पौधों के लिए ऑक्सीजन - ऑक्सीजन के बिना पौधे जीवित रह सकते हैं

आप शायद जानते हैं कि पौधे प्रकाश संश्लेषण के दौरान ऑक्सीजन उत्पन्न करते हैं। चूंकि यह सामान्य ज्ञान है कि पौधे कार्बन डाइऑक्साइड में लेते हैं और इस प्रक्रिया के दौरान वातावरण में ऑक्सीजन छोड़ते हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात हो सकती है कि पौधों को जीवित रहने के लिए भी ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।

प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में, पौधे हवा से CO2 (कार्बन डाइऑक्साइड) में लेते हैं और इसे अपनी जड़ों के माध्यम से अवशोषित पानी के साथ मिलाते हैं। वे इन सामग्रियों को कार्बोहाइड्रेट (शर्करा) और ऑक्सीजन में बदलने के लिए सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा का उपयोग करते हैं, और वे हवा में अतिरिक्त ऑक्सीजन छोड़ते हैं। इस कारण से, ग्रह के वन वायुमंडल में ऑक्सीजन के महत्वपूर्ण स्रोत हैं, और वे वातावरण में सीओ 2 के स्तर को कम रखने में मदद करते हैं।

क्या पौधों के लिए ऑक्सीजन आवश्यक है?

हाँ यही है। पौधों को जीवित रहने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, और पौधे कोशिकाएं लगातार ऑक्सीजन का उपयोग कर रही हैं। कुछ परिस्थितियों में, पौधों की कोशिकाओं को हवा से अधिक ऑक्सीजन लेने की आवश्यकता होती है, जिससे वे खुद को उत्पन्न करते हैं। तो, अगर पौधे प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से ऑक्सीजन उत्पन्न करते हैं, तो पौधों को ऑक्सीजन की आवश्यकता क्यों होती है?

कारण यह है कि पौधे जानवरों की तरह ही सांस लेते हैं। श्वसन का अर्थ केवल "सांस लेना" नहीं है। यह एक प्रक्रिया है कि सभी जीवित चीजें अपनी कोशिकाओं में उपयोग के लिए ऊर्जा जारी करने के लिए उपयोग करती हैं। पौधों में श्वसन प्रकाश संश्लेषण की तरह होता है जो पीछे की ओर चलता है: शर्करा का निर्माण करके और ऑक्सीजन को छोड़ने के बजाय, कोशिकाएं शर्करा को तोड़कर और ऑक्सीजन का उपयोग करके अपने स्वयं के उपयोग के लिए ऊर्जा छोड़ती हैं।

पशु भोजन खाने के माध्यम से श्वसन के लिए कार्बोहाइड्रेट लेते हैं, और उनकी कोशिकाएं श्वसन के माध्यम से भोजन में संग्रहीत ऊर्जा को लगातार छोड़ती हैं। दूसरी ओर, पौधों, जब वे प्रकाश संश्लेषण करते हैं, तो अपने स्वयं के कार्बोहाइड्रेट बनाते हैं, और उनकी कोशिकाएं श्वसन के माध्यम से उन्हीं कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करती हैं। पौधों के लिए ऑक्सीजन आवश्यक है, क्योंकि यह श्वसन की प्रक्रिया को और अधिक कुशल बनाता है (एरोबिक श्वसन के रूप में जाना जाता है)।

पादप कोशिकाएँ लगातार प्रतिक्रिया कर रही हैं। जब पत्तियां रोशन होती हैं, तो पौधे अपनी ऑक्सीजन उत्पन्न करते हैं। लेकिन, ऐसे समय में जब वे प्रकाश का उपयोग नहीं कर सकते हैं, अधिकांश पौधे प्रकाश संश्लेषण की तुलना में अधिक प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए वे उत्पादन करने की तुलना में अधिक ऑक्सीजन लेते हैं। जड़ें, बीज और पौधों के अन्य हिस्से जो प्रकाश संश्लेषण नहीं करते हैं, उन्हें भी ऑक्सीजन का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। यह इस कारण का हिस्सा है कि पौधों की जड़ें जल वाली मिट्टी में "डूब सकती हैं"।

एक बढ़ता हुआ पौधा आज भी समग्र रूप से अधिक ऑक्सीजन छोड़ता है। इसलिए पौधे, और पृथ्वी का जीवन, ऑक्सीजन के प्रमुख स्रोत हैं जिन्हें हमें सांस लेने की आवश्यकता है।

क्या पौधे बिना ऑक्सीजन के रह सकते हैं? नहीं। क्या वे प्रकाश संश्लेषण के दौरान पैदा होने वाली ऑक्सीजन पर रह सकते हैं? केवल समय और स्थानों में जहां वे तेजी से प्रकाश संश्लेषण कर रहे हैं, वे प्रतिक्रिया कर रहे हैं।