंकि यह अक्सर सुपरमार्केट या किसान बाजारों में नहीं देखा जाता है। पौधा अच्छी तरह से फूलता है लेकिन एक बार आने के बाद क्या करना चाहिए? सदियों पहले, फल एक सामान्य संगत खेल था और पेस्ट्री, पाई और जैम में उपयोग किया जाता था, लेकिन यह आसान प्यार पोम्स जैसे सेब और नाशपाती के पक्ष में गिर गया है।

Quince काफी अखाद्य कच्चा है लेकिन, एक बार पकाने के बाद, जायके का खजाना मिल जाता है। यह प्राचीन, लेकिन योग्य, फल छाया से बाहर आने के योग्य है। रजाई के साथ खाना पकाने के लिए कुछ सुझाव जानें और ठीक से तैयार किए गए रजाई की मादक मीठी स्वाद और सुगंध का आनंद लें।

Quince के साथ क्या करना है?

खाद्य पदार्थ सब कुछ की तरह सनक से बाहर और बाहर गिर सकते हैं, लेकिन quince बस एक भूल भोजन है। यह एक बार इतना आम था कि यह रोजमर्रा के भोजन का एक हिस्सा था और संभवतः इसका उपयोग सेब और नाशपाती के रूप में ज्यादा किया जाता था। लेकिन कठिन, कठोर फल और इसे पकाने के लिए पकाने की आवश्यकता होती है ताकि इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए quince की लोकप्रियता में गिरावट देखी जा सके।

ऐतिहासिक रूप से, शमन फल के लिए कई उपयोग थे और कई अलग-अलग तरीके जिसमें अनार तैयार करना था। आज, यह एक स्वादिष्ट भोजन माना जाता है और इसे खाने वाले उत्साही लोगों को दिया जाता है और हममें से वे काफी भाग्यशाली होते हैं जो हमारे यार्ड में एक बुर्जिंग क्वीन बुश हैं।

जानवरों को क्विंस के कसैले स्वाद का ध्यान नहीं है, इसलिए आप हमेशा अपने बर्नी दोस्तों को फल खिला सकते हैं। उस विकल्प की अनुपस्थिति में, शायद उन्हें लोगों के भोजन के रूप में उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो हमें व्यंजनों के लिए अतीत में देखता है। Quince भुना हुआ, स्टू, शुद्ध, जेली, प्याला, बेक्ड, ग्रील्ड और अधिक हो सकता है।

कठिन हिस्सा फल तैयार कर रहा है, जो बहुत कठोर है और बाहर और कोर पर वुडी हो सकता है लेकिन फल के बाकी हिस्सों में स्पंजी और असहनीय हो सकता है। फल का उपयोग करने से पहले छिलका और कोर निकालें। फिर मांस को काट लें और अपने नुस्खा के साथ सबसे अच्छा काम करता है।

Quince फल के साथ पाक कला

फल के साथ करने के लिए सबसे सरल बात यह स्टू है। आप इसे पानी या वाइन में चीनी के साथ मिलाकर पिया या पिया जा सकता है, क्योंकि फल काफी कड़वा होता है। कुछ मसालों को जोड़ें और परिणाम एक गुलाबी ब्लशड मांस होगा जो निविदा मिठाई और वेनिला और आपके सीज़निंग का लाल है।

एक और आसान क्वीन फल का उपयोग बेकिंग में है। उस फल को स्थान दें जहाँ आप एक सेब या नाशपाती का उपयोग करेंगे। ध्यान रखें कि क्वीन को बेकिंग प्रक्रिया से पहले अधिक समय की आवश्यकता होगी या स्टीम करना चाहिए, क्योंकि फल अन्य दो फलों की तुलना में अधिक सख्त और मांस अधिक कठोर होता है।

अंत में, मेनू पर क्लासिक जेलीड क्विन होना चाहिए। क्विसन पेक्टिन से भरा होता है, एक प्राकृतिक गाढ़ा होता है जो इसे संरक्षित रखता है।

अन्य Quince फल का उपयोग करता है

Quince फल के लिए कई अन्य उपयोग हैं। यह अक्सर इसकी कठोरता के कारण नाशपाती के लिए एक रूटस्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है। पौधे, विशेष रूप से जब प्रशिक्षित होते हैं, तो उनकी सजावटी अपील और शानदार शुरुआती मौसम खिलता है। यह विशेष रूप से प्यारा है जब espaliered है।

विटामिन सी, जस्ता, लोहा, तांबा, लोहा, पोटेशियम और फाइबर में सबसे अधिक फल के साथ, quince के पोषण संबंधी लाभ बहुत अधिक हैं। हर्बल सप्लीमेंट और मेडिसिन के रूप में इसका इतिहास बताता है कि यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सहायता, त्वचा और बालों को बढ़ाने, रक्तचाप कम करने और हृदय रोग में मदद कर सकता है। आधुनिक विश्लेषण को लगता है कि फल में कुछ कैंसर को सीमित करने की क्षमता है।

इस सब के साथ, साथ ही फल खाने के लिए कई किस्मों के साथ, आप इस प्राचीन अनार के साथ क्यों नहीं जुड़ना चाहेंगे?